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浅议如何降低食品计量检测成本
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3秒自动关闭窗口今麦郎食品有限公司：技术创新降能耗年节约成本千万元
2015年用电、用汽量比上年分别下降27.5%和8.25%，节约成本1188万元。近日，今麦郎食品有限公司出炉的这一组数据引起了笔者兴趣，这样的效果是如何实现的？&&&&笔者走进这家有着22年发展历史的企业，如今的今麦郎形成了以方便面、饮品为主，面粉、挂面等为辅的产品结构，在全国拥有40家分厂，年生产方便面120亿份。&&&&如此大规模的产量，生产过程中，设备耗电量产生的费用不是一个小数目，是企业生产成本的重要部分。一包方便面的诞生，从和面到产品装箱，所有环节加起来需要15分钟。以往，一条生产线启动时，所有环节的设备同时开启，如此一来，靠后的许多环节中设备就处于空转状态。粗略统计，今麦郎每年的耗电量中，电器空载耗电就占了10%。&&&&为降能耗，今麦郎向技术创新要效益。工程人员通过技术攻关，研发出一套新程序，对能耗实现精准化控制，使生产线上的设备按节奏逐次开启或关闭，避免了电器空载带来的用电损耗。&&&&除了降低耗电量，技术人员还对生产线上的空气压缩机进行技术改造，用上变频技术。一条生产线中，空气压缩机占总功率的30%，通常情况下，用气量是变化的，而耗电却是恒定的http://www.2200365.co，使用变频技术后，设备可根据用气量的变化自动调整用电量，使每条生产线平均减少耗电5%。&&&&使用蒸汽方面，今麦郎对每台设备蒸汽使用量进行实时监控，同时给蒸汽管道增加气凝胶保温设施，减少热量散失。&&&&“我们研发的热泵式闪蒸回收技术，使整个生产线用汽量减少10%。”今麦郎装备部总监余银祥说，生产过程中产生的冷凝水排放后，热量随之流失，采用闪蒸回收技术后，可产生大量的闪蒸汽，将热量回收再用于生产过程中。&&&&（曹胜峰、潘志方）
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某食品厂计划从2006年到2008年把某种产品的成本下降19%，则平均每年下降的百分数为（　　）A．9.5%B．10%C．19%D．15%
张涵宇92辉煌
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设每年下降的百分率为x，由题意，可得（1-x）2=1-19%，解得x1=0.1，x2=1.9（不合题意舍去）．所以平均每年下降的百分率为10%．故选B
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如果把2006年的成本看作单位“1”，设平均每年下降的百分率为x，那么2007年的成本为（1-x）元，2008年的成本为（1-x）2元，而此时的成本为（1-19%）元，根据这个等量关系列出方程．
本题考点：
一元二次方程的应用．
考点点评：
可根据题意列出方程，判断所求的解是否符合题意，舍去不合题意的解．
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中国福建省福州市仓山区奥体阳光天地G2-1132 邮编：350028贾健斌：二维码快速应用降低食品溯源技术成本_滚动新闻_新浪财经_新浪网
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贾健斌：二维码快速应用降低食品溯源技术成本
　　由经济日报主办、中国经济网和山东省垦利县人民政府承办的中国食品安全30人论坛――食品可追溯论坛于山东省垦利县举办。图为中国食品安全30人论坛专家、北京粮食科学研究院院长贾健斌演讲。中国经济网记者 韩肖/摄
　　中国经济网山东垦利10月18日讯（记者刘潇潇）今日下午，由经济日报主办、中国经济网和山东省垦利县人民政府承办的中国食品安全30人论坛――食品可追溯论坛于山东省垦利县举办。中国食品安全30人论坛专家、北京粮食科学研究院院长贾健斌表示，近年来随着网络的发展和二维码的快速应用，食品安全溯源技术的成本逐渐降低，使溯源产品离消费者越来越近。
　　贾健斌指出，由于我国的粮食有不同渠道、不同供应商，谷物的加工、处理以及设备信息也难于记录，造成了粮食的溯源困难。“这几年国内有企业通过无线射频技术和信息编码，对产品进行多平台的追溯，并通过软硬件的研发来显现多层次产品质量的追溯，是为了消费者买的放心，国家监管部门监管能够放心。”
　　据贾健斌介绍，北京粮食科学研究院和古船米业在进行粮食可追溯体系的建设过程中，采用二维码采集品种、种植、加工、仓储等信息，消费者通过手机扫描包装上的二维码，即可查询到产品溯源的详细信息。
　　贾健斌表示，随着网络的发展，食品溯源的营销成本逐渐降低，同时二维码的快速应用，也使得溯源信息采集器的成本逐渐降低。“这些现代的新技术，使我们离溯源产品越来越近，使用得越多，成本还会下降，因此溯源技术的前途是光明的。”
　　中国食品安全30人论坛――食品可追溯论坛为第四届黄河三角洲(中国?垦利)国际生态农业博览会同期举办的重要活动。本次论坛由中国农业大学食品工程学院副院长胡小松主持，多位我国食品安全领域专家就食品安全可追溯进行了专题演讲，并与在场媒体及观众进行了沟通。
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