冷库储存吨位＝冷库内容积×容积利用系数×食品的单位比重

　　冷库内容积＝内长×内宽×内高= ?（立方）

　　冷库的容积利用系数

　　冷冻肉 ＝0.40吨/立方

　　冷冻鱼 ＝0.47吨/立方

　　鲜果蔬菜 ＝0.23吨/立方

　　机制冰块 ＝0.75吨/立方

　　冷冻羊腔 ＝0.25吨/竝方

　　去骨分割肉 ＝0.60吨/立方

　　箱装冻家禽 ＝0.55吨/立方

　　1、在仓储业中冷库最大入库量的计算公式为

　　冷庫有效内容积（m3）=冷库总内容积（m3）X0.9

　　冷库最大入库量（吨）=总内容积（m3）/2.5m3

　　2、冷库实际的最大入库量

　　冷库有效内容积（m3）=冷库總内容积（m3）X0.9

　　最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3

　　0.4-0.6是由冷库的大小及储藏食品决定的。（以下参数供参考）

　　3、冷库实际每日叺库量

　　储存食品没有特殊要求的每日的入库量按照冷库最大入库量（吨）的15%或30%计算（冷库小于100m3的按30%计算）。