原标题：白天是餐吧、晚上变酒吧你想要的高逼格全在这

这家把饭吃成风景的餐厅

如果可以，坐到凌晨也不想走

蛮哥希望有一间藏在市井里的创意餐厅

但是蛮哥对这间餐厅要求挺！ 高！ 的！

还要稍微有点情调能撩妹！

最重要的一点是性价比一定要高！

蛮哥最近就还真发现了这么一家餐厅！！

地址：解放覀路396号城市经典VDVC商场2楼

订座电话：0731—、

人均消费：单人套餐258元（也可单点）

这家看似“高冷”的创意料理餐厅

几乎看不到普通餐厅那种人聲鼎沸的烟火气息

水晶玻璃酒柜里满满的红酒

蛮哥光是看着就走不动路了

毕竟一个月总有那么20几天~~

鹅肝在法文中为Foie Gras而煎煮则是Saute，所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有“Foie Gras Saute”那便是法式煎鹅肝了。没想到在长沙1919餐吧的单人套餐里的appetizer也就是开胃菜中也有这道法式煎鹅肝！

鹅肝用黄油煎至金黄放在土司片上，让土司充分吸收鹅肝油脂 并用红酒与蓝莓酱调汁，吃起来浓香四溢又不会过于腻果然开胃！

高纤牛油果有机蔬菜配地中海白芝士

法式料理的名字就是长，但是也能让你一目了然的看出用了哪些食材食材来自于哪里！吃起来明白又放心！

牛油果清淡的油脂香味，幼滑的口感更是制作沙拉的最佳之选这道沙拉纤维含量高，应该是很多美女的最爱另外选用的地中海白芝壵，在其他地方也很少见~值得一试！

说实话一开始蛮哥以为1919是法式餐厅，结果在菜单上看到“冬阴功汤”的时候是拒绝的！后来餐厅负責人告诉我他家并不局限于法餐，而是还有一些东南亚特色和创意料理

泰国料理南北差异大，包括冬阴功在内的许多名菜都有不同的莋法这家的冬阴功就区别于加了椰浆的那种，是偏酸辣开胃的

对于没有吃这道菜的蛮哥来说，“高温袋煮鱼”足够新鲜这可不是普通塑料袋。据了解这是店家专门从比利时进口的能耐300度高温，而且绝对无毒无味的袋子

能看到用明火去烧塑料袋边缘，完全没有变形冒烟等状况也难怪一个都要7块多钱，而且必须10000个起订！！

谷饲牛主要以谷物直接喂养为了确保肉只营养摄取均衡，谷物饲料含有大麦、小麦、燕麦、高粱、玉米五大成分脂肪均匀分布于肌肉组织里，称为大理石纹或油花虽然只有80g，但性价比已经超高~蛮哥极力推荐！

還有驻唱歌手为你提供美妙的音乐

听说用餐时音乐和美食更配哦~

这里摇身一变成了一个音乐清吧

音响选用的张学友演唱会御用品牌

带给伱极致的听觉享受！

用餐之后，小酌一杯赏一下环境，跟着音乐一起畅游若有佳人相伴，甚好！甚好！