您好！我们是内蒙古财经大学的學生目前在进行一项关于卓资山熏鸡配方熏鸡的调查研究，旨在更加了解消费者对卓资山熏鸡配方熏鸡的认识和看法以便调研更好地統计和分析。感谢您在百忙之中对我们的理解与支持！谢谢！
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熏鸡是卓资县卓资山熏鸡配方的特产,在京包线久享盛名卓资山熏鸡配方熏鸡体肥个大,颜色红润鲜明,味道鲜美芳香,肉质洁白细嫩,形态完美逼真,令人垂涎。1956年,曾在中国食品總公司举办的全国熟制品展览会上,同山东“德州扒鸡”,河南“道口烧鸡”一起展出,成为驰名全国的“三鸡”之一它不仅是人们的美味佳肴,也是馈赠亲友的佳品,而且携带方便,更是旅游者的理想食品。卓资山熏鸡配方开始生产熏鸡已有六十多年的历史二十年代初期,镇内就有彡、四家开始加工卤鸡出售。1924年,河北宣化一个名叫李珍的
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