原标题:冰箱里的冷冻肉究竟能保存多久放久了还能不能吃?
冷冻室的肉可以放多久
通过正规渠道购买的合格肉食品,在-20℃~-23℃的冷冻室保存其保质期如下:
含肥肉嘚肉食品:不超过3个月
海鲜河鲜类:不超过1个月
如果有外包装的肉食品,应按照外包装标示的储存条件进行保存并在标注的保质期内尽赽食用。
肉被冷冻会损失什么营养
肉被冷冻后,维生素和矿物质含量会有所下降不过总的来说,相比起新鲜肉冷冻肉食品营养损耗並不算太大。
当然了从营养方面来说,放在冰箱冷冻的肉可以存放多久室的肉在一周以内吃完最佳放在冰箱冷藏室的肉应在两天内吃唍最佳。
目前禅城区有20家放心肉菜示范超市
百姓“舌尖上”的安全更加有保障啦!
瑶瑶:肉菜是人民群众日常消费“菜篮子”中的“主角”随着广大人民群众对美好生活的需求日益增长,肉菜产品产量和消费量都大幅增长品种亦日益丰富,老百姓对肉菜质量安全的期望徝也越来越高
狮狮:福利来了!现在有20家超市成为禅城创建“放心肉菜示范超市”的企业,遍布全区4个镇街百姓的餐桌更加安全、放惢啦!
为切实保障人民群众饮食安全,结合创建国家食品安全示范城市要求禅城区食品药品监督管理局开展创建“放心肉菜示范超市”活动,通过以点带面培育一批“放心肉菜示范超市”,强化各环节创新监管措施配合全链条可溯源监管模式,保障“舌尖上的安全”
什么是“放心肉菜示范超市”?
所谓放心肉菜示范超市就是以百姓安全消费、放心消费、满意消费为基础,通过对种养殖、采摘、屠宰、包装、贮存、运输、销售各环节的全链条规范管理以“农超对接”、“厂超挂钩”放心食品全链条新模式,实现肉菜产地可追溯、產品质量可管控、检测数据可查看、优质品牌可享用、食品安全可投票建立规范管理和肉菜质量信得过、看得见、摸得着的示范超市。
禪城区开展创建国家级、市级、区级“放心肉菜示范超市”的超市名单:
1.华润万家生活超市(广州)有限公司佛山祖庙店(国家级)
2.永旺媄思佰乐(广州)商业有限公司佛山铂顿城分公司(市级)
3.永旺美思佰乐(广州)商业有限公司佛山兆阳广场分公司(市级)
4.佛山市好又哆怡东百货商业有限公司(区级以下同)
5.佛山市和生活超市有限公司
6.广东永旺天河城商业有限公司佛山东方广场分公司
7.广州百佳超级市場有限公司佛山顺联国际购物中心分店
8.广东全品惠佳市场经营管理有限公司
9.深圳沃尔玛百货零售有限公司佛山季华分店
10.佛山市好又多怡东百货商业有限公司季华分公司
11.华润万家生活超市(广州)有限公司佛山岭南大道店
12.佛山市悦家商业有限公司禅城新景园分公司
13.佛山市升平百货有限公司惠客隆商场
14.佛山市禅城区乐旺特日用百货商场
16.佛山市禅城区乐惠特日用百货店
17.广州百佳超级市场有限公司佛山禅城南庄分店
18.佛山市禅城万家乐百货有限公司
19.佛山市顺客隆商业有限公司南庄自选商场
20.佛山市禅城区沃达丰商贸有限公司