“临期商品”定义模糊难监管
“临期商品”，指的是超过保质期时长2/3的商品，多为食物类商品。国家工商总局于2012年年初便要求食品经营者对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示、亮明身份，并设置临期商品货架，方便消费者辨认。16日，记者对薛城区和市中区的多家超市进行了调查，发现不仅多数超市没有设立临期商品货架，而且还存在临期商品隐卖和无标识的现象。
超市难觅临期商品货架
16日上午，记者在市中区君山路上的一家超市内发现，尽管超市内分列着各种各样的货架，但并没有一个与临期商品有关，超市内也并没有发现任何与临期商品有关的标识。随后记者又前往了市中区多家超市，发现也都没有设置临期商品货架和任何有关临期商品的标识。
那么就没有一家超市会设置临期商品货架吗？在市中区振兴路上的一家超市内，记者就发现了临期商品货架，上面摆放了多种临期商品，以洗化用品居多，食品却并不多。“我们超市每天都有工作人员清点各类商品，一旦发现临期商品就会摆放到这个柜台里面。”超市的工作人员说。
没有设置临期商品货架，是否就意味着该超市没有临期商品呢？记者在薛城区永兴路上的一家超市内看到，在饮品货架上一瓶饮料的生产日期为日，而在外包装上的保质期却写着9个月。记者仔细算了算，这瓶饮料当属临期商品，却被放在正常货架上售卖，消费者一不注意，就有可能将其购买回家。
临期商品价格普遍较便宜
面对临期商品，商家最常见的手段就是打折促销。但在打折促销的同时，多数商家并未对消费者告知其临期商品的身份，或者将临期商品和非临期商品一同捆绑销售，令消费者无法察觉出其中的猫腻。
“有的超市会设置那种临期商品专柜，那里的东西虽然快要到期了，但价格却是很便宜，也比较实惠，反正只要在保质期内使用完就可以了。”家住市中区文化路上的王女士说，“多数还是挑选一些日用品，食品还是尽量少买，毕竟吃的东西需要谨慎一些。”
虽然多数消费者不明白临期商品的意思，但在记者的解释下，不少消费者的意见和王女士相同，认为临期商品并没有什么不好，相反其低廉的价格更能吸引这些消费者前往购买。
工商局：临期食品保质期无硬性标准
“我们超市每天都有工作人员进行商品清点，一旦发现临期的商品，我们就会提前下架，作退货处理。所以没有长期设立临期商品专柜的必要。”薛城区光明大道上的一家超市负责人说。
据我市某超市负责人张先生透露，商家不愿意设立临期商品专柜，是因为很多超市都有自己的一套临期商品退货机制。“没有包断的货，在撤架后找厂家退货；包断了的货，一般会在离保质期到期还有三分之一的时间撤架，以优惠促销的方式销售。”比起临期商品销售，优惠促销显得更自然，顾客的心理不会受到影响。此外，如果设立临期食品销售专区，同一种商品因生产日期不同要设置两个价格，操作起来比较麻烦，会增加超市的工作量。
市中区工商局的工作人员告诉记者，虽然在《食品市场分类监管制度》中，要求商家对即将到保质期的食品，也就是临期食品需向消费者做出醒目提示，但这一规定在实际执行中却大打折扣。主要原因是尽管业内将接近保质期1/3的商品算作临期食品，但没有硬性标准，执行起来也比较困难。
“同时国家也并未对处罚措施、临期期限等做出明确规定，无法引起商家的重视。”工作人员表示，“要想引起商家的重视，必须尽快出台相关规定，明确处罚措施和期限。现在只能靠超市自律。”
（记者 寇光）
初审编辑：
责任编辑：system
11月17日，由陕西历史博物馆、内蒙古鄂...
新闻热搜词
来源：360新闻
数据加载中...保质期170天的提前多长时间下架_百度知道
保质期170天的提前多长时间下架
保质期170天的提前多长时间下架
没那么严格吧，我见到很多大型超市都有临期的再卖，小超市有过期的还在卖可以提前两俯掸碘赶鄢非碉石冬将天下架或者明天过期今天下架也可以当促销品，捆绑啊，，就不用提前下架了
来自团队：
其他类似问题
为您推荐：
其他2条回答
你好 根据你的问题结合规律 一般在两个月时间就会下架所以最好在三四个月的时候就把它处理掉希望能够帮助到你
这也是两性问题吗
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁休戚相关：你知道临期商品吗？你知道接近保质期1/3的食品就算临期食品吗?|洪城茶座-地宝网
微信扫一扫到手机
随时看帖，分享到我的朋友圈
阅读数： 1833&&&&
回复数： 1&&&&
元宵节刚过，南昌各大超市的食品促销力度并没有降温，“买一赠一”、“特价销售”等吸引了众多消费者。然而，在这些以捆绑、买赠等形式进行促销的商品中，有一部分是即将到保质期的临界商品（以下称“临期商品”）。&&&&1月末，国家工商总局曾发文要求，对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。但是，记者连日来走访市场发现，南昌仅少数超市设立了临期商品销售专柜，临期商品与普通商品混搭销售现象比较普遍。&&&&直击&&&&仅少数超市设临期商品专区&&&&日前，记者来到南昌红谷中大道一大型连锁超市时，工作人员正在货架边上填补各类货品。记者询问是否对临期食品做出提示时，销售员表示“不知道有这个规定”。在保质期较短的乳制品专区，记者看到某品牌的同款酸奶摆放在同一个冷柜的上下两层，价格相同，只是生产日期为2月1日的酸奶单独销售，而1月19日的产品则和一个陶瓷杯绑在一起促销。对此，超市一工作人员称：“促销的就是即将过期的，这还用专门标出来吗？”&&&&在对于生产日期不太敏感的日用品区，记者也看到了类似情况。一瓶2015年到期的婴幼儿护肤品标价为28元，但相同的价格可以买到两瓶同样大小、保质期到2013年的产品。只是，此类商品在超市内除了促销标语和价格牌，并没有临近保质期的提示。&&&&记者经过走访发现，南昌仅有少数超市设立了临期商品销售专柜。在八一大道的沃尔玛超市内，记者就看到一处专区，用蓝底白字的提示牌告诉大家“临保商品请在保质期内食用完”。不过，虽然价格有优惠，但专区货品单一，鲜有顾客问津。&&&&调查&&&&市民接受打折但不懂“临保期”&&&&对于临期商品，消费者知晓多少？记者随机采访了20位市民，半数以上表示不知情。可以接受临期商品打折销售的南昌市民曹阿姨说“买回家及时用的话，很划算”，可她和大多数人一样，对“临保期”的具体概念不是很清楚。&&&&超市对商品临保期界定不一&&
记者在采访中也注意到，各家超市对临近保质期的界定不一。比如一年保质期的食品，有的商家称“到期前一两个月为临保期”，有的认为是“45天”，还有的认为“按照行业惯例，接近保质期1/3的食品就算是临期食品”。不过，大多超市对于保质期达三年左右的商品，一般在保质期倒数第三个月开始清理下架，保质期一年的是倒数第二个月清理，保质期为3个月的则在倒数第一个月清理。&&&&暂无统一标准实际难以判断&&&&据了解，国家工商总局对即将到期食品做出醒目提示的要求，并不是第一次提出，在2009年的《食品市场分类监管制度》中就有类似规定：“督促商场、超市等企业针对处于保质期内、临近保质期、保质期届满等不同情况的食品采取有针对性的管理措施，对即将到保质期的食品在陈列场所向消费者作出醒目提示。”&&&&那么，到底怎样才算临期商品呢？南昌一位从事商超行业的业内人士表示，目前国家相关部门对“即将过期”这一概念并未做出明确说明，也未出台统一的“临保期”国标，的确难以判断。事实上，超市内商品种类繁多，保质期各不相同，长则三五年，短则如乳制品只有21天，建立统一标准恐怕存在难度。
(楼主) & 发表于:
Re:休戚相关：你知道临期商品吗？你知道接近保质期1/3的食品就算临期食 ..
临期食品“二进宫”成潜规则 捆绑赠送尚属磊落临期食品的处理不仅是供应商和超市的“保本”方式，更影响了一整条“临期产业链”。临期食品除了在超市的临期食品专区打折销售外，还有哪些出路可以将其消化？通过记者揭秘这些出路，更加凸显临期食品妥善处理的重要意义。出路1捆绑销售超市处理临期食品一般会采用捆绑销售或买赠方式。通常消费者在超市购物时发现商品搞促销或是买赠的情况，赠品大多都是临期食品。超市内商品众多，常会有许多临期商品，尤其是乳制品的保质期非常短，多数不超过一个月。因此乳制品销售区是最容易出现临期食品的地方，也是最能捆绑销售或买赠的区域。细心的消费者会发现，在超市的乳制品区域，临期牛奶、酸奶都是与新鲜奶制品“混搭”销售，离“大限”越近，送的越多。这些搭售的产品大多都是在几天后就到保质期。出路2开辟新渠道物美、京客隆、家乐福等超市都设立了临期食品专柜，对临近保质期的食品进行打折销售。记者在走访城乡仓储大超市时看到，其商品种类达到6种以上，价格比正常货架上的商品便宜不少。城乡仓储大超市负责人曾向记者透露，不少厂家负责人欲往临期食品专柜送货，以消化自己的库存。同时，这也算是给临期食品开辟了新销售渠道。其同时表示，自从开设了临期食品专柜以后，临期食品的销售比以前快了将近1/3的时间。这不仅让市民得到实惠，同时减少了生产厂家的经济损失。出路3加工变饲料有些生产厂家在收到过期食品后，使用专门的环保焚化炉将过期产品烧毁，但成本较高且存在烧毁后的垃圾处理问题。某食品生产企业负责人表示，如果商品在公司规定时间内没有卖完，将由厂家统一处理，粉碎后以较低价格当做饲料卖给养殖场。北京部分超市表示，多数临期食品是退回厂家，但建议应加强这方面的监管。市政府副秘书长、北京市食品安全办主任张志宽曾表示，近几年，市政府建了3个无害化处理加工厂，可对一些过期食品如馒头及添加剂超标、没有化学类污染的食品进行无害化处理。“十二五”期间，北京还要建6家大型无害化处理企业，保证退市的不合格食品处理后无法流入市场，但可以作为饲料和肥料。何为临期食品？市工商方面表示，商场超市应当在下列规定的期限前，将临近保质期限的食品放入临近保质期食品销售专区集中陈列和销售：食品保质期为一年以上的，期满之日前45天；保质期为半年以上不足一年的，期满之日前20天；保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天；保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期少于15天的，期满之日前1-4天。相关链接“另类”处理方式亟待规范一位不愿透露姓名的奶粉供应商表示，每个供应商手里多少都有部分存货，有些厂家对这些存货会进行“回炉再造”。很多供应商会将临期奶粉全部拆包，统一倒入纸袋，然后以较低售价卖给雪糕厂、蛋糕厂。过期巧克力也以这样的方式进入相关生产厂家。流入下级市场销售也是临期食品非正规渠道处理的方式之一。消费者徐女士向记者透露，其在北京周边农村地区看到，路边几乎都是以摆地摊的形式出售商品，卖的多是一些二手货和一些包装陈旧的糖酒、零食等食品。徐女士发现，这些过期食品的买家都是在附近居住的村民。有的甚至是小卖部的老板整箱地将商品买走，再进行第二次销售。还有供应商表示，厂家为了突出食品新鲜度、延长食品销售期，不惜对生产日期进行造假，将商品外包装“改头换面”再次销售，而这也是食品行业的“潜规则”。很多消费者投诉曾买到经过“翻新”出厂的牛奶、面包、蛋糕等食品。为了最大限度获得利润，有的商家不愿对即将过期食品降价促销，便用药水或者其他技术手段抹去原生产日期或者用其他包装纸掩盖原生产日期。重新打上新的生产日期，让食品“永不过期”。可借鉴国外处理模式在新西兰，超市食品外包装上通常有“食用日期”和“最佳食用日期”的标识。 “最佳食用日期”是指食品的质量在该日期之后就会减低，但继续食用不会影响食品安全。在合理存放的前提下，零售商还是可以继续出售的，但通常都会降价处理。7-11便利店早在1998年就在日本北海道札幌市实施家畜饲料化实验，将下架食品加工成猪饲料卖给养猪农户。农户将来再将饲养的猪卖给7-11便当工厂当原料，猪的粪尿则加工成有机肥料。德国的过期食品回收后用于发电。德国的一家回收食品公司，每年处理25万吨食品垃圾，发电5400万度，可供2.5万个家庭用电。发电后剩下的生物燃油，既环保又可盈利。联邦食品回收协会表示，利用过期食品，德国每年节省至少200亿欧元。
登陆后可回帖，享受更多功能
我们尊重每位网友发言的权利，也请您尊重他人，注意语言文明。请遵守国家法律法规。
& 新浪微博超市临期食品一年的要提前多少天下架_百度知道
超市临期食品一年的要提前多少天下架
我有更好的答案
最晚为一周
其他类似问题
为您推荐：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁}