淡季销售的误区及对策
淡季，是销售人员必须面对的问题。淡季真的没法提高销售吗？淡季真的那么淡吗？其实不然。 淡季销售的误区 误区一：销售队伍的松懈 在很多销售人员里流传着一句话：“旺季做 山西醋协声明：正规陈醋全部是纯粮酿造广州首家希尔顿酒店及度假村品牌隆重开幕
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淡季，是销售人员必须面对的问题。淡季真的没法提高销售吗？淡季真的那么淡吗？其实不然。
淡季销售的误区
误区一：销售队伍的松懈
在很多销售人员里流传着一句话：“旺季做销量，淡季做市场。”这句话乍一听有点道理，但实际上却从侧面反映了销售人员的松懈思想。销售人员往往认为进入淡季就到休息的时候了。就连有的销售经理都有这种想法:觉得兄弟们经过旺季的辛苦该有一段轻松日子，销量调低一点，休养生息，为旺季做准备。上边疏于管理，下边自然形同放羊。危机在淡季的时候还不会有明显的体现，但等到旺季来临时，这种由销售队伍的松懈带来的危害就会一一浮出水面：
进入旺季需要一定时间的预热，淡季拜访频率下降造成销售人员和客户之间的生疏，同时也会给竞争品牌以可乘之机；
对销售人员销量要求的下降造成产品某些渠道或售点的真空，客户会因此对产品产生“陌生感”，需要一个长短不一的重新认识过程，而且此渠道或售点的固定消费群体也许会因此改变消费习惯；
销售人员长期的懒散会形成一种习惯，在旺季来临之际会不适应，就像一根牛皮筋，如果始终一张一弛，就会有很强的韧性，但如果一直在松弛状态，突然拉紧则有可能会断裂，销售人员也是一样。
误区二：无限制的价格促销
进入淡季，很多企业迫于销量压力往往会选择价格促销来维持销售。我们常说“价格是一把双刃剑”，适度的价格促销对销售是有帮助的，可是无限制的价格促销却无异于自杀！
试想，一个消费者今天在超市看到一瓶500mL自己所喜爱的果汁由原来的每瓶3元降到2.5元，她会兴冲冲地买一瓶来喝。第二天逛超市，见到该果汁价格降到每瓶2元，她会有点犹豫地买一瓶来喝。到第三天如果见到该果汁降到1.5元一瓶，也许这个消费者在很长时间内都不会选择该果汁来饮用。她会想，也许明天会更便宜;或者想，是不是这批货质量有问题。汇源果汁的真系列PET产品2002年在陕西上市后可谓风光无限，成为以18～35岁女性为主体的消费者的首选。继成功推出真系列500mL和1.5LPET包装以后，汇源又在2003年6月在陕西市场推出330mLPET包装果汁，上市价格为1.8元一瓶，上市后市场反应一般。过了半个月后零售价降为1.5元一瓶，市场开始有所反应。一个月后零售价降到1.2元一瓶，某些超市已经出现消费者抢购现象，超市出现断货。1.2元一瓶的价格保持了大约2个月的时间，汇源又将零售价下调到1元一瓶，奇怪的是市场并没有出现预想中的疯狂抢购现象。这就是无限制的价格促销对消费者造成的伤害，330mL的产品的命运也蒙上了一层厚厚的阴影！
无限制的价格促销对销售渠道的伤害更是致命的。大量的产品积压在中间环节消化不了，间接形成对旺季的影响。客户对厂商的不断降价感到厌烦，产生受骗感，打击了客户的信心。今年乐百氏旗下的“脉动”以其“水果味道的水”的新概念推向市场，取得了成功，可是其“水果味的水”却并不是新鲜的东西，早在2001年，西安本地的H公司就有相同的产品推出过。H公司旗下的“R氏”果汁在西安当地以及周边的省市都有相当高的知名度，其200mL利乐包装红苹果汁，上世纪90年代初在西安曾经是风靡一时的饮料，即使现在仍然有相当大的消费群体。2001年该公司推出了“R氏水果水”系列，以“水果味道的水”作为推广概念上市，上市初期取得了不错的销售业绩，占据了一定的市场份额。当年的秋冬交替之际，因为季节原因销量急剧下滑，公司采取搭赠的方式进行促销，终端售点包括批发客户都囤积了一定数量的货。就在搭赠促销刚刚结束不久，H公司突然针对传统渠道推出将原来每箱24元的供货价降至每箱9元，活动一开始，整个市场震动了，在搭赠活动中进了货的客户纷纷要求退货及赔偿损失，没进货的客户在如此大力度的价格促销面前也犹豫不决！这样的促销结果可想而知！进入2002年，除了消化一些库存以外，“R氏水果水”几乎淡出了市场。
误区三：过度压缩费用
似乎是不成文的规定，所有的企业做市场的时候都本着“投入和产出成正比”的原则，这原本也是正确的原则，可是在淡季过度的压缩费用却给销售带来更大的压力，使淡季更淡！过度地压缩费用往往意味着陈列的缩小、促销频率和力度的降低、人员的流失等一系列问题。
Y品牌滋补酒2001年在陕西市场打了个大胜仗，原因是该公司在春节前后的旺季增大了超市陈列费用，大幅度提高了销售人员的提成比例，使得Y品牌滋补酒销量比2000年增加了3倍。由于Y品牌实行的是大包制，负责陕西市场的销售经理赚得腰包鼓鼓的。过完春节，该经理想过几天安生日子，也少花点钱，于是取消了陈列费用，降低了销售人员的工资和提成，结果造成陈列质量的降低和大批销售人员的流失。等到2002年春节想再重整旗鼓的时候，却发现花了钱拿不到最好的陈列，招不到合适的员工，致使2002年的销售额竟然低于2000年！
淡季销售对策
对策一：加强销售队伍的目标管理
中国有句俗话说：“养兵千日，用兵一时。”当淡季到来时，是到了养兵的时候，但却不是“放养”，而是“培养”。培养的一个方式就是考核指标的转换。销售人员的天职就是销售，换句话说销售人员就是为完成销量而存在的，所以企业在销售旺季将销量达成作为考核销售人员的主要指标，而在淡季考核的指标可以做出一定的转换，这样既可以使销售人员一直处于战斗状态，又可以将销售队伍许多旺季忽略的指标得以提升，比如考核成交率、生动化点数、模范店的建立数量、行政工作的及时准确性等。
对策二：开拓淡季渠道
摒弃一味采取价格促销的做法，开拓淡季销售渠道。大家都知道物极必反的道理，就像地球一样，一面夜色迷茫的时候另一面却正是阳光普照。一个产品进入淡季，正常的销售渠道都已经萎缩，但是同时却是另外一些销售渠道产生机会点的时刻。比如前面提到的瓶装饮用水，秋冬来临的时候，正常的销售渠道超市、批发市场、零售店、摊点都进入萎缩期，然而生意冷淡了一个夏季的洗浴中心、桑拿中心却进入了顾客盈门的季节，人在洗浴、桑拿以后会感到口渴，而人在口渴时对饮料的第一选择不是可乐、果汁等，而是水！在这些场所这个时刻的消费者选择瓶装饮用水的几率较大，此时如果某一个区域的市场，比如一个城市的洗浴中心、桑拿中心都销售一个品牌的瓶装水的话，这个生意额也是不可低估的。对策三：合理使用费用进行针对性促销
在淡季绝对费用降低的情况下，不一味减少相对费用以降低成本，而是投入适当费用进行有针对性的陈列和促销。夏季对于巧克力来说是一个绝对的淡季，首先消费者因季节而发生口味的改变使选择巧克力的人群减少，其次巧克力特殊的运输、储藏及陈列要求(低于22℃的温度)使很多销售渠道选择在夏季放弃销售巧克力，这更使夏季的巧克力销售内外兼忧。D品牌作为巧克力第一品牌，在夏季的一些陈列和促销方式令人耳目一新。
在一些城市，D品牌经过和超市的谈判，利用正常陈列的费用将巧克力陈列到了超市销售保鲜牛奶、保鲜肉制品的冷风柜内，这样既让巧克力在夏季得到良好的保存，又增加了巧克力在消费者面前的显现率。
D品牌根据夏季做渠道促销效果不明显的特点，将一部分渠道促销费用转化为消费者促销费用，和当地的可口可乐合作进行捆绑式销售，D品牌的巧克力得以在可口可乐数以千计的陈列冷柜中展示，这样解决了三个问题:得到良好的陈列条件；得到足够多的陈列点数;得到好的销售效果。可乐是夏季人们最常选择的饮料，人们在选择可乐的同时会选择冰的巧克力。
在意识到了淡季销售的重要性以后，走出淡季营销的误区，采取正确的淡季销售策略，真正做到“无淡季销售”，对于一个产品的销售意义是非常重大的，而对于企业来讲，一个经营思想的改变或许有着更为深远的意义。 应战宝马1系 沃尔沃V40预计明年引入国内广东移动联盟6大渠道商 抢滩3G社会化竞争时代金鹏奖颁奖盛典 欲打造舞台“奇观”北京市将绘制工业再生水供需图谱以色列钢琴大师阿里·瓦迪献艺广州外围环境恶化 中国铁矿石进口大势不利出纳与会计的区别和联系国内市场氨纶40D价格蹿升至62000元/吨专家介绍如何正确使用登山徒步鞋(图)浙江省盐务部门：食盐充足 居民不必抢购
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龙虾店 螃蟹店 火锅店 季节性餐饮如何永保旺季?
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夏天的龙虾、秋天的螃蟹、冬天的火锅，这些都是吃货的最爱，也是每逢这些季节时浔城少不了的餐饮特色。虽然当季时这些餐饮店生意火爆，可过了这些季节之后呢？冬天的龙虾店是关门歇业还是转营其他，夏天的火锅又如何维持生意？近日，九江晨报记者对此进行了采访，探探这些一年只能火几个月的季节性餐饮店的经营之道。
火爆的龙虾店 一季赚回一年
淡季停业半年 打造品牌特色
从每年4月份起，小龙虾就开始出现在市场上，各种在冬天不见踪影的&虾庄&、&虾店&又红红火火地开起来了。4月8日，朱文和朋友合伙接手的一家&潜江虾皇&正式开张。开业近一个月，店里每天都能卖出两三百份小龙虾，再加上配套的餐饮，营业额已经抵得上一半的投资额了。
虽然生意火爆，但龙虾是典型的季节性餐饮，每年在4月左右上市，10月过后就基本下市了，龙虾生意只能经营半年。晨报记者采访发现，这些龙虾店中，有一些会在冬季转做其他餐饮生意，而一些龙虾店则选择关门歇业。朱文说，去年11月小龙虾下市时，&潜江虾皇&也闭门谢客停业了，今年他和创业的伙伴可能也会这样操作。
朱文算了一笔账，&从做生意的角度来看，做半年、歇半年肯定是不划算的，半年的房租还要照交不误。但是如果找不到像小龙虾这样能吸引广大食客的餐品，平淡或惨淡经营反而容易挫败原有建起的品牌和声誉，还不如干脆用半年时间来打造一个拳头餐品。&
和朱文的选择不同，在浔阳区另一家经营着龙虾店的老板则选择在冬季转做火锅生意。
交叉经营，螃蟹店淡季卖水果
如果说夏天少不了龙虾，那秋风起时自然是少不了美味的螃蟹。九龙街上一家卖螃蟹的水产店就在淡季卖起了水果，门头招牌上的&水果店&可以看出还是新换上的。这家水果店的刘老板告诉晨报记者，螃蟹生意再好，也只能做到春节左右，最多半年时间。由于房屋租金不便宜，另外半年的闲置期如果空置着，算下来也是笔不小的费用。
&现在卖水果一个多月的营业额虽然不多，但也基本抵消了房租和人员工资。&刘老板告诉说，这次尝试帮他平稳过渡了螃蟹销售的淡季。&每到螃蟹销售淡季都让我很纠结，如果把店铺转租给别人，店内有不少卖水产的专用设备，像大一点的玻璃缸，没法搬走，可放在店里又怕别人给弄坏了。&于是，他今年张罗起水果生意，虽然没有赚得盆满钵满，但也能实现收支平衡。
冬夏相差近半的人流量
夏季的火锅店做起了增值服务和团购
冬天吃着热气腾腾的火锅会觉得幸福，可炎热的夏季吃火锅则有些&火上浇油&，火锅店到了夏天便显得有些冷清。位于烟水亭的老川王火锅在浔城可算是家喻户晓，这家火锅店已经开了17年。前两天记者来到这家火锅店时，发现橱窗内贴着的宣传菜色是龙虾、牛蛙等干锅菜色。
&生意最火的是11月到1月份，每天中午都是爆满，晚上更是要翻台好几次。&川王火锅店总厨陈峰介绍，&每年4月份到8月份，夏季的顾客量只有冬季的一半左右。&陈峰告诉记者，冬季高峰时每天有400多桌顾客，淡时也有200多桌，而夏天则在80桌左右。&火锅店在夏天能保持收支平衡就不错了。但如果冬季生意好，可以平衡一年的盈利。&陈峰告诉记者。
为了带动人流量，老川王在夏季推出了龙虾、青蛙、干锅等季节性特色菜，这些菜的销量占到了一半。不仅如此，为了吸引顾客进店，在4~8月生意较清淡时，店里设置团购菜单。如今由团购带来的顾客占了三分之一。他还积极推出附加服务，比如免费送豆浆、手机套、眼镜布等，&现在夏季店里还是能满座，只是翻台比冬天少了许多。&
夏天小龙虾冬天羊肉汤
季节性餐饮跑火 他们也来赚一笔
除了这些专做火锅、龙虾的餐饮店，还有许多的中餐馆会根据季节时令推出不同的菜品。在九九商城对面的阿舒大排档，夏天推出龙虾，冬天卖起了羊肉汤。
日前，晨报记者来到这家大排档采访时看到，小龙虾的生意十分火爆，楼上楼下700多平米的餐厅坐满了客人，几乎每桌一份。阿舒大排档的老板舒生威说，从去年开始，他开始在店里尝试季节性菜品的模式，4月到10月，店里推出了清水龙虾，而10月以后到来年的3月，这里则主打羊肉火锅。
&龙虾和羊肉汤是季节性十分明显的菜品，而且两者的旺季是错开的，不同时期推出的特色菜品能保证全年生意不会冷下来。&舒生威说。
(记者 沈明杰 商乐)
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“旺季取利，淡季取势”，这应该是淡季营销的核心思想。取利，就是要夺取最大销量；取势，则是获取制高点，争取长期的战略优势。石处于山底，大而无力；置于山顶，则小而有势。同样，山顶的小草比山下之参天大树有更高的势。&同时，淡季需求不旺。企业的营销应更强调竞争导向，把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。相对而言，旺季则应强调需求导向，顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。&另外，淡季意味着绝对销量的绝对减少，应该尊重这一客观事实。　　&抢减量增销量&提高销量是淡季营销最直接、最现实的目标。&“旺季做销量，淡季做市场”，这句话在sales中广为流传，实际上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休生养息，已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在，也是机会的存在。同时，淡季销量的增长显然不会来源于市场的增量，而是来源于对手的减量。说白了，就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采用的原因。&“旺季抢增量，淡季抢减量”，是淡季提升销量的根本策略——以比对手更强的服装促销、更广的宣传和更低的价格进行掠夺。但需要指出的是，淡季的绝对量毕竟有限，所以，投入的兵力要有度，抢的程度也要有个度。而且，淡季做销量，同样重在取势。&另外，创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品买出不同来。创新就是要创造差异化，差异性的服装促销，差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。&（1）&适时推出新品&在淡季适时推出一些新产品，可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看，能强化企业品牌在消费者心智中的地位。对于营销预算有限的企业，以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。&雀巢公司就精于淡季的新品突击策略，甚至可以说是“淡季旺做”的推行者。钟表品牌Timex曾在淡季针对敏感于潮流的消费者推出了200个新款，强调时尚和高科技的设计，使得Timex的销量增长了30%左右。&（2）&发现产品新的消费方式和新的消费用途&发现和引导新的消费习惯是淡季挖掘销量的有力途径。一些别出心裁的消费方式，如饮料在冬季的“热饮”——“煮饮料”、“煮热露露”、“煮姜丝可乐”、“热椰汁”，甚至“煮红枣啤酒”，就是淡季营销的创新典范。&（3）&坚持适度服装促销&有一些企业本着“投入和产出成正比”的原则，在淡季大幅压缩费用。这样做，只会使销售压力更大，淡季更淡。某滋补酒在陕西省市场上就曾因为在淡季大幅缩费用——取消了陈列费用，降低人员工资和提成，结果造成陈列质量的降低和大批销售人员的流失，旺季到来时，已措手不及。&相反，在淡季保持适度的服装促销，特别是形成对竞争者强大的服装促销压力，往往能取得事半功倍的效果。三星和飞利浦等电视生产商月的淡季服装促销，不但带来了35%左右的销售额增加，更让纯平产品的销量同比增长了10%。&大部分营销专家的共识是：淡季将有限的资金投资在能够刺激消费者的服装促销活动上是比较明智的营销方法。&值得注意的是，淡季的服装促销切勿过分依赖于单纯的降价打折上。为了减轻库存压力、增加现金流而进行的大幅度打折，会破坏企业的品牌形象，影响后续的销售。替代性的策略是，可以考虑提高产品的附加值和增加一些服务，这样在增加短期销量的同时，不会对已经购买了产品的消费者造成太大的负面影响。&（4）&强化和开发淡季渠道&进入淡季，通常的旺季主力渠道都会大幅度萎缩，但另外一些销售渠道则开始展现其价值，这就是淡季渠道。比如瓶装饮用水，秋冬淡季时，超市、批发市场、零售店、摊点等正常渠道萎缩很大，然而生意冷淡了一个夏季的洗浴中心、桑拿中心却进入了顾客盈门的季节，人在洗浴、桑拿后会感到口渴，水的消费量很大。如果能拿下某个区域市场内大部分洗浴中心和桑拿中心，销量依然可观。&淡季的渠道策略无非两方面：一方面，在淡季，销售波动较小的渠道应该得到强化；另一方面，针对产品特点，开发新的渠道，适应产品的淡季销售。比如，有的企业在旺季时注重开发城市区域市场，强化批发渠道，淡季时则侧重于农村市场和机构大客户，成功实现了销售无淡季。&（5）&市场转移&淡季除了有时间限制外，还有区域限制。也就是说，在同一时间内，在不同的区域市场，淡旺季是不同的，至少程度上是不同的。例如，有的产品就存在“南淡北旺”和“南旺北淡”更替的特点。而相当多的产品当国内市场进入消费淡季时，在国际市场却进入消费旺季；在城市出现淡季时，在农村或城乡结合部可能根本没有淡季的迹象。中国国土辽阔，横跨多个气候带，更有着进行市场转移的腾挪空间。例如夏装，当我国北方进入冬季时，南方却依然阳光明媚。&通常秋冬季节是服装的旺季,春夏就会相对淡一些.&现在不管是商场还是小店都已经全面上秋装了...准备迎接国庆节,这7天长假绝对是旺季中的旺季...从十一以后一直到过年,都是应该很旺的.过年以后的那个一个月就是淡季中淡季...直到盛夏会慢慢转旺一些...&你要看一下,是不是自己的店里还在卖夏天的衣服,现在应该是全力推秋天的新款,夏天的货品要么就归纳集中在几个货架上全面清仓甩货,要么全面下架...&多去看看别人的店吧,多走走市场,看看什么样的款在畅销,还要看下自己的商品定位有没有问题...总之销售不好是会有很多原因的...加油啦~~
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收藏她博客的好友批发冷饮夏天是旺季还行，可冬天淡季的时候该干些什么呢？_百度知道
批发冷饮夏天是旺季还行，可冬天淡季的时候该干些什么呢？
提问者采纳
策略一：市场转移 实际上，企业所认为的淡季，往往只是某一区域的淡季，而非所有市场的淡季。就像地球一样，一面是夜色深沉，另一面却正是阳光普照；一边是银装素裹，另一边却是热浪汹涌。市场太大了，只是我们的产品还没有深入而已。 我国幅员辽阔，整个世界的版图更大。因此，当所谓的淡季到来时，我们完全可以进行市场转移，去寻找适合产品的市场，甚至进入国际市场。例如夏装，当我国的北方逐渐进入寒冷的冬季时，东南亚却一派阳光明媚，此时如果将销售重心进行转移，无疑会柳暗花明。 如果再仔细研究，即使是同一个市场也会有所差别。对于一些特殊的场所，例如宾馆、酒楼、迪厅、歌厅等消费场所，终年空调开放，实际上季节的影响并不大。在这里，“夏天吃火锅，冬天吃冰棍”并不是什么新鲜事。 如果我们认真研究产品在不同市场区域的淡旺季差异，分析其在不同销售渠道上的淡旺季差别，采取开拓性的营销战略，淡季负面效应将被降到最低限度，奇迹就会发生。 策略二：渠道创新 一个产品如果进入淡季，正常的销售渠道就会萎缩，但同时另外一些销售渠道却成为新的机会。 比如瓶装饮用水。秋冬来临的时候，正常的销售渠道超市、批发市场、零售店、摊点都进入萎缩期，生意冷淡了一个夏季的洗浴中心、桑拿中心却进入了顾客盈门的季节——人在洗浴、桑拿以后会感到口渴，而口渴时对饮料的第一选择不是可乐、果汁等，而是水！此时，如果某一个区域的市场，比如一个城市的洗浴中心、桑拿中心都销售一个品牌的瓶装水，生意额则不可低估！另外，在健身馆等一些运动场所，对于饮料的需求淡旺季并不明显。 对于婚庆产品而言，高潮与低潮也非常分明，每年的元旦、五一、国庆等节日，是结婚的高潮期，产品销售供不应求，过了这个时期，销量便会有很大的起伏。在这个时候，我们不能只是等着下一个结婚高潮的到来，而是要主动出击，寻找新的渠道。 被称为“中国第一喜铺”的花嫁喜铺，在全国开设有数十家分店，专门销售婚庆产品，提供婚庆服务。在国庆等结婚高潮期，平均每天接待新人几十对，根本忙不开手脚，然而平时每天可能只有几对。在这种情况下，花嫁喜铺进行渠道创新，寻找新的增长点。他们通过调查，发现新人结婚必经的几个场所是婚姻登记处、婚纱影楼，于是决定进行渠道联合，在影楼设立产品展厅，在婚姻登记处进行一对一的宣传推广，最大限度地开发了市场潜力。 策略三：产品创新 指针对季节变化，根据新的需要，进行产品研制创新，开发出适销对路的产品。 月饼是个典型的季节性产品，一年的销售也就是十多天，忙完这十多天，剩余的时间都是空闲，机器设备大多停产。怎么办？好利来在做月饼的同时，充分利用已有的人力、物力、设备资源，开发出种类丰富的食品，形成了一条淡旺季相互弥补的产品线，并利用自建的好利来店铺进行销售，年销售额达到数亿元。 一些白酒企业，针对夏季开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏令白酒，改变白酒单纯“热气荡肠”的固有风格，赋予白酒冷热兼容的新特性。还有一些白酒企业推出适合夏季饮用的冰白酒、超低度黑米酒以及保健营养型白酒，包括“白云边”的“纯净酒”，天津的“绞股蓝”，云南的“荞酒”、“松子酒”，河北的“枣花酒”以及浙江的“钙米酒”等，开创出夏季热销的新卖点。 冬季的节日比较集中，根据这一特点，一些企业可以生产适用于家庭消费、适合于送礼的特殊包装产品。 策略四：引导消费 淡季的形成，与人们的消费观念有一定联系，如果能够引导甚至改变人们的消费观念，就能够增加销售。 随着国内休闲生活方式的兴起，休闲服装被越来越多的人所接受，而被大多数人认为只有在正式场所才适合的西服，销量受到挤压。在这种情况下，一些西服厂家打出了“西服也休闲”的消费理念，并对产品设计进行了改进，市场得到进一步的拓展。 冬季是饮料销售的淡季，为了打破销售淡季的瓶颈，也为了增加大家的消费情趣，于是煮“饮料” 、煮“露露”、煮“姜丝可乐”、喝“热椰汁”等应运而生，让这些本来在冬天处于销售淡季的产品，又火了一把。露露集团制造的卖点是：“夏季喝加冰的露露，冬季喝热露露。”在销售淡季吸引消费者并不断地强化产品“冷饮清暑，热饮去寒”这一功能诉求，结果冬季销售更加火爆。 某牛奶为了打开餐饮市场，针对女士设计出加入特殊营养成分的健康奶，提出“牛奶+白酒”的全新喝酒方式，更利于身体健康，结果在当地的餐馆里，喝这种“牛奶+白酒”的奶酒形成风尚，牛奶的
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