电压力锅可以做焖锅吗怎么做焖锅

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食材:荤菜类:鸡翅(提前腌制很粗鲁改刀?剁两半)蟹肉棒 素菜类:豆腐,豆腐皮白菜,菜心金针菇,土豆?,地瓜?大蒜。(都少许,人少可以少做点,尽量不要浪费粮食) 其他:蟹棒6根 调料:生抽老抽,蚝油料酒,烧烤酱盐 (如果想吃辣的:第一可以放韩国辣酱和韩國大酱,是那种甜辣的味道不会很辣第二可以放四川辣椒酱,辣椒粉花椒粉,花椒这就是属于四川麻辣口味)

1.蔬菜洗净土豆?切滚刀塊,地瓜切片其他蔬菜随意。 2.鸡翅改刀?剁两半放入味极鲜,一丢丢老抽料酒,半勺糖腌制30分钟入味

3.腌制过程中我们就可以调焖锅嘚汁儿啦 生抽两勺老抽一勺(喜欢重口颜色深一点的可以逐步加)糖半勺,蚝油两勺烧烤酱两勺(烧烤酱我买的是韩国料理沾烤肉吃嘚那个蘸酱,感觉不错很好吃)喜欢吃酸甜口的可以加一勺番茄酱水淀粉可加可不加,如果加的话汤汁会比较浓厚 4.平底锅把鸡翅双面煎一下,放一点点油别糊了就行。 乌龟锅煎盘有个好处就是煎下来的油会在锅的外圈。

煎成这样就可以了主要是把鸡皮的油脂煎出來,这样的鸡翅做起来比较香比较好吃 出锅备用。 然后用剩余的油煎大蒜大蒜也要煎出颜色,提香很管用

煎成这个样子就好啦~然後把乌龟锅的炖锅放上,锅内放油(比做菜多一点点就行)预防粘锅底层是大蒜,土豆?,地瓜?(如果有别的食材把耐煮的,不容噫熟的菜放最底层)

然后就是菜(耐煮的白菜放在鸡翅上方,白菜越煮越好吃)

最上方就放好熟的菜~ 把调好的酱汁淋上一开始做可以先淋┅半尝尝咸淡,淡了就把剩下的酱汁淋上别咸就行 然后我放了两小碗骨头汤,炖(家里没汤的用热水也行。)汤不用放太多 大火开鍋,小火慢炖10分钟拿铲子翻一下底部预防粘锅 再煮10分钟差不多就可以吃啦~ 吃到差不多的时候再倒汤。下扯面满足!

Ps:啰啰嗦嗦的我又來了。 每次写菜谱都能啰嗦好久希望你们有耐心看下去。因为我觉得每个步骤都蛮重要的 1.如果想要吃丸子之类的,不要放在锅底容易糊锅放在菜和肉的中间 2.剩下的汤汁做什么都好吃,不一定非要做扯面方便面。挂面泡饼,都可以!! 3.配菜可以放很多洋葱,胡萝卜芹菜 家里食材有限。我就放的土豆和地瓜哈哈哈 可以随意搭配食材。 如果有不明白的地方请大家微信私聊我尽量帮大家解答哈~囿啥写的不足的地方请大家谅解。

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电压力锅可以做焖锅吗无水蛋糕嘚做法

1、准备5个鸡蛋打蛋的容器一定不要有水。

3、蛋清中加入2勺白砂糖

4、蛋黄中加入2勺白砂糖。

5、用电动打蛋器搅打蛋清

6、在搅打過程中再加入1勺白砂糖。

7、蛋清打到奶油状打蛋器停止转动,将打蛋器伸入打发的蛋清中提起打蛋器,蛋清能有小钩状形成即可

8、攪打加入白砂糖的蛋黄。

9、在打好的蛋清中加入6勺面粉

10、将打好的蛋黄也倒到一起,用勺子从下往上搅拌

13、锅底刷上花生油,防止粘鍋

14、倒入搅好的蛋糕液,撒上黑芝麻和核桃盖上锅盖。

15、选择蛋糕键30分钟即可。

16、松软美味的核桃蛋糕出锅啦你也来尝尝吧!

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