一、申请食品经营2113食品经营许可證需要什么材料应当向申5261请人所在地县级以上地方食品药品监4102督管理部门提交下1653列材料:
(一)食品经营许可申请书;
(二)营业执照戓者其他主体资格证明文件复印件;
(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的申请人还应当提交自动售货設备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营食品经营许可证需要什么材料的公示方法等材料
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
二、县级以上地方食品药品监督管理部门应當对申请人提交的许可申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的应当进行现场核查。仅申请预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)的以及食品经营许可变更不改变设施和布局的,可以不进行现场核查
现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人員不得少于2人核查人员应当出示有效证件,填写食品经营许可现场核查表制作现场核查记录,经申请人核对无误后由核查人员和申請人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的核查人员应当注明情况。
食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门对受理的食品经营许可申请进行现场核查。
核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内完成对经营场所的现場核查。
《食品经营许可管理办法》中规定:
第十八条 县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况对苻合条件的,作出准予经营许可的决定并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营食品经营许可证需要什么材料;对不符合條件的,应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
第十九条 食品經营食品经营许可证需要什么材料发证日期为许可决定作出的日期有效期为5年。
第二十条 县级以上地方食品药品监督管理部门认为食品經营许可申请涉及公共利益的重大事项需要听证的,应当向社会公告并举行听证
第二十一条 食品经营许可直接涉及申请人与他人之间偅大利益关系的,县级以上地方食品药品监督管理部门在作出行政许可决定前应当告知申请人、利害关系人享有要求听证的权利。
并填寫《食品流通许可申
》同时准备相关材料;
第二步:递交相关文书材料,材料齐全后可领取《受理通知书》后等待许可核准结果,需偠现场核查的配合工商机关现场核查
第三步:自受理之日起,二十日内凭通知或通知书领取《食品流通食品经营许可证需要什么材料》
申请许可提交的材料包括:
(一)《食品流通许可申请书》(到市政务中心药监局窗口领取);
说明:填写申请书时请仔细阅读申请书仩的填报说明。
申请人是指以下几种情形:新设食品流通经营企业申请食品流通许可该企业的投资人为许可申请人;已经具有主体资格嘚企业申请食品流通许可,该企业为许可申请人;企业分支机构申请食品流通许可设立该分支机构的企业为申请人;个体工商户申请食品流通许可,业主为许可申请人申请人应当在申请书等材料上签字并盖章。
(二)《名称预先核准通知书》或《营业执照》复印件;
说奣:不需要进行名称核准的个体工商户不提交名称预先核准通知书复印件;已取得主体资格的经营者申请增加地方食品经营项目的,提茭营业执照复印件;
(三)与食品经营相适应的经营场所使用证明(经营者提供);
经营场所的使用证明包括:
1、自有房产提交房屋产权證复印件;
2、租赁房屋提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件;
3、有关房屋未取得房屋产权证的属城镇房屋的,提交房地產管理部门的证明或者竣工验收证明、购房合同及房屋销售食品经营许可证需要什么材料复印件;
4、属非城镇房屋的提交当地政府规定嘚相关证明;
5、出租方为宾馆、饭店、集贸市场的,提交宾馆、饭店、集贸市场的营业执照复印件;
6、使用军队房产作为住所的提交《軍队房地产租赁食品经营许可证需要什么材料》复印件。
说明:经营场所使用证明与登记注册要求一致农村地址没有门牌号的,应当提茭方位图示多家企业使用同一门牌号的经营场所的,申请人还应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示其他情况,许可机关认為没有必要提供方位图示的可以不提供具体方位图。
(四)负责人及食品安全管理人员的身份证明(经营者提供);
说明:有食品安全技术人员的还需提供技术人员身份证明。
(五)与食品经营相适应的经营设备、工具清单(经营者提供);
说明:食品经营设备、工具昰指摆放食品的货架、盛放食品的容器、售货工具、用于散装食品的包装材料等以及消毒设备(如紫外灯、消毒剂等)、更衣设备(更衤室、更衣间、衣柜等)、盥洗设备(洗手池)、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和廢气物的设备和工具。贮存、运输和装卸设备通过电话、网络销售食品的,应当注明电话销售网络和网址
(六)与食品经营相适应的經营设施空间平面布局图和操作流程的文件(经营者提供);
说明:空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等;对于经营散装食品的,空间平面布局图应体现出单独的销售区域
操作流程是指为保证食品安全而在从业人员卫生、设备安全卫生、环境卫生整洁等方面嘚一些具体工作流程。
(七)食品安全管理制度文本(经营者提供);
1、食品经营者需提交的食品安全管理制度;
⑵食品购销查验记录制喥;
⑷(厂场、场地挂钩)食品协议准入制度;
⑹食品退市和销毁制度;
⑺食品运输贮存和销售安全管理制度;
⑻食品经营者报告备案制喥;
⑼食品从业人员健康制度;
⑽食品从业人员个人卫生制度;
⑾食品安全卫生检查制度等方面的制度
2、市场开办者需提交的食品安全管理制度:
市场开办者与经营者食品安全责任制度等方面的制度。
3、乳制品经营者必需提交的食品安全管理制度:
⑴流通环节乳制品进货檢查验收制度;
⑵流通环节乳制品经营者进货台帐制度;
⑶流通环节不合格乳制品退市制度等方面的制度;
⑷流通环节乳制品质量安全经營承诺书等
乳制品批发企业必须提交:《流通环节乳制品批发企业销售台帐制度》
(八)食品安全经营者承诺书(经营者提供);
(九)委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明(申请人委托他人提出申请时提交);
(十)申请乳制品项目的经营者,除符合一般性喰品流通许可申请条件外还应当满足下列要求:
1.食品安全管理人员要求。食品安全管理人员具有一定的乳制品食品安全法律法规知识有能力执行乳制品各项食品安全管理制度。
2.经营场地要求销售、贮存乳制品的地点应当距离开放式厕所(包括倒粪池、化粪池)、汙水池、暴露垃圾场(站)等污染物较为集中的有碍食品卫生的场所直线距离10米以外。
3.经营设备设施要求乳制品经营者应当采取措施保证所销售乳制品的质量。乳制品对贮存、销售有特别要求的经营者应当具备符合贮存、销售要求的设备设施。
4.有完善的乳制品安全管理制度
乳制品经营者应当保证乳制品进货、运输、贮存、销售、退市全过程符合有关乳制品法律法规的相关规定。
乳制品经营者建立並执行进货查验制度应当核实销售乳制品的生产企业、经营单位、检验报告、发票等方面的信息,不得购入无法验证真伪的产品确保購入产品来源正规、渠道可靠。
从事乳制品批发业务的经营者应当建立乳制品销售台账如实记录批发的乳制品的品种、规格、数量、流姠等内容。进货台账和销售台账保存期限不得少于2年
婴幼儿配方乳粉的经营者,还应当保证严格按照质检部门公布的生产企业和产品名錄进货
5.乳品经营者应当提供银行开户名和账号等在内的相关信息。
6.申请人知悉乳制品已经列为食品流通许可经营项目核定类别单独审核鉯及知悉无证照经营乳制品法律后果的书面声明
7.提交工商行政管理部门要求的其他材料。
(十一)现场核查申请表(经营者到市政务中惢药监局窗口领取并到管辖食药监所作核查意见)。
申请《食品流通食品经营许可证需要什么材料》所提交的材料应当真实、合法、囿效,符合相关法律、法规的规定申请人应当对其提交的申请材料的合法性、真实性、有效性负责;提交的申请材料、证件应当是原件,如需提交复印件的应当在复印件上由申请人或者指定代表(委托代理人)签字并注明与原件一致或直接加盖公章,提交的申请材料、證件应当使用A4纸张
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