宁安市龙泉水稻专业合作社
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公司地址：黑龙江省宁安市渤海镇龙泉村
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　　专业从事宁安市渤海镇石板大米，生产加工及经营自主品牌“颖响”石板大米。颖响牌石板米是享誉国内外的绿色天然保健大米，其米粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂。煮粥浆汁如乳（胶原蛋白含量高），蒸饭油亮溢香（维生素E含量高）。饭味清香适口，营养价值极为丰富。
　　经农业部谷物品质监督检测中心全程跟踪检验，石板米米中Vb1的含量为每公斤1.4毫克，而普通米仅为0.22克，Vb2含量为0.5毫克，普通米为0.06毫克，Vb6含量为17.3毫克，普通米为1.5毫克。并且蛋白质含量适当，为7.26％（普米为6.8％），这个含量既保持了石板大米的营养价值，同时又不影响石板米的食味品质。由于产地昼夜温差大，因此石板米所含中的直链含量低（16.47％），这种类型的大米焖制出的米饭柔而不粘，质地适中，口感鲜美，并且冷却后不回生。
　　欧洲权威农产品检验机构荷兰SGS检测中心检测，在石板大米中钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素含量也极为丰富，其中钙含量每公斤响水大米高达220毫克，为普通大米的3―6倍。其中中氨基酸、维生素及质微量元素的含量远远高于普通大米，在石板大米中富含人体所需的十八种氨基酸，含量达6.9％,在人体所不能合成的八种氨基酸中,响水大米就含有7种。
　　国际SGS检测中心荷兰部专家认定响水大米“是一种具有优良的商品质量，非常适用于人类食用的大米”（摘自SGS检验报告第3页）。石板大米堪称“中华第一米”、“中国米王”。www.longquanmiye.net响水大米的历史和现状-牡丹江金谷子米业-唐王御贡石板大米、东北石板大米专卖
&&&&中华第一米――响水村石板大米（贡米）诞生在唐代渤海古国，现在的黑龙江省宁安市渤海镇。 　　据文献记载，有海东盛国之称的唐代渤海国始建于公元698年，存世229年。渤海国上京龙泉府遗址坐落在今宁安市渤海镇。 　　1200多年前，渤海人就在世界上独一无二的火山熔岩台地上，利用从大唐引进的先进水利灌溉和水稻栽培技术，种植生产了“中华第一米”――响水村石板大米。 　　据《新唐上书渤海传》记载，当时渤海国进贡给唐王朝的贡品之中，就有“太白之鹿、率滨之马、卢城之稻、北海这鳍”的描述，其中的：卢城之稻“指的就是响水村石板大米。 　　自唐朝始，响水村石板大米一直为宋、元、明、清历代贡米，供皇室享有。 　　新中国诞生后，响水村石板大米成为人民大会堂的国宴用米，赢得了“颜如玉、浆似乳、营养皆天然、品质甲天下”的美誉。 　　昔日皇家贡米，今日百姓佳肴，响水村石板大米在太空专家对全国范围内百种水稻进行挑选、检验、甄别后，现已成为稻米类品种中航天实验的唯一品种，随着“神舟七号”飞天成功，名扬海内外。
版权所有：牡丹江市金谷子米业有限公司
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响水大米获得市民最放心、最喜爱大米品牌两项殊荣
时间：日10:07 来源：牡丹江晨报
原标题：响水大米获得市民最放心、最喜爱大米品牌两项殊荣
　　“响水米业杯”2015牡丹江优质稻米品评活动圆满结束　　7月25日，“响水米业杯”2015牡丹江优质稻米品评暨“牡丹江大米谁家香”市民最喜爱的大米评比活动，在西安区民族广场圆满落下帷幕。结合专家的专业品鉴和百姓现场品尝，响水牌大米、石韵大米等20余家米业公司，分别荣获“牡丹江市民最放心大米”品牌和“牡丹江市民最喜爱大米”品牌，为市民选择优质大米提供了更加有力的依据。　　据了解，活动由牡丹江市农委、牡丹江市西安区人民政府、牡丹江市食品行业协会、《牡丹江晨报》、新媒体中心和黑龙江响水米业股份有限公司联合举办。报名参加评选的20多家米业经销商、米店不但带来优质大米样品，还特地焖好了香喷喷的米饭，请农业专家和市民评委现场品评。300多位市民评委边品尝着香香的米饭，边确定了自己心目中的优质大米。而主办方特别邀请的市农委专家、牡丹江市农业技术推广总站推广研究员，则从大米的色泽、光泽、香气、食味、胶稠度指标，对参评品牌大米给予了更为专业的点评。　　黑龙江响水米业股份有限公司响水牌大米、宁安市三陵村水稻专业合作社晟丰米业三陵村牌大米，被评选为牡丹江市民最放心大米品牌；通过现场百姓评委的品尝，黑龙江响水米业股份有限公司响水牌大米、牡丹江石韵米业有限公司石韵大米、黑龙江省宁安市火山熔岩大米专业合作社火山岩有机米、牡丹江市石园田米业石园石板米、五常市十万人家种养殖农民专业合作社付家大院五常稻花香自产直销店付家大院五常稻花香大米、凤响米业凤响牌大米、宁安市三陵村水稻专业合作社晟丰米业三陵村牌大米、宁安市三陵村水稻专业合作社牡丹江市西安区绿康米业三陵村牌大米、桐吉米业龙粮金穗大米、牡丹江圣响米业有限公司圣响牌大米、雪城绿山笨大米、黑龙江省大山笨食品有限公司大山笨牌大米，荣获牡丹江市民最喜爱大米品牌。　　响水大米是农业产业化国家重点龙头企业，新型农业企业成长快速，连续多年荣获多项大奖，进入亚洲品牌500强排行榜。源自公元705年，最早有记载的贡米，北纬44度的阳光，地球唯一熔岩台地黑色腐殖土壤，镜泊湖水灌溉。响水千年贡米，老字号换发新活力，深受各级领导的关怀，是享誉国内外的绿色天然保健大米。担负社会责任，富有企业爱心，支持民生工程建设，此次独家冠名活动，引发业界同行的积极参与和全城消费者的热切关注，抢占先机寻求品牌和线下活动的契合点，。现场主播明星效应，激活粉丝能量，成为最大赢家最强王道。标志着响水米业迈上了进一步做大做强的新台阶，也标志着地方龙头企业品牌发展进入新阶段。同时开展优惠促销活动，给家乡父老乡亲和各地消费者提供更多品质享受，让承载着千年稻作文化与健康生活理念的响水贡米，带给人们更多安心选择！　　销售热线：6437777　　销售地址：牡丹江市西三条路325号
15-07-2815-07-2715-07-2715-07-2715-07-2215-07-09“天下第一米”招牌到处都是&响…
“天下第一米”招牌到处都是
响水大米这样能“响”吗？
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响水大米，在黑龙江乃至全中国，几乎是家喻户晓。但是，关于“响水”之争却是在暗地里悄悄地进行着，且大有从地下转入地上之势。关于“响水大米”
名闻中外的响水大米出产于黑龙江省宁安市渤海镇。据地质部门考证，约250万年前至150万年前间，宁安县境内曾发生火山爆发，牡丹江上形成了一个高山堰塞湖&&镜泊湖；四溢的岩浆冷却后又形成了方圆几百平方公里的石板。历经了数十个世纪后，石板上积累了一层腐殖士，人们开始开发种粮。至唐代渤海国时期，渤海镇地区已经出现了先进的水利灌溉和水稻栽培技术。据《新唐书&渤海传》记载，当时渤海国进贡给唐王朝的贡品之中就有“太白之鹿、率滨之马、卢城之稻、北海之鳍”的说法，其中“卢城之稻”指的就是响水大米。历史上响水大米名声之盛，由此可见。由唐代以来，至宋、元、明、清，响水大米始终是历朝贡米，为皇室所享用。1992年响水大米荣获首届“中国农业博览会金奖，”此后又连续两次获此殊荣，号称“中国第一米”。　
响水大米在当地俗称“石板米”，因生长在火山玄武岩石板地上而得名，它也是地球上惟一长在“石头”上的大米。　
响水大米之所以品质优良，完全得益于其生长的生态环境。它生长的土地为亿万年前火山爆发时，火山岩浆流淌凝固而形成的大面积玄武岩“石板地”，石板上土壤的厚度仅为10～30厘米。据当地稻农讲，插秧时一不小心手指就会插到蜂窝状的石板孔中，划破手指。　
由于响水大米生长的土壤是亿万年前的岩石风化和腐殖质沉积而成，其中矿物质、有机质、微量元素含量极为丰富，且灌溉水源来自世界上第二高山堰塞湖&&&镜泊湖流出的牡丹江上游的优质水源，其水质纯净、清澈，无污染。　
由于石板地的石板在白天吸收了大量的热量，在夜晚又将吸收的热量散发出来，使石板地的地温、水温比一般的稻田地高出了2～3℃左右，在昼夜温差大的北方，形成了有利于水稻生长的自然环境。水稻吸收营养充分、成熟度极高，在东北地区，响水大米的成熟期仅4个多月，比东北地区一般稻米成熟期提前20天左右，当地人在9月20日前即能吃到新米。　
据中国农业部谷物品质监督检测中心和欧洲权威农产品检测机构荷兰SGS检测中心检测，响水大米中氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于普通大米。在响水大米中富含人体所需的十八种氨基酸，含量达6．9％，在人体所不能合成的八种氨基酸中，响水大米就含有7种。经荷兰SGS检测中心检测，响水大米中钙含量每公斤高达220毫克，为普通大米的3～6倍。作为天然绿色食品，响水大米倍受消费者喜爱，被评为黑龙江省著名商标。“响水”大米的演变　
响水大米因何得名？是有了“响水”大米才有了响水村，还是有了响水村而后生出“响水”大米？　
当牡丹江水穿越镜泊湖流经石板地时，由于江水落差大，产生响声，人们称之为响水，而最具代表性的地域是现今的宁安县渤海镇响水村。据村委会主任李明浩（朝鲜族）介绍，夏季坐在家中就能听到近处的稻田里流水的响声，清脆悦耳，别有一番风情。响水大米在古时作为贡米多产于此地。改革开放以后，人们对响水大米才开始重新认识，宁安县渤海镇供销社在1985年联合农民成立了大米专业联合社，成立了大米加工厂，在当年，大米联合社一度生意红火。日，宁安县渤海镇供销社注册了“响水”大米商标。　
日，供销社与响水村签订了《联合生产加工响水大米合同书》。合同书如下：　
甲方：宁安县渤海镇供销社　
乙方：宁安县渤海镇响水村　 一、联营原则　
1、本着为农民服务，提高农民经济收入为宗旨，保证质量，扩大销售。　
2、要保护国家工商局批准的“响水”牌大米，维护“响水”牌信誉，在注册商标有效期内，不准其它单位乱用“响水”大米牌子。　
二、联营责任条款1、甲方责任：　
（1）负责加工、销售响水村水稻或大米。　
（2）优先、及时供应平价生产资料，化肥、农药、农膜等。　
（3）按销售数量，每半公斤付给响水村一分钱手续费。　
（4）收购期在每年12月末结束；每年度10月15日签定“购销合同”，最低收购量25万公斤。　
2、乙方责任：（1）供应响水村区域内的水稻或大米。　
（2）保证提供的水稻或大米是响水村区域的。　
（3）在联营期间不准与任何单位再搞“响水”牌大米。　
三、收购价格确定　
收购水稻或大米的价格，按当时市场大米价格为参考，每半公斤高于其它村屯大米综合价5分钱，保证收购价是当时市场价最高价格，收购水稻价格按当时大米价格折合计算。　
四、联营时间：自一九九一年至一九九八年五月三十日。　
很显然，这份“合同”说明了渤海镇供销社抢先注册了响水村生产的响水大米，而响水村则是“坐享其成”。　
在一九九二年举办的首届全国农业博览会上，渤海供销社送展的响水大米捧回了金奖，此一“奖”在当地引起了很大的震动。此后“响水”品牌在当地迅速泛滥，渤海镇供销社防不胜防，企业经营面临困境。企业在“半死不活”的状态下维持了许多年，有人评论他们是“搂着金牌睡大觉”。　
而后渤海镇供销社与响水村的合作也半途而废。在合作期未满之时，日，渤海镇供销社（甲方）与牡丹江市南洋实业发展有限公司（乙方）又签订了“商标使用许可合同”。合同约定，“甲方许可乙方自日至日独占使用&响水牌大米&商标。乙方向甲方每年支付使用费28万元，年递增6％。”合同一定12年。“响水大米”与“响水村大米”　
牡丹江南洋公司“接管”“响水”之后，投巨资组建了响水米业有限责任公司，在渤
Ｕ蚬┫绱竺准庸こЩ&铣镒世┙思庸ど撸⒂氩澈Ｕ虻赜蚓鸥龃迮┗┒┝斯煞莺献骱贤Ｕ庋跋焖泵滓党闪艘桓雒逼涫档呐┮挡祷笠担钡孛教灞ǖ莱疲骸跋焖滓荡悠涞掌穑突婪⒊鐾⒌纳&G　?　
此后，“响水”连续获得农博会金奖，1999年获国际农业博览会“名牌产品”，还获得了“最受消费者喜爱产品”，“绿色认证”……　
“响水”，响了！　
而此时，自称响水大米的“祖宗”的渤海镇响水村的农民们坐不住了。　
响水村，地处镜泊湖畔，全村170公顷耕地，220户，四分之三为朝鲜族。年产大米100万公斤，人均不足2亩耕地。借用一位村民的话说：“如果我们的大米不值钱，这点儿地我们就没法儿生活了。”这话一点不假。响水村的大米的确比其他村的好卖，一入秋，一些米商和一些颇有来头的大单位就派人到响水村驻扎，“看着”农民收割、晾晒、脱粒、加工、装袋上车后才放心离去，响水村的米因其名副其实，被一些人认为是“正宗的响水米”。难怪响水村的大米要比邻村的大米贵很多。据了解，今年响水村的米就比邻村的每半公斤多卖5角钱。因此也就养成了响水村人的“牛劲儿”。　
谈起响水大米的几次变故，响水村村委会成员黄道锡颇有感慨，他说：“在几次的变故中响水村都&吃了大亏&。比如说，开始与渤海镇供销社的合作，是供销社主动找上门来，否则没有响水村的支持，他们的所谓“响水牌大米”就是无本之木。那时的&响水&是响水村的&响水&，离了响水村，渤海供销社它玩儿不转。”　
村委会主任李明浩告诉记者说：“起初所以跟渤海供销社闹掰，是因为他们答应的包销响水大米的承诺不兑现。”李明浩解释说，1999年春响水米业与响水村签了大米收购订单，而到秋天收购时响水米业只给了2．66元／公斤的价格；2000年响水米业只给了2．32元／公斤的收购价。响水村人嫌米价太低，不愿意把米卖给响水米业公司，两家渐渐出现矛盾。响水村人说响水米业“太熊人”；响水米业公司说响水村人太能“装”。　
萝卜快了不洗泥。有人也指出响水村的不是，首先是个别农户没有精耕细作，大米质量明显下降，再者是响水村有人把邻村的大米甚至外地的大米在深夜悄悄运进村，白天冒充响水村大米卖出去，影响了响水村米的声誉。村民们称此为“里通外国”。　
对此，村委会李明浩主任想出了对策，他说今年秋他准备在村里主要路口设卡，他风趣地借用了赵本山一则小品中的话：“让民兵端着扎枪昼夜把守！”　
说归说，响水村还真是下力气要扭转这种被动局面。2000年初，响水村采取迂回的战术，借用牡丹江市同方米业有限公司的力量，在国家商标局注册了“响水村”牌大米，于次年春组建了黑龙江省宁安市响水村米业有限责任公司，并于当年3月25日与同方米业公司签订商标使用许可合同，以分期付款的形式拟用1500万元巨资又把“响水村”牌大米商标10年的使用权买回来。同时还制定了严格的“响水村大米”企业标准，记者看到该标准规定了响水村大米的术语、要求、抽样、检验方法、检验规则、包装、运输和储存等诸多方面的详细内容。　
响水村村委会主任兼米业公司总经理李明浩对记者说：“我们响水村全村人拧成一股绳一致对外，用我们的&响水村&抵御&响水&的干扰，这也是&响水&把响水村逼出来的一条&血路&……”　
“响水大米”与“响水村大米”有什么不同？牡丹江响水米业股份有限公司副总经理高连春这样回答：凡是生长在渤海地区石板上依靠牡丹江上游无污染水源灌溉的水稻制成的大米就是响水大米。高副总经理还补充说，“响水”是个品牌，而不是一个村子的名字，更不仅仅是这个村生产的大米。　
而响水村的农民则一致认为，“响水大米就是俺村的。”但村民们拿不出科学的让人信服的依据。谁分给谁一杯羹？　
响水米业的有关负责人称，千百年来，响水大米养在深闺人不识，是响水米业公司使之再度名扬天下，把这一品牌做大做响。当初是宁安县没有把握好这一品牌，企业连年亏损，假冒响水大米满天飞。地方政府捧着金饭碗要饭吃。当我们救活了这个企业，保护并发扬了这个品牌，宁安却“窝里斗”了。当地领导要出300万元买回“响水”，遭到响水米业拒绝后，一气之下撤了供销社主任的职。　
据该负责人讲，响水米业的发展由此受到了来自当地政府保守势力的种种阻碍，但终究市场救活了企业，“响水”大米为响水米业这个民营企业撑起了一方天空。　
在宁安县采访期间，原渤海镇一位镇领导对记者说，“把地方最有发展潜力的“响水牌”商标卖掉，这对以稻米生产为主业之一的宁安市来说是一大损失，这个损失不是以金钱来计算的，这实际上也是出卖了自己的知识产权，出卖了立镇立市的一张&王牌&。”而该市的一位领导说得更令人费解：“我只管把稻米种出来，至于商标的事就不归我管了。”　
渤海镇供销社一位负责人称：“有些人只要有利可图，什么牌子都敢砸，&响水&在宁安得不到保护，当时与牡丹江合作也是权宜之计，这样会使我们的名牌得到保护并巩固其地位，待时机成熟东山再起。”　
宁安市有人形象地说，响水米业在“响水”这个大锅里盛一碗粥也就可以了。而现在的势头是非要连锅一起端走，这还了得。据透露，宁安市要组建宁安米业集团主打“宁古塔牌”、“上京牌”、“镜泊湖牌”、“上响牌”、“玄武牌”、“镜江石牌”、“岩盘牌”等大大小小十几个品牌的大米各自为战，盲目竞争的局面将被打破，实现渤海地区大米品牌整合，一致对外，形成拳头参与市场竞争。　
“谁分给谁一杯羹？我们救活了&响水&，保护了这个品牌并使其发扬光大，解决了农民卖粮难问题，增加了农民收入，当地政府应该感谢我们才是，从这个意义上讲，是响水米业分一杯羹给他们！”牡丹江响水米业公司高副总经理有些忿忿不平。他说：“如此恶性竞争，导致重复投入对谁都不会有利，甚至出现两败俱伤。响当当的品牌不用，非要另立山头，这种&窝里反&实在是不利于区域经济的发展。”“响水”，真的要“窝里反”？　
响水地区到底有多少石板地，有人说10万亩，有人说5万亩；到底能产多少大米？有人说25万吨，有人说13万吨。无论是多少，牡丹江响水米业的负责人称他们的加工能力不足十分之一，2001年的加工量为六千吨左右，特级米卖到了12元／公斤，一级米卖到了7．6元／公斤，最普通的米也卖到了3．6元／公斤。　
看来“响水”大米仍有巨大潜力可开发。　
对于响水村组建米业公司并打出响水村米的旗号，牡丹江响水米业公司立即作出反应：这是釜底抽薪。该负责人强调：“响水”是地域概念，他只是一个商标，而“响水村”牌则有明显的侵权行为，违反了《商标法》有关规定，该负责人称他们已向国家商标局提出申诉。　
而响水村人也表示希望通过法律程序控告响水米业的“掠夺”行为，他们只是希望人们能够认可他们才是响水大米的“正宗”。　
然而，在渤海镇采访时，记者看到的挂着“正宗响水大米”、“正宗石板大米”、“中国第一米”、“天下第一米”的招牌到处都是。都在以不同的方式向人们展示着自己的“正宗”……　
“响水大米”被牡丹江“抢”了去，据说“响水米酒”也已被海林市注册了。人们还看到成车的外地大米被源源不断地运往宁安后摇身一变……当地政府真该认真应对，否则响水大米“米将不米”了。
　 （生活报）
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“天下第一米”招牌到处都是
响水大米这样能“响”吗？
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响水大米，在黑龙江乃至全中国，几乎是家喻户晓。但是，关于“响水”之争却是在暗地里悄悄地进行着，且大有从地下转入地上之势。关于“响水大米”
名闻中外的响水大米出产于黑龙江省宁安市渤海镇。据地质部门考证，约250万年前至150万年前间，宁安县境内曾发生火山爆发，牡丹江上形成了一个高山堰塞湖&&镜泊湖；四溢的岩浆冷却后又形成了方圆几百平方公里的石板。历经了数十个世纪后，石板上积累了一层腐殖士，人们开始开发种粮。至唐代渤海国时期，渤海镇地区已经出现了先进的水利灌溉和水稻栽培技术。据《新唐书&m
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