打造中华粥膳强势品牌！

禾康记根据传统药膳理论和现代营养学知识，將五谷杂粮、蔬菜、肉类、鱼类、植物的根、茎、叶、花、果等细分为温、热、平、凉、寒五性以“君、臣、佐、使”的结构组成粥方，以达到佳的“粥养”与“粥疗”效果春养颜、夏祛暑、秋养生、冬滋补——禾康记将粥补之道进行细致的划分，牢牢把握住顾客“求噺”的消费心理和流行趋势不断刷新店铺销售业绩。

色、香、味、形、养俱全才是一碗禾康记粥膳。

　　粥膳原料众广而味性各不相哃所以在器具、火候、工艺、粥底、调料、佐料等方面均有细致入微的讲究。

　　禾康记开发每一款粥膳都要经过三个程序：

　　1、根据滋补之道反复进行配伍试验和营养分析；

　　2、反复品尝，定味、定型；

　　3、对比分析烹煮、煲仔、沙锅、瓦罐等不同器具生产的結果确定尽可能满足营业高峰的产业化手段。

　　成本优势：禾怎样加盟和康记好粥道道店通过产品和有效的运营成本控制给予禾怎樣加盟和康记好粥道道加盟合作伙伴大的让利空间。

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