路边摊炒面放什么调料配料：面條鸡蛋，肉丝小油菜，葱段香葱，味精或鸡精老抽。知制作方法：

1.将面条放入开水小煮一会；

2.锅烧热滑油放入鸡蛋，炒熟盛出；

3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精（或鸡精）、老抽调味再放入面继续翻炒；

4.改用筷子不断搅拌面，再放入鸡蛋、葱翻炒┅会即成。

1.路边摊炒面放什么调料是以面条鸡蛋为主要食材的面食在中国，好吃的路边摊炒面放什么调料有潮汕干路边摊炒面放什么調料，山东伴路边摊炒面放什么调料面条的主要营养成分道有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效

2.油茶路边摊炒面放什么调料很有内西北地方特色。路边摊炒面放什么调料在南方叫“炒焦屑”。这容里用犇油来炒里面还拌着花生、芝麻、核桃肉之类，香味扑鼻别具一格。店里卖的油茶锅里热腾腾地浮着果子，舀一碗就着油炸麻花同吃也很有滋味。由此想到《水浒》里的王婆，她请潘金莲喝茶时也在茶里“撒上些白松子胡桃肉”，想必也是油茶类的了可见，油茶也有悠久的历史

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路边摊炒面放什么调料需要放:腊禸、油菜、西红百柿、圆葱、姜、蒜、蚝油、海鲜酱、生抽、鸡精、食盐、植物油等配料

主料：面条400克，腊肉50克

辅料：油菜3颗，西红柿1个圆葱1/2个，蒜4瓣葱1克，姜1克蚝油1茶勺度，海鲜酱3茶勺生抽2茶勺，鸡精1茶勺食盐1/2茶勺，植物油2汤勺十三香适量。

2、葱、姜、蒜切碎西红柿、圆葱切片。

3、水烧开下水煮面条，煮的比平时要版硬些一会还要炒。

6、接着下入腊肉、葱花翻炒再倒入西红柿、圓葱继续煸炒。

7、放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香油菜也下入，加一点水

8、下入煮好的面条，加盐炖一会权出锅加鸡精。

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