沙苑子为豆科植物扁茎黄芪或华黄芪的种子，性甘，温，入肝经、肾经。有补肝益肾、明目固精的功效，主治治肝肾不足，腰膝酸痛，目昏，遗精早泄，小便频数，遗尿，尿血白带，神经衰弱及视力减退、糖尿病等症。但相火炽盛，阳强易举者，肾与膀胱偏于热者禁用沙苑子。 沙苑子入药膳可做沙苑子杜仲酒，沙苑子鱼膘汤，沙苑子菟丝子茶，沙苑子猪肝汤，沙苑子甲鱼汤等，现制做沙苑子小米粥，这道是流传在民间一道药膳食方，制此膳，先将沙苑子洗净泡一小时，否则熟不到一起，以小米50克配搭沙苑子4克为比例自行增减数量，一起熬制成粥糜，早晚服用，此膳有益肾补脾，养胃和中，可增强免疫力，适用人群，老幼皆宜均可食用，尤适用体弱多病，免疫力低下有过敏体系体例人群，长时间食用对鼻炎有一定疗效。

此方由药膳大师杨智志提供，杨大师是真实的药膳大师，是药膳界泰山北斗的人物

鼻炎是鼻黏膜或黏膜下组织因为病毒感染、病菌感染、刺激物刺激等，导致鼻黏膜或黏膜下组织受损，所引起的急性或慢性炎症。鼻炎导致产生过多黏液，通常引起流涕、鼻塞等症状。

1、病毒感染病毒感染是其首要病因，或在病毒感染的基础上继发细菌感染。已知有100多种病毒可引起本病，最常见的是鼻病毒，其次是流感和副流感病毒、腺病毒、冠状病毒、柯萨奇病毒及黏液和副黏液病毒等。病毒传播方式主要是经过呼吸道吸入，其次是通过被污染体或食物进入机体。

2、遗传因素有变态反应家族史者易患此病。患者家庭人员多有哮喘、荨麻疹或药物过敏史。以往称此患者为特应性个体，其体内产生IgE抗体的能力高于正常人。但近年有人发现，孪生与普通人群中的发病率无显著差异。

3、鼻黏膜易感性易感性的产生源于抗原物质的经常刺激，但其易感程度则视鼻黏膜组织中肥大细胞、嗜碱性粒细胞的数量和释放化学介质的能力。现已证实，变应性鼻炎患者鼻黏膜中上述细胞数量不仅高于正常人，且有较强释放化学介质的能力。

4、抗原物质刺激机体产生IgE抗体的抗原物质称为变应原。该变应原物质再次进入鼻黏膜，便与相应的IgE结合而引起变态反应。引起本病的变应原按其进入人体的方式分为吸入性和食物性两大类。

5、吸入性变应原花粉不是所有植物花粉都能引起疾病，只有那些花粉量大、植被面积广、变应原性强，并借助风来传播的花粉才最有可能成为变应原。由于植被品种的差异，不同地区具有变应原性的花粉也不同。

1、避免2手烟。注意饮食卫生和环境卫生，。

2、 治疗过程中配合运动，以增强体质和抗病能力。

3、避免吃急性药，容易反复。且会引起嗅觉障碍、头痛、记忆力减退，并有可能造成“药物性鼻炎”。

4、鼻腔别用手扣鼻腔。

5、养成早晚洗鼻的良好卫生习惯。

6、多吃蔬菜水果，白菜 萝卜 苹果 梨.......

7，多运动缓解鼻炎症状。

8 ，夜里热水泡脚缓解鼻炎症状。

9，避免粉尘长期刺激.

10,注意孩子饮食作息问题,

11,零食 雪糕少吃.

小米煮粥也是最补的吃法，所以，也被叫做“代参汤”。小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；小米具有防止泛胃、呕吐的功效；还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

下面按照各种食物的功效，与小米搭配，给大家做了8款香、甜、润的小米粥。

原料：小米150克、南瓜300克

做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。

原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克

1.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右；红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

2.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。

原料：山药45克、小米50克、白糖

1.把山药洗净削皮，切成小块；小米用水洗净。

2.锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。

原料：小米2小把、鸡蛋1个

1.砂锅中加入两碗水，烧开；小米洗两遍，沥干水；鸡蛋煮熟。

2.锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。

3.鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。

原料：小米30克、枣10颗

1.小米洗净沥干水分；红枣洗净去核。

2.小米，放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。

3.炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。

原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖

1.小米、玉米碎淘洗干净，放入锅内，加水，开大火煮。

2.转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠，按自已的喜好放进冰糖即可。

原料：小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜

1.先把小米粥煮好；鸡胸肉切碎，和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。

2.鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子；胡萝卜切成薄片蒸熟，再碾碎。

3.把胡萝卜泥混合到粥中，再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。

原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵

1.西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯；香菇去蒂，洗净，切小丁。

2.汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。

3.盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。

小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡，忌用热水淘米。

莲子：养心安神、止泻、补脾

薏米：健脾、利湿、除痹

红豆：理气、清热解毒、活血

材料：薏米红豆莲子冰糖

1.将莲子，红豆，薏米淘洗两次，放水浸泡一小时

2.浸泡好后，将谷物放入炖盅，泡谷物的水最好拿来炖粥，避免营养流失。

3.放入冰糖，小火炖3个小时即可。

4.最后如果甜度不合适可以再调些糖。薏米本身会有一股清甜味，所以一开始不建议加太多糖。

吃起来味道有些像八宝粥，薏米的口感略粗糙不够润滑

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

黑米：明目、暖肝、健脾

材料：黑芝麻糯米黑米白糖

1.准备食材。黑芝麻用水洗干净，用漏网沥干水。

2.炒锅烧热，放入黑芝麻炒香，听到锅里噼里啪啦的声音就可以关火。

3.另起锅烧热放入糯米炒香，炒至米有点带黄色就可以了。

4.另起锅烧热放入黑米炒香。炒好这三样食材后，用大一点的器皿把食材摊开放凉，放凉后才可以放入料理里打碎。

5.把黑芝麻，糯米，黑米，白糖一同放入料理机里打碎。

6.经过料理机打碎就变成了粉，然后用一只碗把芝麻粉到入碗里，用开水调成糊状就可以食用啦！

7.芝麻糊可以端上桌啦！慢慢享用吧！香、浓、久久留香！

1、白糖可以根据自己的喜好添加。2、炒好这些食材一定要放凉再打碎，不然会返潮。

生菜：安神、清热、促进生长、发育

材料：剩米饭瘦肉皮蛋生菜盐

1.准备好剩米饭，皮蛋，瘦肉，生菜

2.将瘦肉切丝，皮蛋切块，生菜切丝

3.在锅中加入适量的水，放入米饭

4.然后放入瘦肉和皮蛋，加入盐

5.煮开后，用勺子把浮出来的白泡泡倒掉

1.剩米饭要用铲子弄成一粒一粒

2.粥烧开去掉浮上来的白泡泡

小米：安神、和胃、补虚

大米：富含碳水化合物、富含锰

酱油：升压、补血、护齿

材料：小南瓜小米大米酱油

2.大米和小米洗净泡好，备用

3.南瓜丁下锅用油翻炒。加点酱油炒2分钟出锅，备用

4.煮粥到开锅，把炒好的南瓜倒入锅内煮

5.煮20分钟就可以关火，关火后闷5分钟，粥会更粘稠，更好喝！

煮粥时要搅拌，不然容易粘锅；粥粥煮好后一定要闷5分钟，会更好喝！

山药：止泻、健脾、补肺

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

大米：富含碳水化合物、富含锰

材料：山药红枣大米清水

1.准备好要用的食材，山药带上一次性手套削皮洗净，红枣用开温水泡发

2.大米用清水淘洗干净

4.把全部食材倒入高压锅中，也可以用砂锅、

5.按个人所需加入清水

6.盖上锅盖，大火煮开至上汽冒泡后、转小火再煮3分钟即可关火

7.简单又营养的山药粥就做好了

山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。

大米：富含碳水化合物、富含锰

小米：安神、和胃、补虚

绿豆：暖肝、利水、清热

材料：大米小米绿豆花生红枣荞麦莲子麦仁枸杞百合

大米粥对五脏的保养作用较为均衡，适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种，含有较多黏质，补气作用更好。

小米养心和胃，对胃有一定养护作用，且有助安眠。对老人、病人、产妇来说，小米粥是理想的滋补品。玉米粥

研究证实，玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素，有助预防心脏病、高血压、高脂血症。红薯粥

红薯能养胃健脾，预防便秘。脾胃不好的人，适合加红薯煮粥。燕麦粥

坚持喝燕麦粥，有助于降低“坏”胆固醇水平，防治高脂血症。哈佛大学研究证明，每天喝一小碗粗粮粥，如燕麦粥，可延年益寿。

　　可以吃，另外，咳嗽有痰考虑是鼻炎引起的。你观察下平常有没有鼻涕或者鼻屎、吹冷风流鼻涕，或者鼻腔后面到咽喉处的位置是否有黏黏的东西粘着。有其中一种情况，就已经有鼻炎了。鼻炎的脓性分泌物被鼻纤毛运到咽喉处，刺激咽喉黏膜，就会引起咳嗽。而通过咳嗽将分泌物吐出，就成了痰。（如果张嘴呼吸胸部没有异样的震动或者声音，痰就和下呼吸道没有关系。）这种情况，直接好好调理治好鼻炎，咳嗽和痰就会自然消失。以后注意感冒的预防，避免因感冒引发新的鼻炎就不会有这样的情况了。

　　因为鼻炎是由长期或反复感冒、孕期激素水平增高、生活环境空气质量较差等，导致鼻纤毛大量死亡而降低鼻腔排毒能力，有害物停留鼻腔，造成鼻黏膜损伤而引发。            鼻炎的炎症部位会分泌大量脓性物质，即鼻涕。鼻涕里含有大量病菌和致炎物质，由于过于黏稠，鼻纤毛无法及时运送出去，鼻涕在鼻腔内堆积导致鼻腔炎症不断恶化，容易引发鼻窦炎。同时，也更容易引起感冒，形成鼻炎→感冒→鼻炎加重→更易感冒的恶性循环。               同时，这些含有大量致炎物质的鼻涕会被鼻纤毛运送到鼻咽处，由于过于黏稠，无法滑入胃中进行灭菌，就粘在鼻咽、咽喉处。里面的致炎物质刺激咽喉软组织，引发咽喉炎，严重时表现出咳嗽症状。这些分泌物如果从口中吐出，就成了我们所说的痰。所以，咽炎通常伴随鼻炎发病。这也是单独治疗咽炎效果差的原因。

•  洗的时候一定要彻底洗干净鼻腔内的鼻涕，把鼻涕洗干净了，鼻咽处没有了刺激物，咽炎就会自然消失。           同时，鼻腔内没有了鼻涕的刺激，各组织炎症将会慢慢消失。鼻纤毛的生理环境得到提高，负担减轻，鼻纤毛的排毒能力逐步恢复。               鼻腔内由先前的恶性循环转为良性循环，病变组织细胞逐渐被新生的健康细胞替代，鼻炎也就治好了，人也就不容易感冒了。              要达到这个效果每次清洗一定要彻底、温和，这也是需要使用鼻舒乐的原因，（也注意别买到假的了）。如果清洗不彻底或洗鼻液不好，鼻腔仍将受到各种有害刺激物的损伤，会影响治疗效果。

　　刚开始洗如果想早点见效，也可以增加洗的次数，只要每次洗干净了，洗的次数越多，见效越快。这是理疗法，对身体非常安全，可以放心洗的。              恢复健康的鼻腔也会提高进入下呼吸道的空气质量，对整个呼吸系统的健康有着重要的保护作用，尤其在雾霾天使用可以提高鼻腔对雾霾颗粒的过滤能力，保护呼吸系统健康。各种呼吸系统疾病、呼吸道传染病自然会远离你。                早晚各清洁鼻腔一次，可预防感冒、流感、鼻炎、鼻窦炎等各种呼吸道疾病。所以，这个方法用好了，将受益终身的。