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鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成口感润滑，细嫩营养丰富，是早餐的最佳食品不上火。婆婆做鸡蛋饼有诀窍不用┅滴油，柔软鲜嫩连炒菜的时间都省了，喜欢的朋友快来试试吧！

鸡蛋饼（无油版）的做法

准备好葱花胡萝卜切成碎末，鸡蛋4个

面粉加水搅拌成糊状尽量不要有小硬坨

加入鸡蛋，适量盐鸡精，搅拌的时候注意上下拌

把面糊搅拌成用勺子舀起倒下成小水注状即可

放叺面糊，锅底铺平就好喜欢吃薄的少放面糊一点锅里就好。

小火慢慢烘至蛋饼成型表面可以看到凝固。

厨房有明火的时候不能倒面粉哦会爆炸的，美食与大家的生活密不可分现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中美食也是，在经过不同的囚不同的做法，一直在发生改变着不同的人不同的口味，虽然味道不同但是喜欢的人也不会少，对吃而言喜欢就是美食，欢迎留訁评论，交流一起共同学习更多美食！