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伊利上市公司财务报表分析报告
　　公司的财务报表可以反映出很多问题，通过对公司财务报表分析可以看出公司的运营情况，公司的盈利情况，而且公司要上市之前，也要将自己公司的财务状况公之于众。下面是小编为您收集整理的伊利上市公司财务报表分析报告，希望对您有所帮助。　　一、内蒙古伊利实业集团股份有限公司背景介绍　　内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称：伊利集团或者伊利股份)是全国乳品行业龙头企业之一，总部坐落在内蒙古呼和浩特金川开发区，下设四大事业部，所属企业三十多个，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。　　内蒙古伊利实业集团股份有限公司1996年3月在上海证券交易所挂牌上市，公司简称伊利股份，所属行业为食品制造业或食品生产(IV)，主要产品有雪糕冰淇淋、奶粉、无菌牛奶、以及各种鲜牛奶和牛奶饮料。证券类型为流通A股，总股本万股，流通股本万股，发行价5.95元，上市首日开盘价9元。注册资本187086万元。同年七月被评为“30”指数样本股。　　伊利股份作为全国乳品行业首家A股上市公司，2000年伊利集团实现全国同行业利税第一。2002年初，被和讯网评为全国十家最受投资者尊重的上市公司之一，为企业的资本运营注入了新的活力。伊利股份凭借良好的业绩和高速的成长性已成为证券市场公认的蓝筹绩优股。　　2002年8月，伊利股份作为中国证监会批准的七家增发股票的公司之一，增发了不超过5000万股A股，成功募集到资金8亿元，为伊利扩大生产规模、扩展产品结构，建立起全国性物流配送体系和现代化的营销体系提供了有力的资金保障。　　国内经济发展进入新常态。在新的经济增长阶段，消费正日益成为经济增长的首要驱动因素。在城乡居民消费品零售总额快速增长、国内人口总数持续增长、城镇化率稳步提升、“单独二孩”政策落地、居民人均可支配收入逐年增加等因素驱动下，中国乳制品行业未来增长潜力巨大。国内电子商务、母婴店等新兴零售渠道蓬勃发展，方便快捷的购物方式，有效提升了乳制品的市场渗透率，促进行业规模不断壮大。　　2014 年，中国网购市场交易规模达到 2.8 万亿元，比上年增长约
49%，其中通过电子商务平台和母婴店渠道销售的婴幼儿奶粉零售额比上年分别增长31%和 15%。2014
年，国内奶源及进口原料奶粉供应量相对充足，导致供应价格较上年有所回落，乳制品加工成本呈下降趋势，为行业持续健康发展提供了基本保障。基于当前国内人均乳制品消费水平和良好的消费环境，中国已成为全球最具活力的乳业市场。　　2014
年，中国乳制品行业整体规模保持较快增长。行业内新的细分品类不断发展壮大，例如有机奶、常温酸奶、发酵乳饮料等细分品类，市场销量持续保持高速增长。中国乳业呈现全产业链、全球化的发展趋势。在国内乳业不断整合的同时，许多中国乳制品企业也已走出国门，加入到全球乳业的竞争中。　　2014
年，公司坚持年度经营方针，通过升级质量管理体系，夯实奶源基地建设和终端渠道管理，持续优化供应链运营效率，以创新和国际化为驱动，实现了各项业务持续健康发展。报告期，公司实现营业总收入
544.36 亿元，较上年同期增长 13.93%;归属于上市公司股东的净利润为 41.44 亿元，较上年同期增长 30.03%;实现基本每股收益 1.35
元，较上年同期增长22.73%。根据中国商业联合会、中华全国商业信息中心联合公布的 2014
年度销售结果统计，公司在全国乳制品综合市场，以及奶粉、冷饮、液态奶、儿童奶市场中，均占据市场份额第一的位置，“伊利” 成为更多消费者所信赖的“中国品牌”
。2014 年 7 月，荷兰合作银行发布了最新的《2014 年全球乳业 20 强报告》 , 公司荣登亚洲第一、全球第 10 强乳制品企业。　　二、内蒙古伊利实业集团股份有限公司各项能力分析&&&&& (一)偿债能力分析&&&&& 1.短期偿债能力分析 &&&&& (1)比率分析　　表1是伊利股份近三年短期偿债能力比率。　　票据、存货4行分别表示这4种项目在流动资产总额中的比重；流动资产合计表示各年度流动资产在总资产中的比重;短期借款、应付账款是各年度这两个项目分别占流动负债的比重;流动负债合计是各年度流动负债占负债和所有者权益总额的比重。　　由表3可以看出，流动资产在总资产中占得比重在各年都不太高，比重在50%以下，并且流动资产占总资产的比重这两年来一直呈现下降的趋势。其中货币资金在流动资产中占得比例最高，在40%左右，不过这两年来呈现下降的趋势，存货在流动资产中占得比重尤高，在40%左右，并且一直呈现上升的趋势。流动资产在资产总额中的比重偏低，对流动负债的保障程度就小，但是流动资产的盈利能力较小，所以流动资产较低，说明企业的固定资产比重高，盈利能力较好。流动负债占负债与所有者权益的比重在60%左右，且相比2014年呈现下降趋势，所以伊利股份是一个高负债经营的企业。　　&&&&&& 伊利股份从2012年至2014年，应收账款周转率呈现先上升后下降趋势。应收账款和存货一样，在流动资产中有着举足轻重的作用，反应应收账款的指标是应收账款周转率存货周转率，也就是年度内应收账款转为现金的平均次数，它说明应收账款流动性程度。一般来说，应收账款周转率越高，平均收帐期越短，说明应收账款的收回越快。与同行业经验值相比较，这3年伊利股份的应收账款周转率在120以上，同行业的较大值为45.5，较小值为7.22，中位数为20.12，行业平均值为9.79，所以伊利股份该指标表现应收账款处于同行业良好状态;同行业存货周转率指标平均值是7.1，较大值11.0，较小值4.55，中位数7.97，伊利股份这三年的存货周转率大于同行业的平均值和中位数;根据经验值，同行业的流动资产周转率较大值2.67，较小值1.79，中位数2.41，平均值2.20，伊利股份这三年的流动资产周转率大于同行业的较大值，所以处于同行业的良好状态;同行业的总资产周转率较大值为1.45，较小值为0.49，中位数为0.94，平均值为0.84。伊利股份的总资产周转率大于同行业的较大者，所以通过比较可知，伊利股份的周转率在同行业中具有较大优势。的幅度比较小。在本行业，毛利率的较大值为24.4%，中位数为17.79%，较小值为15.15%，平均值为20.14，因为伊利的毛利率大于行业较大值，所以公司的获利能力比较强;公司的营业利润率呈现下降的趋势下降的趋势，净利润率呈现先上升后下降的趋势，但是总体来说下降的比例较小，盈利能力还是增强的，成本费用利润率呈现下降的趋势，而且下降的幅度比较大。　　2.盈利能力指标分析　　从表7可以看出，总资产报酬率是反映企业资产综合利用效果，衡量企业总资产获利能力的重要指标，该指标呈现上升趋势，说明企业的资产综合利用能力在加强，总资产的获利能力也在增强;总资产的净利润率呈现先上升后下降的趋势，由总资产的净利润率可以分解为营业收入净利润率和总资产周转率的乘积，可以看出，因为近三年来总资产周转率的变化幅度比较小，说明营业收入净利润率变化的幅度比较大;净资产收益率指标越高，说明股东投入的资本获得收益的能力越强，该指标主要受总资产净利润率和权益乘数两个因素的影响，权益乘数是总资产与净资产的比值。该指标呈现先上升后下降的趋势。　　(四)现金流量分析　　在分析公司偿债能力、盈利能力、营运能力的过程中，已对现金流量的影响分析了相关指标，包括现金对债务的支付能力、盈利现金的充足性，本节再分析一下指标。表8是公司现金流量与资产之间的指标。　　表8 伊利股份现金流量分析指标　　营业收入现金回收率是经营活动现金净流量与营业收入的比值，该值越大，说明资金筹措、自我扩张的能力越强，也说明企业经营状况与经营效益好;反之，说明企业收账能力弱，面临的风险也越大。总资产现金回收率与净资产现金回收率分别反映企业资产与所有者权益产生现金的能力，公司这两项指标都出现先上升后下降的趋势，反映资产获取现金的能力较弱。现金获利指数与盈余现金保障倍数是互为倒数的两个指标，现金获利指数是净利润额与经营活动现金净流量的比值，反映企业每实现1元的经营活动现金净流量所实现的收现性利润额，可以用来衡量经营活动现金流量的获利能力。盈余现金保障倍数衡量的是企业当期实现的净利润中创造的现金净流量，该指标一般以大于或等于1为宜。从伊利股份的现金流量指标变动趋势可以看出，2012年至2014年，经营活动现金净流量不稳定导致资产的盈余现金保障倍数随之变动。　　三、综合评价 &&&&& 1.盈利能力　　企业存在的基本目标之一是获取利润，如果长期亏损，那么企业是无法长期发展的。从2014年的指标看，销售毛利率出于行业第五名，达到行业优秀值，净资产收益率更是出于行业第一名，总资产报酬率近三年一直呈现上升趋势，说明公司经营现金用以支付股东收益的能力高于行业平均水平。总体来说，伊利股份的盈利能力比较好，超过了行业平均水平。　　2.偿债能力　　企业的发展仅靠内部资金的积累是不够的，对外筹集资金可以有股权和债权两种形式。股权是权益性的资金来源，本金不需要偿还，企业盈利状况以及股利分配政策，支付相应的股利。债权筹资对企业来说，增加了财务风险，因为这属于债务性质，到期需要偿还本金，并且要计算利息，因此，债权筹资给企业更大的压力。同时，企业也离不开债权筹资，因为通过负债融资，可以提高企业的获利水平，提高所有者的收益，这里存在财务杠杆效应。　　伊利股份的短期偿债能力以及长期偿债能力都比较差，流动比率和速动比率均低于行业平均值，相对而言，偿到期债务的风险比较大。公司的资产负债率比较高，达到60%左右，属于高负债经营的企业，虽然公司的负债比较高，但是通过筹资增加了企业的获利能力。不过企业还应该进一步加强企业财务风险的控制能力，合理筹资，避免可能遇到的一些风险。　　3.营运能力　　企业的营运能力是指各项资产在生产经营过程中被使用的效率。资产运转越快，它的效率就越高。企业的营运能力主要体现在对流动资产、存货、应收账款、总资产的管理上，这些资产周转的越快，企业的流动性就越高，偿债的风险就越小。　　伊利股份资产运营能力较强。企业的应收账款周转率、存货周转率、流动资产周转率和存货周转率均高于行业加权平均值，但是企业还是要进一步优化企业资产的运营能力，让它们更加合理的周转，增强流动性，减少偿债风险。
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伊利股份基本面分析_[伊利]伊利财务报表分析
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[伊利]伊利财务报表分析
一、企业概况 ............................................................................................................. 2二、报表分析 ............................................................................................................. 2(一)、资产负债表水平分析及结构分析 ......................................................................... 21.1筹资活动分析 ............................................................................................. 41.2投资活动分析 ............................................................................................. 5（二）、资产负债表相关指标分析--偿债能力分析和营运能力分析 ....................................... 7................................................................................................................... 82.1.2长期偿债能力分析 ..................................................................................... 92.2 营运能力 ........................................................................................................... 10（三）、利润表水平及结构分析.盈利能力分析 ............................................................. 133.1利润表-水平分析 ....................................................................................... 143.2利润表-结构分析 ....................................................................................... 153.3盈利能力分析 ...................................................................................................... 163.4每股收益分析（行业对比） ................................................................................ 16（四）、现金流量表水平、结构及项目分析 ....................................................................... 184.1现金流量水平分析 ........................................................................................... 184.2现金流量表的结构分析（2012年） ..................................................................... 21（五）、现金流量表相关财务指标分析 ............................................................................ 23（六）、所有者权益变动表水平及结构分析及相关财务指标分析 .............................................. 24(七)、伊利 杜邦分析 ................................................................................................. 25桂林电子科技大学信息科技学院伊利公司财务分析报告2013年 5月 5 日一、企业概况伊利公司简介内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商，也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。日，伊利成功牵手2010年世博会，成为唯一一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业。二、报表分析(一)、资产负债表水平分析及结构分析1.1筹资活动分析根据表可以对内蒙古伊利实业集团股份有限公司资金来源总额的变动情况做出以下分析评价：与2011年相比，内蒙古伊利实业集团股份有限公司2012年负债及所有者权益总额减少11410万元，减少了0.01%，说明该公司本期权益总额有一定的减少，进一步我们可以发现：负债减少了133361万元，其中流动负债减少了138789万元，主要是由应付票据，应付账款、预收账款以及应交水费减少引起的，非流动负债增加了5428万元，主要表现为长期借款的减少。第二：2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司所有者权益增加了121951万元，使得总资产增长了6.12%，主要原因在于盈余公积增加了15137万元，未分配利润增加了116617万元。股本及资本公积没有增加甚至出现负值，这说明股东权益的增长主要是企业利润的积累，经营业绩不错。1.2投资活动分析根据表可以对内蒙古伊利实业集团股份有限公司总资产变动情况做出以下分析：与2011年相比，内蒙古伊利实业集团股份有限公司2012年总资产减少了11410万元，其中流动资产减少了28.88%，使总资产减少了12.65%，其它非流动资产均增加21.48%，进一步我们可以发现：第一：货币资金减少了191693万元，使得总资产减少了9.62%，，货币资金的减少会影响公司的支付能力与流动性。第二：存货，2012年伊利存货减少了31495万元，使得总资产减少了1.58%。
第三：固定资产，内蒙古伊利实业集团股份有限公司2012年固定资产增加了187351万元，使得总资产增加了9.40%。1.3资产变动的合理性与效率性的分析内蒙古伊利实业集团股份有限公司2012年资产总额减少了11410万元。资产负债表的结构分析 1.4资本结构分析根据表我们可以计算出内蒙古伊利实业集团股份有限公司2011年年末资产负债率为62%,2012年年末的资产负债率为68%通过计算我们可以看出资产负债率还是比较稳定的。 1.5负债的内部结构公司使用负债筹资时，以非流动负债为主；与11年相比公司12年的流动负债减少了138789万元，占负债资金减少了12.47%；公司的非流动负债增加了5428万元，占负值资金的比重提高了12.47%。（二）、资产负债表相关指标分析--偿债能力分析和营运能力分析 2.1偿还能力2.1.1短期偿债能力分析流动比率：一般认为流动比率2:1比较合适，在这种情况下，每一元负债都有两元资产与之对应，伊利公司一直也没到2，这是由于乳品销售行业存货周转率非常快，第一年流动比率是上升的，第二年开始下降。流动比率总体呈现下降的趋势，近五年伊利的流动比率都低于2，是比较不合理的。说明伊利近五年的流动性比较差且越来越来差，流动负债安全程度比较低，短期债权人收回本息的可能性比较的，风险较大。另一方面也说明伊利流动资产占用资金较少，流动资产的盈利性比较高。速动比率：速动比率接近1比较合理，在2008年伊利的速动比率为0. 41，，在2009年到2011年呈波动上升，近几年伊利的速动比率都是比较不合理的。说明伊利的流动性逐年降低，流动负债的安全程度越来越低，短期债权人收回本息的风险较大。现金比率：2012年下降波动很快，2011年略有下降，08到10年的变化幅度都很大。总体看来，三聚氰胺事件发生后，受后金融危机的打击，企业的存货周转率下降，资产积压较严重，流动资产增加，企业的偿债能力较差。2.1.2长期偿债能力分析资产负债率在50%以上，不符合资产负债率40%-60%的合理范围。主要是由于三聚氰胺事件对乳制品的冲击，破坏了良性的产业链，从奶源上出现的大量的倒奶，杀牛现象严重，成本价格的上涨，在08年的三聚氰胺事件发生后，伊利集团利润受到很大的冲击，同时大量的存货难以出售，导致资产的增加，加上进口奶粉的冲击国内市场，使这一指标在08年度呈现出负值，企业在这方面中债权人和所有者的利益均受到不同程度的打击。企业的长期偿债能力下降。综上，伊利公司短期偿债能力弱，长期偿债能力比较强，公司需要继续加强债务结构调整，优化债务结构，降低偿债风险尤其是短期偿债风险 2.2 营运能力年，伊利的应收账款周转率呈现上升趋势，说明应收账款的流动性上升。在08年的时候成本要素价格大幅度上涨，三聚氰胺事件让消费者对乳业失去信心，进口乳制品的冲击，使得存货量激增，无法实现正常的销售额，随着市场情况的好转，乳制品中掺有三聚氰胺的情况有所改善，加上企业自身在产品的创新大量投入，消费者逐渐对乳制品有所信任两年中存货周转率才有大幅度提高08年的“三聚氰胺”重大事件给企业的销售收入造成了巨大影响，随后的几年企业克服各种困难因素使销售收入逐渐有所好转。固定资产周转率变动幅度不大，这几年较稳定。虽然在08年的三聚氰胺事件对营业收入产生很大的影响，但是企业及时对事件作出反应，政府也对乳制业提出整改的同时也给予了较大的支持，加上奥运会之前的三个季度让企业的业绩，企业能够在逆境的情况下足以保持总资产的提高，随后几年，金融危机不断地蔓延到国内市场，进口产品的冲击，及三聚氰胺事件的影响延伸，该指标仍然变化不大。结论：通过对伊利营运能力（应收账款、存货、固定资产、总资产等周转率）分析，可知该企业总体资产的管理水平还可以，也试图努力通过增加股权资本和加快收款和扩大销售来加速周转，减少资金占用，并不断的增加总资产，可见企业的规模在逐步扩张，有比较好的发展前景。优势与不足：通过分析，伊利是在稳定中求发展，比如总资产周转率几乎没有很大变化，资产的规模在不断蔓延扩张，可见伊利的发展实力还是比较强的；从其应收账款和存货的情况看，该公司与供应商和客户等利益同盟的关系也是在稳定中提高。然而同蒙牛比较后，问题也凸显出来：一方面要提高各资产的周转率，特别是应收账款和存货的，缩短营业周期；另一方面要试图拓宽引进或开发先进科学技术及设备的渠道，为整个企业的高速有效运转开辟新道路。提示性的建议：①对于逐年增加的应收账款要严格按照公司的收款政策执行，尽量减少收账的成本；②由于企业也致力于新产品研发，存货数量也是不断增加，对于存货的收发存都要有合理的安排，同时考虑成本效益的原则；③在固定资产的管理过程中也要注意与市场需要相适应，投资决策时的全面考虑非常关键。（三）、利润表水平及结构分析.盈利能力分析3.1利润表-水平分析净利润分析从表中我们可以看出，伊利公司净利润较去年下降了5%，利润总额较去年上升了121.09%，从水平分析表来看公司净利润的下降主要是由于投资收益比上年减少了很多，其次，销售费用和管理费用分别也上升了6.68%.和42.57%，虽然营业成本增加了11.40%，但是没有超过营业收入的增长幅度，营业收入相对于去年增长幅度为12.12%，说明了公司盈利能力有所增强。其中，销售费用比去年同期增加约48675万元，主要原因是因为2012年公司整车销售较去年上升。 利润总额分析从表中我们可以看出公司的营业利润下降了7.47%，其中营业外收入增长了19.12%，但营业外支出下降了0.42%，所以利润总额的下降少于营业利润的下降幅度。3.2利润表-结构分析3.3盈利能力分析盈利能力指标主要是企业对增值的追求，要求资金的增值能力。通过伊利集团的财务表报可以看出企业在三聚氰胺事件发生之后的一段时间，给企业在全年的销售收入造成很大的影响，净利润呈现负值，但是随着国家对三聚氰胺事件的调查与公民对乳制业的信任度逐渐恢复，企业成为筹办10年世博会的赞助商后，伊利的营业收入呈现大幅度的增长并保持以往的营业增长率。在08年的三聚氰胺事件发生后，伊利集团利润受到很大的冲击，同时大量的存货难以出售，导致资产的增加，加上进口奶粉的冲击国内市场，使这一指标在08年度呈现出负值，企业在这方面中债权人和所有者的利益均受到不同程度的打击。3.4每股收益分析（行业对比）市盈率排名： 43 / 102 行业平均市盈率排名 1 2 3 4 5 43名称 五 粮 液 泸州老窖 新 希 望 古井贡Ｂ 洋河股份 伊利股份 行业平均市盈率 7.93 8.06 9.32 9.49 10.01 31.13 33.56市净率 2.40 3.151.72 2.00 3.70 7.83 4.47市现率 10.16 7.81 16.33 4.57 13.78 17.99 24.59市销率 3.01 2.98 0.25 1.66 3.58 1.33 3.07每股收益排名： 6 / 102 行业平均每股收益伊利的每股收益在行业里还是居于比较前的位置的。可以看出伊利股份的发展前景还是相对比较明朗，比较有发展潜力。（四）、现金流量表水平、结构及项目分析4.1现金流量水平分析集团今年的筹资该活动净现金流量出现了负值，该项的支出主要用于偿还企业本年度的短期债务和在本年度内到期的长期债务，透过表格我们可以看到，本年度集团偿还债务本息和为599174万元，使得本期筹资活动现金净流量额为-90483万元，虽说负值不好看，但这是企业减轻利息负担，降低筹资财务分析最佳举措。4.2现金流量表的结构分析（2012年）比重，也就是说，本年度企业的现金流入主要靠经营活动实现，也就是公司的主营收入，说明公司的现金收入主要依赖经营公司的主要业务如对外出售产品或提供劳务等获得，虽然对外部筹资的依赖性较少，但是，一旦对手不择手段封锁上汽的销售渠道，压制其市场占有率，上汽的现金流量将很难维持，很有可能会因现金流断裂饮恨。现金流入流出比分析根据上海汽车集团公司现金流量表2011年数据资料计算： 经营活动流入流出比： 投资活动流入流出比：=0.01 筹资活动流入流出比：125=0.86经营活动现金流入流出比为1.05，说明公司1元流出可以换回1.05元现金收入。投资活动现金流入流出比为0.01，说明公司处于充满投资机会的时期。 筹资活动流入流出比为0.86，说明公司还款小于借款。 （五）、现金流量表相关财务指标分析 5.1伊利主要财务指标伊利 主要财务指标5.2成长能力
（六）、所有者权益变动表水平及结构分析及相关财务指标分析主营收入排名： 3 / 102 行业平均主营收入说明伊利的主营业务收入占所有者权益主要部分、主导部分。(七)、伊利 杜邦分析权益乘数=资产总额/股东权益
=1/（1-资产负债率）=1/（1-负债总额/资产总额）x100％总资产周转率=主营业务收入/平均资产总额=主营业务收入/(期末总资产+期初总资产)/22011年2012年从以上两图可知2012年净资产收益率较2011年稍有下降。由于2012年总资产收益率是大于2011年的，因此，净资产收益率的下降是由权益乘数引起的。即由于没有充分利用财务杠杆引起了净资产收益率的下降。公司可以适当举债，充分发挥财务杠杆的作用。 伊利多年来积累的资源、渠道、产品、品牌优势，在2010年开始正在得到全面释放。伊利集团经营稳定，12年相比11年，利润总额增加，营业收入增加，同时企业要加强成本控制，扩大盈利，规避风险，寻求更大的发展空间。
芦荟的药用成份分析
[摘 要]研究发现，芦荟具有杀菌，分解毒素、促进创口愈合、抗衰老、抑制肿瘤细胞和艾滋病毒生长等功能。芦荟产业的开发和进一步的研究，对拓展绿色产品市场、发展经济、提高人民的健康水平和生活质量具有非常重要的意义。[关键词]芦荟 药用成分中图分类号：S859.79+7文献标识码：A文章编号：X（8-01芦荟是多年生草本植物，属百合科（liliaceae），原产非洲南部，被世人认识和利用有四千年的历史。芦荟有300多个品种，至少有140多种化学成分，其中药用成分80多种，主要是蒽醌类物质和多糖。近年来研究发现，其物质具有杀菌，分解毒素、促进创口愈合、抗衰老、抑制肿瘤细胞和艾滋病毒生长等功能。芦荟产业的开发和进一步的研究，对拓展绿色产品市场、发展经济、提高人民的健康水平和生活质量具有非常重要的意义。一、芦荟的历史芦荟被世人认识和利用已有四千年的历史，许多国家药典均有收载。《中华人民共和国药典》记载，芦荟胶具有清肝热、通便之功效。近年来，芦荟产业已在国内外成为新的开发热，目前以美国的芦荟产业最为发达，年销售量达20亿美元。国内芦荟产业也日渐升温，国家科委将芦荟初加工项目列为“国家星火计划”，又将“天然芦荟制品深加工”项目列为“国家火炬计划”。在海南省种植面积已达2000多亩，这表明芦荟在中国已成为一种潜在的绿色产业。二、芦荟的成分芦荟的化学成分十分复杂，至少有140多种。各国学者已对其中70多种主要成分进行了分析，其中包括18种微量元素、11种游离氨基酸、21种有机物以及维生素、蒽醌类、苷类、酚类、糖类等。三、芦荟的功能及作用1、芦荟的药理作用（1）致泻作用。芦荟可引起腹泻，主要由于芦荟含有大黄素等多种蒽醌衍生物。此物质可以引起大肠内水分增加，促进肠粘膜分泌肠粘液，是致泻的重要活性物质。（2）对免疫系统的影响。从芦荟中分离得到的多糖可以促进淋巴细胞的转化功能， 同时对巨噬细胞增殖也有促进作用，能促进特异性抗体产生，诱导变态反应发生。此外，芦荟中某种成分能提高艾滋病患者的免疫能力，阻断HIV的扩散。（3）抗肿瘤作用。斑纹芦荟醇提取物灌胃或腹腔注射对ESC实体瘤、S180实体瘤、B16黑色素瘤等有抑制作用。实验表明，腹腔注射芦荟苦素50mg/kg，连续7—8日，对小鼠S180实体瘤的抑瘤率为52.3%，对ESC实体瘤的抑瘤率达42.9%，同时对小鼠的生存期限有显著延长作用。（4）对组织损伤的作用。芦荟胶用于治疗创伤，能促进损伤组织的再生，新鲜芦荟胶液能加快身上创伤的愈合，并缩短结疤时间。其作用机制是芦荟胶能增加胶原蛋白之间的交联，以提高其抗张强度。（5）对皮肤的防护作用。实验表明，芦荟提取物以400mg/kg给小鼠腹腔注射，5分钟后用软X射线照射，对头部皮肤保护率达100%，对背部皮肤保护率达95%。芦荟的防护作用涉及清除活性氧、抑制脂质过氧化物、诱发抗氧化蛋白。（6）其他作用。芦荟还有抗菌作用、保肝作用、抗胃损伤、降血糖及降血脂等作用。2、芦荟在医药上的应用。在我国古代，人们尚未对芦荟药理明白时，芦荟已经常常出现在药典中，功能有泻下、清肝、杀虫，主治热结便秘、肝火头痛、目赤惊风、虫积腹痛、疥癣、痔癣等。3、芦荟与美食。芦荟可配制烹调成多种凉菜、汤菜、热炒菜，是清新可口的美味佳肴，还可以炮制芦荟酒，制成各种芦荟酱、芦荟饮料。4、芦荟与美容。芦荟中的多糖、多种维生素和有机酸对皮肤有良好的营养、滋润作用，能保持皮肤富有弹性；同时芦荟中的氨基酸和复合多糖物质构成了天然保湿因素，能补充皮肤水分，防止面部皱纹；芦荟中的蒽醌类物质能吸收紫外线，防止皮肤褐斑的产生；大黄素等能使头发柔软而有光泽，并有去头屑的作用。四、芦荟的发展前景历史和现实已经证明，芦荟作为一种非常有价值的经济作物越来越与人们的生活相关，并且在绿色产品开发和药物制剂中发挥着巨大作用。我们一定要纵观历史，利用科学的武器，借鉴先进国家的经验，把大面积种植芦荟和开发芦荟产业作为一项政府议事行为列入日程，向农民朋友广做宣传，认识到芦荟的价值所在，进一步扩大种植面积和规模，依靠科技扩大芦荟的药物制剂，使芦荟产业成为一项重要的国民收入，把“芦荟热”炒得更加红火。参考文献[1] 王喜涛，芦荟的研究进展[J].中草药。[2] 沈宗根.李景原.9种芦荟属植物叶的结构和芦荟素含量的比较研究.《西北植物学报》，2001。[3] 催月犁.中华人民共和国药典[M].北京，人民卫生出版社。[4] 金万志.乔悦昕.芦荟化学成分的研究[J].中草药。
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