内容介绍/牛奶可乐经济学（教材版）
经济学第一畅销书《牛奶可乐经济学》全面升级，更有料、更充实、更深入、更专业地阐释了我们生活中的点点滴滴，被哈佛大学、耶鲁大学、康奈尔大学、密歇根大学、伊利诺伊大学、波士顿大学、明尼苏达大学、杜克大学等美国150多所知名大学采用，并得到了梁小民、诺贝尔经济学奖获得者罗伯特?索洛的鼎力推荐。你想了解买家的小心思吗？你想知道卖家的武功秘籍吗？你想窥一眼市场的运转方略吗？你想解读政府的政策措施吗？你能像经济学家一样思考，更高效地生活吗？《牛奶可乐经济学》教材版仍以逗趣的风格、生动的案例，为我们一一破解这些难题，为我们呈现最妙趣横生的经济学课堂，并以更全面的视角教我们用经济学的眼光看待生活和工作，教我们在不同的环境下如何巧妙地应用经济学原理，与此同时，让我们体验到作为“经济学家”的美妙之处。
作者介绍/牛奶可乐经济学（教材版）
●博物经济学家，康奈尔大学约翰逊管理学院经济学兼管理学教授。●《纽约时报》“经济现场”专栏特约评论员。●本书已被译成6国语言，已更新至第7版。●2007年，《牛奶可乐经济学》在纽约出版；2008年成为中国经济学第一畅销书。●2001年，与现任美联储主席本?伯南克合著《微观经济学原理》，被译成4国语言。●与菲利普?库克合著的《赢家通吃的社会》被译成6国语言，并被《商业周刊》评为“1995年十佳图书”。
作品目录/牛奶可乐经济学（教材版）
第一部分 绪 论第1章 像经济学家一样思考● 你应该先参加工作，还是先去上大学？● 为什么航空公司提供的机上餐那么难吃？1.1 成本–收益决策法1.2 经济理论的角色1.3 常见的决策陷阱1.4 边际收益和边际成本曲线的运用1.5 看不见的手1.6 父母们希望自家孩子跟“经济人”结婚吗？1.7 博物经济学家1.8 实证性问题与规范性问题1.9 微观经济学和宏观经济学本章小结第2章 供给与需求● 为什么航空公司机票发售采取先到先得的政策？● 为什么苹果在消费旺季价格下降，海边别墅却在消费旺季价格上升？2.1 本章概述2.2 供求曲线2.3 均衡数量与均衡价格2.4 通过调整达到均衡2.5 均衡状态的部分优点2.6 自由市场与低收入人群2.7 价格补贴2.8 价格的分配和配置功能2.9 供给与需求的决定因素2.10 预测并解释价格与数量的波动2.11 供求代数本章概述附 录 税收怎样影响均衡价格与均衡数量第二部分 消费者行为理论第3章 理性消费者选择● 燃油税和退税政策有什么玄机？● 给穷人发现金还是发食品券更好？3.1 本章概述3.2 机会集合或预算线3.3 消费者偏好3.4 最优可行组合3.5 理性选择模型的应用本章小结附 录 消费者预算问题的效用函数解法第4章 个人需求和市场需求● 为什么最近十多年野餐器具的本质出现戏剧性变化？● 为什么收入增加以后，购买的某种商品反而更少了呢？4.1 本章概述4.2 价格变化带来的影响4.3 收入变化带来的影响4.4 价格变动带来的收入效应与替代效应4.5 消费者对价格变动的反应程度4.6 市场需求：个人需求曲线的总和4.7 需求价格弹性4.8 市场需求对收入的依赖关系4.9 应用：预测经济趋势4.10 需求的交叉价格弹性本章小结附 录 需求理论的其余主题第5章 理性选择和需求理论的应用● 为什么收取会员费的网球俱乐部还要收取场地费？● 为什么游乐园收取固定门票，而不按游乐项目受欢迎的程度单项收费？5.1 本章概述5.2 用理性选择模型来解释政策问题5.3 消费者剩余5.4 整体福利比较5.5 需求价格弹性的应用5.6 跨期选择模型本章小结第6章 信息经济学和不确定条件下的选择● 为什么含蓄是一种迷人的品质？● 为什么小城市的人在职业装上的花销比大城市的人少？6.1 本章概述6.2 信息经济学6.3 不确定条件下的选择6.4 为糟糕结果上保险本章小结附 录 搜索理论与赢家诅咒第7章 偏好探源：利他及其他非利己行为的重要性● 为什么人们有利他的行为?● 为什么人们要去给总统选举投票？7.1 本章概述7.2 利他选择7.3 偏好的战略作用7.4 承诺问题7.5 欺骗行为7.6 一个简单的思维实验7.7 喜好必须有差异7.8 喜好的重要性本章小结第8章 认知局限和消费者行为● 为什么在棒球界，年度新秀选手的次年表现一般都不好？● 为什么房产经纪经常会带客户看两栋基本一样的房子，其中之一价格便宜、条件又好？8.1 本章概述8.2 有限的理性8.3 非对称价值函数8.4 沉没成本8.5 付现成本与机会成本8.6 幸福感预测偏差8.7 不确定条件下的选择8.8 判断标准与偏见8.9 认知的心理物理学8.10 实际决策的难度8.11 自我控制陷阱本章小结第三部分 企业及市场结构理论第9章 生产● 为什么一个花盆里出产的粮食总量，养不活全世界的人口？● 为什么建筑工人现场制作墙体，而在屋顶上使用预制结构？9.1 本章概述9.2 投入–产出关系以及生产函数9.3 短期生产9.4 长期生产9.5 规模收益本章小结附 录 生产理论的数学外延第10章 成本● 为什么尼泊尔用人工生产砂砾，而美国用机器制造？● 为什么工会强烈支持最低工资法？10.1 本章概述10.2 短期成本10.3 生产分配10.4 MP、AP、MC和AVC之间的关系10.5 长期成本10.6 长期成本与产业结构10.7 长期和短期成本曲线之间的关系本章小结附 录 成本理论的数学外延第11章 完全竞争● 为什么彩色照片比黑白照片成本低？● 为什么到20世纪70年代中期，18轮大货车突然开始采用机翼型设计？11.1 本章概述11.2 利润最大化目标11.3 完全竞争的四大条件11.4 最高利润点的短期生产条件11.5 竞争性行业的短期供应11.6 短期竞争平衡11.7 短期竞争性均衡的有效系数11.8 生产者剩余11.9 长期生产调整11.10 看不见的手11.11 应用11.12 竞争性行业的长期供应曲线11.13 供应弹性11.14 竞争模型的应用本章小结第12章 垄断● 为什么有些医生和律师会对低收入顾客收取折扣价？● 为什么电影院经营者对学生提供折扣电影票，但爆米花却不打折？12.1 本章概述12.2 垄断的定义12.3 垄断的五种来源12.4 利润最大化的垄断者12.5 垄断者没有供给曲线12.6 长期生产调整12.7 价格歧视12.8 垄断效率损失12.9 对自然垄断的公共政策本章小结第13章 不完全竞争● 为什么公司有时会做一笔明知永远也用不着的投资？● 为什么如今大多数城市的杂货店比20世纪30年代时少得多？13.1 本章概述13.2 博弈论简介13.3 一些特定的市场控制模型13.4 规模收益递增下的竞争13.5 垄断性竞争13.6 垄断竞争的空间解释13.7 霍特林模型13.8 消费者偏好与广告本章小结第四部分 要素市场第14章 劳动力要素● 为什么雨天难打车?● 为什么闲暇不是吉芬物品?14.1 本章概述14.2 完全竞争企业的短期劳动力需求14.3 完全竞争企业的长期劳动力需求14.4 劳动力的市场需求曲线14.5 非完全竞争企业的劳动力需求14.6 劳动力的供给14.7 闲暇是吉芬物品吗14.8 非经济学家对劳动力供给模型的反应14.9 市场供给曲线14.10 买方垄断14.11 最低工资法案14.12 工会14.13 劳动力市场歧视14.14 统计学歧视14.15 内部工资结构14.16 赢家通吃的市场本章小结附 录 工作场所安全经济因素第15章 资本要素● 为什么垄断企业的股票，并不比完全竞争企业的股票好？● 为什么投资信息不可靠?15.1 本章概述15.2 金融资本与现实资本15.3 现实资本需求15.4 租金与利率之间的关系15.5 购买资本商品的标准15.6 确定利息率15.7 实际利息率与名义利息率15.8 股票与债券市场15.9 怪异的投资信息15.10 税收政策与资本市场15.11 经济租金15.12 最大负荷定价15.13 生产中的有限资源输入本章小结附 录 详细论述可耗竭资源分配第五部分 外部效应、公共货物品以及福利第16章 外部效应、产权以及科斯理论● 为什么法律允许航空公司擅自驾驶班机超过私人领土？● 为什么城市与城市之间的建筑高度限制不同？16.1 本章概述16.2 外部效应的相互性16.3 应用：核电站的外部效应16.4 产权16.5 外部效应、有效性以及言论自由16.6 吸烟规则：公开场合与私人空间16.7 积极外部效应16.8 位置外部效应16.9 税收外部效应本章小结第17章 政府● 电视广播公司根据什么来制定节目？● 政府安排就业，好还是不好？17.1 本章概述17.2 公共物品17.3 公共选择17.4 收入分配本章小结第18章 一般均衡与市场效率● 开放经济进行国际贸易，好还是不好？● 如果取消税收，全世界就会获得更多的好处吗？18.1 本章概述18.2 简单的交换经济18.3 生产有效性18.4 产品结构有效性18.5 国际贸易增益18.6 一般均衡税收18.7 低效行为的其他来源本章小结
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《牛奶可乐经济学》产品设计中的经济学（2）
然而，到了20世纪80年代初，从绝对价格来看，油价保持平稳，与其他商品的价格相比，甚至还稍有下跌。到1999年，1加仑汽油的价格是1. 4美元，从购买力来看，比美元的价格还要低（也就是说，美元能买到的商品和服务，比1973年的0. 38美元能买到的要少）。这样一来，20世纪90年代发动机规格再度变动，也就不足为奇了。
随着近年来油价攀升，20世纪70年代的趋势又重演了。比方说，早在2005年油价突破3美元之前，福特汽车公司就减产了旗下最大的SUV车型Excursion，该车重达3 400公斤，16公里就耗油1加仑。而节能的混合动力车大受欢迎，经销商的售价甚至比标价还高。
简而言之，产品设计的功能要符合成本效益原则。该原则认为，当且仅当收益不低于成本，才应采取行动。因此，只有收益（以愿意支付额外费用的消费者数量来衡量）不低于成本（以增加某一功能所能吸引的额外消费者数量来衡量）的时候，才应当增设某一产品功能。
这一原则同样体现在汽车变速箱的演变当中。我那辆1955年产的庞蒂克，采用的是当时最标准的3档变速箱。现在我开的车，早就用上了6档变速箱。但在1955年，制造商制造6档变速箱并非难事。为什么他们不这么做呢？
制造商同样必须权衡产品增益与消费者买账的意愿。从成本方面来看，变速箱每多一个前进档，制造成本亦相应增加，前进档越多，整车售价自然越高。消费者愿意出高价吗？从收益方面来看，前进档能带来更好的加速性，而且更省油。所以，答案取决于有多少消费者愿意为了这些优点买单。
汽车变速箱至少应该有两个，甚至三个前进档，才称得上实用。所以从产品设计的角度来看，我那辆1955年产庞蒂克的3档变速箱，显然只达到了最低限度。因为如今的经济比1955年更繁荣，所以，我们愿意为了提高加速性支付更多的钱。又因为更多前进档省下的油钱，比以前多了很多，所以它们的魅力也就更大了。这些变化合在一起，解释了3档变速箱的消失。
本章讨论的例子将说明，不仅汽车设计的演变受制于成本效益原则，其他各种产品和服务也都可套用它来进行解释。头三个例子阐明了这样一个道理：如果某项功能的确有用，可用得着它的时候很少，那这项功能添加到产品身上的可能性就不大。
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《牛奶可乐经济学（完整版）》
经济参考报
　　作　　者:罗伯特·弗兰克 著
　　出 版 社:中国人民大学出版社
　　出版时间:2010年12月
　　内容简介：
　　本书是畅销书《牛奶可乐经济学》的完整版，作者罗伯特?弗兰克教授是美国康奈尔大学管理学院的教授。他喜欢在自己的课堂上给学生布置“博物经济学作业”，让学生写小短文，提生活中的问题，并以经济学的视角做出回答。经过几年的积累，这些问题被收集成册，就成了此书的蓝本。在接受《商业周刊》采访时，弗兰克教授被问及，为什么对“博物经济学”情有独钟时，他回答道：“你只需掌握五六个基本的经济学概念，生活中的所有相关问题都会迎刃而解。就如同生物进化论，只要你理解了它，什么物种、组织、结构，都会变得简单起来。这也会使你对这门学科产生更浓厚的兴趣。”虽说很多人以为经济学不可思议、难以理解，可它的基本原理简单又实际。根据具体事例理解这些原理，谁都能毫不费力地掌握它。
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“踢皮球”现象的背后，商务、公安、工商等部门不作为现象凸显，暴露出预付卡准入门槛低、监管缺失等长期存在的诸多漏洞。《牛奶可乐经济学》读后感
　　《牛奶可乐经济学》读后感　　读过《牛奶可乐经济学》这本书以后我最大的感受就是――这本书是我曾经对经济学误解的救赎。对于刚刚开始接触经济学的我来说，每天面对一些令人头疼的公式，一些学术的名词，让我对自己的专业失去了学习的积极性，不过，通过这本书让我认识到了生活中到处存在着经济学，经济学正生动地编织着生活的方方面面，我们身边的大事小情都可以用经济学原理一一破解，这让我对经济学又产生了浓厚的兴趣。以下是我读过本书以后的一点小小的感受。　　一、生活中多问几个“为什么”也许我能收益很多　　全书以发问的方式来引起读者的兴趣，我是一个好奇心很重的人，所以自然对这本书有着浓厚的兴趣让我把它吃透。作者会在开篇发问，“为什么牛奶装在方盒子里卖，可乐却装在圆瓶子里卖?” “为什么打开冰箱时，冷藏柜会亮，冷冻柜却不会亮?” “为什么女装的扣子在左边，男装的扣子却总是在右边?”??????这一系列的设计方式问题，其实都是蕴含着经济学的道理。产品的设计既要包含最符合消费者心意的功能，又要满足卖方保持低价、便于竞争的需求，这也就是说，产品设计必须在两者之间保持平衡。产品设计的功能要符合成本效益原则并且细节上的设计还与几何学原理有一定的关系。就拿牛奶可乐的例子来说，一是因为消费的习惯，可乐大多是直接就着容器喝的，所以圆柱形拿在手里更方便，而牛奶却不是这样，虽然有的配了吸管。二是产品的不同特性，牛奶需要专门装在冰柜里，运营成本高，用方盒子装无非就是能节省点贮存空间，我们在超市看到可乐大多放在开放式货架上，运营成本低。冰柜里的存储空间相当宝贵，从而提高了用方形容器装牛奶的收益。因此，多问几个“为什么”，可以减少我们的成本，提高收益。　　二、经济没有多么的复杂，它来源于生活，我们也要将它运用到生活　　这本《牛奶可乐经济学》读后没有沉闷感觉，至少给我们一是它讲了个朴素的道理：经济学也没什么了不起。现在经济学被经济学的精英们越挖越深、越整越难了，没有研究出几十个看不懂的公式，没有成堆的术语创新，那就成不了好专家。所以大家都怕了，不敢琢磨。其实，就拿最低成本、最大产出这个原理来说，无非就是牛奶用方盒子装能节省点冰箱空间，可乐用圆瓶子拿在手里方便的道理而已，就是没有读过书的人都知道装箱子的时候放方的东西能归置得整齐一些。想起了“理论来自于生活”这句简单的道理。“为什么在酒吧喝水要钱，却又提供免费的花生米呢?”在生活中我们会认为自己占了多大的便宜，而因此津津乐道的时候，却不知道自己的钱已经悄悄被商家赚取。酒和花生米是互补的，酒客花生吃的越多，要点的酒自然也就越多，而酒精饮料的利润又是相当可观的，所以花生是免费的。而没有人愿意一边喝酒一边喝水的，所以食客如果选择水那酒的量自然也会下降，因此水的价格也是不菲的。这也因此提醒了大家一个道理：“天下没有白吃的午餐。”所以这也提醒了我要在生活中时时都擦亮我的双眼，减少自己的利益损失。　　三、每个人其实都是自己生活中的经济学家　　庄子曾今说过：“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往”从古至今，我们都受到利的困扰，也因此这么多人都选择经济学，因为每个人都想争取到自己最大的利益，当然我也不例外。但是这本书告诉我，抛开那些烦人的公式，其实生活中我就是自己的经济学家。从这本书的名字上就不难看出，牛奶、可乐都是我们生活中常见的饮品，而牛奶对于我这种身体差的人来说更是已经成为生活中的必需品。但是我却从来没有对这里面所蕴含的经济常识有丝毫的察觉，这一问题给我也敲响了警钟。在前不久的国家公务员考试中，据报道常识题中最后一道选择题，让许多考生傻了眼：在超市常看到牛奶装在方形的容器中出售，而碳酸饮料则常装在圆形容器中出售。下列关于此现象的原因解释不合理的是?　　A、视觉上圆形比方形更柔和舒缓，吸引更多的顾客购买;　　B、圆柱形易拉罐下底可做成半球形凹槽以承受更大的压力;　　C、牛奶通常需要存放在冷藏柜中，立方体容器更节约空间;　　D、碳酸饮料通常直接用包装罐饮用，圆柱形拿在手里更舒服。　　对于读过这本书以后的人来说答案无疑选A。我想这就是读书的好处，它不仅让我对自己的生活实践多了许多思考，更是增长了我的见识，让我对自己生活有了不同角度的认识，更加合理的安排我的资金。让我在生活中成为一名正真的经济学家，做到学以致用。　　生活中许多的小例子都可以用机会成本和成本效益原理解释清楚。同样的道理，我们在工作中要处理各种各样的问题，需要的技巧也不尽相同，要想全面的自如应付，就必须对本行业的一些原理有深刻的理解和透彻的领悟，因为不同的表象归结起来都是不变的道理，这样才能以不变应万变。学习领悟原理的过程，就是将书本知识内化成自身能力的过程。悟出了原理同时也就提升了思想水平和行为能力。我们追求速成更要追求功力。 　　以上就是我对《牛奶可乐经济学》的一些小小见解。【更多相关内容推荐】
　　一直对经济学感到困惑&&很多人被它的火热搅得晕头转向，却无法参透个中内涵。这反而引起了我对它的兴趣&&经济学到底是什么?经济学会如同无数的高深学说一般，令人深感迷惑与不解吗? 　　于是我选择推荐这本名字极具诱惑力的书，《牛奶可乐经济学》。似乎这与晦涩的大部头理论不搭边，事实上作者也并没有阐述什么高深的学问，而是在解释生活中一些有趣的，让人不解的，或是没有人思考过的现象。他把这些现象中潜藏的利益关系告诉我们，用经济学原理来一一破解生活中的大事小事&&这就是博物经济学。诚然，对于整天潜心研究经济学、分析数据搞研究的人来说，这本书或许会是他们很不屑的小儿科，如同小点心;但对于喜欢寻根问十万零一个为什么的人来说，这确实是个appetizer(开胃菜)，虽然没有大快朵颐的酣畅淋漓，但是却能满足对博物经济学管中窥豹的胃口。 　　我很喜欢里面生活化的例子。书中大多数例子都是学生的作业，但是有一些例子是放诸四海而皆准的，例如&为什么鲸鱼濒临灭绝，鸡却没有繁衍之忧?&&为什么DVD格式各地区不同，而CD格式却到处都一样?&等等。当然，看到最后还有一个压轴的经典问题：&为什么通常外表富有吸引力的人也比其他人更聪明?&学生十分巧妙地搬出了心理学家Satoshi Kanazawa和Jody Kovar提供的具有说服力的证据：&(1)聪明人更容易获得较高的社会地位和较高的收入;(2)男性大多把外表迷人的女性视作更合意的婚姻伴侣;(3)女性一般把有着较高收入和较高社会地位的男性看作更合意的婚姻伴侣;(4)智力和外表吸引力都是重要的可遗传特征。&这看似与经济学有所距离，却体现着一种规律与分析的经济学思维方式。这也是这本书的馈赠&&一种全新的思维方式。 　　在谈到这些各色各样的博物经济学问题时，作者罗伯特&弗兰克教授的观点显然不同于传统经济学课堂的要求。&请不要急于去书中找寻答案。这些生活中的问题不是公式和概念，它们并没有标准确切的答案，每个人都有可能给出更多更合理的解释。虽说，不是每一个人都是经济学家，但至少，我们可以更积极地去思考，并把思考用于生活。这样，我们每一个人，都可以成为一名博物经济学家。& 正如同弗兰克教授的话，其实经济学的基础并不那么高深晦涩，每个人都可以理解并将这种思维运用到自己的生活之中。我虽然不是什么学术研究者，不过我一直在努力让自己学习更多知识，明白更多道理。 　　通过这本妙趣横生的书，我惊喜地看到了生活更深的层面，一个经济学视角中的社会，仿佛灰色高墙后面是一片烂漫的春野。无论是饕餮盛宴还是可爱的小点心，只要能够人们引发更深的思考，指导人们更好地认识、改造世界，那么这便是研究与前进的目的。是的，经济学也可以是优雅的、睿智的、快乐的，相信越来越多的人会认识到这一点，越来越多的人会重视这一点。在追求所没有的东西之前，应该先认清已经拥有的是什么，我们的购买力和竞争力更多的来自于自我认知而不是他人的煽动，这是经济学中最宝贵的冷静。
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