美食视频：用一口电饭锅拯救你的重度懒癌，它可以做出美味饭菜！

生活就像是一盒巧克力，你永远也不知道下一颗是什么味道。但是人们对美食是始终如一的热爱，而不像生活中的巧克力多愁善变，当我们看到有那么多好吃的美食时会不会想到其实它们做起来非常简单呢，今天就贡献一份自己在家就可以做出来的高逼格美食吧！

40g蛋糕专用的小麦粉、4个鸡蛋、50g左右的白糖、适量白醋或者柠檬汁、食用油、60ml纯牛奶、80g芝士片

1.打鸡蛋，要把蛋黄和蛋清分开放进各自的容器里，然后开始打散蛋黄，4个蛋黄一起打散。

2.将面粉用筛子筛进蛋黄中，加入牛奶大约是50ml，适量白砂糖，然后一起搅拌均匀。

3.芝士片加适量食用油，和20ml牛奶一起用微波炉加热或隔水蒸热，让芝士完全融化，加入蛋黄面粉浆中搅拌均匀。

4.在蛋清的容器中加入几滴白醋或柠檬汁，再用打蛋器打圈搅拌，让其起泡，打至泡沫可以立起来即可。之后就加入适量的白砂糖，继续搅拌至糖化泡沫凝固。

5.将打好的蛋清分三到四次轮流加入蛋黄的面粉浆中，开始各个角度地翻炒使其均匀就好了，像炒菜一样翻炒，但是不要打圈炒。

6.往电饭煲里加入食用油先预热2分钟，要均匀地将油抹在电饭锅内，为了防止粘锅。之后再将粉浆到进电饭锅里。盖好锅盖，开启电饭锅模式5分钟，保温20分钟，再开启2分钟，最后再保温20分钟即可。

如果这几个过程做完了就可以开锅品尝啦~但是这期间要记得不要因为好奇心去打开电饭煲看，而且因为不同电饭锅的加热速度不一样，所以电饭煲的启动时间大家可以自己根据自己情况调节，一旦时间太长了蛋糕就会糊了。

1.糯米首先要在前一天泡上，蒸好拿出来的时候放在桌上等它凉了之后，将其裹成一个团子，再拿点椰浆放进小碗里装起来。

2.开始切芒果啦，将芒果切成小块，摆好盘。

3.浇上小碗里的椰浆，也可以加一点芝麻会更好看，接下来就可以吃啦，是不是很简单？

派皮、一些简单的蔬菜和肉类等、三个鸡蛋，250ml淡奶油，适量盐

1.在超市买好现成的派皮将它铺在烤盘里

2.任意蔬菜，肉，切好铺在派皮上。像是比较常见的搭配有菠菜，洋葱，蘑菇，火鸡培根，蟹棒，火腿肉丁等等

3.在一个大碗中混合三个鸡蛋，250ml淡奶油，适量加盐，如果有喜欢芝士和黑胡椒粉的朋友可以根据自己喜好适当加入进去。

4.最后把整个糊状物倒进派皮里，烤箱调节至250度，烤25分钟就好啦！

适量面粉、花椒粉、食用油、葱花、熟芝麻、豆瓣酱、蒜蓉辣酱和甜面酱

1.将开水浇入面粉中一直搅拌至水分消失，再倒入冷水搅拌成团。

2.面团揉至均匀，用保鲜膜盖起来等待发面。

3.把适量的熟芝麻放进保鲜袋，擀成芝麻粉。

4.醒面的时候要熬制酱料，在锅中放油，油冷时将花椒、八角等调料放入锅中炸至变色并出香味，然后取出，要记得锅中留油。

5.放一汤匙剁碎的豆瓣，炒出红油。再加适量的蒜蓉辣酱和甜面酱一起炒。

6.加入半碗水，用小火煮至沸腾，放入白糖、芝麻粉、孜然粉，搅拌均匀。

7.保持小火煮，加入适量水淀粉做勾芡。

8.这时将醒好的面擀成一张大薄片，上面撒一层花椒面，倒上适量的油，然后拎起四个角到中心沾满油，面皮上都沾到油就可以。

9.将薄面片横竖各切4刀，注意不要切断，然后一层层叠起。叠好后成一个小方块，四周捏死。

10.将饼擀薄，要比平底锅大一些。

11.在平底锅中倒入油，要能覆盖锅底。烧热后放入饼片，因为饼比较大，可以形成自然的褶皱。

20.以小火慢慢烙至两面金黄，记得要盖盖子。最后刷上酱料就可以吃啦~

500ml纯净水、50g白糖、10g糯米粉、30g奶粉、少量盐

1.将水烧开，把全脂奶粉、糖放入锅中。

2.糯米粉用温水化开，也下入锅中。

3.加入食用盐，放入少许的盐，甜味才能更甜。

5.倒入模具，放进冰箱。

这么多美味已经看得眼花缭乱了赶紧自己动手做起来吧！

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