随着人们饮食的习惯的改变，我国烘焙产品的人均消费逐渐上升，据权威部门统计中国2014年的烘焙产品零售量896.9万吨，同比增长8.78%烘焙产品零售额1300.36亿元。到2020年烘烤食品零售规模将超过2000亿元。而近中国市场经济房地产疲惫，股票也是过山车，而烘焙行业是一个有投资潜力的行业，蛋糕店餐饮行业的利润好，而大的品牌投资额很高，对于一些社区，二三线城市投资百万元收回成本要8年的时间是划不来的。 知名蛋糕把国际先进烘焙技术引入国内，让更多选择奇米克烘焙创业客户，足不出户就能学到世界潮流产品，奇米