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山东省食药监局公布炒货抽检结果 4批次产品不合格
发布时间： 19:02:15.0 查看次数：142
详细介绍：
&&& 闻起来香喷喷的炒瓜子、炒花生等，吃到嘴里却有一股哈喇味，这主要是过氧化值、酸价指标不合格造成的。山东省食品药品监督管理局15日公布的山东省炒货监督抽检结果显示，4批次产品过氧化值项目不合格。&&& 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《食品国家监督抽检工作规范（试行）》的要求，山东省食品药品监督管理局2014年食品生产环节第四批省监督抽检对炒货产品进行了监督抽检，共抽取225家生产企业的286批次产品检验项目有：酸价、过氧化值、糖精钠、环已基氨基磺酸钠（糖精钠）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、黄曲霉毒素B1、铅、抗氧化剂（BHA、BHT、TBHQ）、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）。&&& 经检验，符合标准要求282批次，合格率为98.6%。济南天和隆糖酒茶副食品有限公司的“天和隆”淮盐花生仁102克/袋生产日期）、山东广华农产品有限公司的油炸花生仁称重生产日期）、山东金典坚果食品有限公司的葵花籽仁200g/包生产日期）、日照市格美瑞食品有限公司的五香花生180克/袋生产日期）等4批次产品，过氧化值项目不合格。&&& 据了解，炒货食品一般油脂含量较高，如果保存不当，受温度或湿度的影响，或用隔年的原料制作，都会导致原料中的油脂发生氧化，造成过氧化值升高。过氧化值不合格表明油脂已经氧化酸败，吃起来就会有酸败、哈喇等异味，有点涩，口感差，影响健康。在一般情况下，过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质哈喇时，所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适、腹泻等。&&& 山东省食品药品监督管理局表示，对不合格的产品及其生产企业，相关监管部门已按照法律法规进行处理。&炒货监督抽检不合格企业名单所在市企业名称产品名称产品规格商标生产日期生产单位地址不合格项目济南济南天和隆糖酒茶副食品有限公司淮盐花生仁102克/袋天和隆济南市市中区济微路138号过氧化值临沂山东广华农产品有限公司油炸花生仁称重/莒南县工业开发区过氧化值临沂山东金典坚果食品有限公司葵花籽仁200g/包/临沂临港经济开发区朱芦镇横沟村过氧化值日照日照市格美瑞食品有限公司五香花生180克/袋/日照市丹阳路北首（大石桥村）过氧化值炒货监督抽检合格企业名单&所在市企业名称产品名称产品规格商标生产日期生产单位地址滨州山东省博兴县新亮炒货厂新亮香瓜子2.5kg/袋/博兴县锦秋街道西关社区142号滨州山东省博兴县京中王炒货厂熟制葵花籽2.5千克/袋/博兴县锦秋街道办事处西关村滨州山东省博兴县新平炒货厂新平香瓜子2.5kg/袋/博兴县锦秋街道西关社区141号滨州无棣县华龙食品有限公司花生仁10克/袋/无棣县荣昌路9号滨州博兴县王新炒货厂新正瓜子2.5kg/袋/博兴县锦秋街道办事处西关村滨州山东沾化斯瑞食品有限公司馋鬼花生138克/袋嘉盈沾化县经济开发区恒业一路17号滨州博兴县忠大炒货厂原味瓜子2.5kg/袋/博兴县锦秋街道办事处西关村滨州滨州市味佳乐食品有限责任公司卤味大花生238克/袋小一哥滨州市滨北开发区永莘路113号滨州山东快乐老王食品有限公司生炒王素味香瓜子260克/袋快乐老王博兴县锦秋街道西隅社区滨州山东省博兴县宏福炒货厂宏福瓜子2.5kg/袋/博兴县锦秋街道办事处西关村德州山东飞达集团生物科技有限公司酒鬼花生90g/袋飘派乐陵市飞达路壹号德州武城县东顺斋食品有限公司香辣酥90g/袋东顺斋武城县武城镇尚庄德州夏津县玉宝炒货厂香瓜子2kg/袋爱康夏津县朱庙乡姚寨村德州中椒英潮辣业发展有限公司香脆椒花生320g/袋辣贝尔武城县武城镇尚庄德州中椒英潮辣业发展有限公司麻辣花生70g/袋辣贝尔武城县武城镇尚庄东营东营市乐风食品有限公司蚕豆135g/袋乡村季风东营区济南路10号东营广饶县新科食品有限公司香米花生（香米豆）110g/袋君贺广饶县广饶镇十三村(府前街西首)东营广饶县新科食品有限公司奶油葵花子180g/袋君贺广饶县广饶镇十三村(府前街西首)东营广饶县新科食品有限公司卤味花生180g/袋君贺广饶县广饶镇十三村(府前街西首)东营东营喀吧食品有限公司香瓜子180g/袋喀吧广饶经济开发区乐安街道西相社区（广兴路11-1号）东营东营喀吧食品有限公司原味花生230g/袋喀吧广饶经济开发区乐安街道西相社区（广兴路11-1号）东营东营市乐风食品有限公司蒜香花生208g/袋乡村季风东营区济南路10号东营东营市乐风食品有限公司多味葵瓜子500g/袋乡村季风东营区济南路10号菏泽东明县年年宏食品有限公司香瓜子2.5kg/袋年年宏东明县陆圈工业园区菏泽山东贡客食品有限公司奶味葵花子2kg/袋客立特菏泽市牡丹区沙土食品工业园327国道南侧菏泽山东贡客食品有限公司原味葵花子2kg/袋客立特菏泽市牡丹区沙土食品工业园327国道南侧菏泽菏泽随园食品有限公司椒盐花生酥75g/袋随园菏泽市沙土镇菏泽山东沙土食品工业有限公司吊炉花生500g/袋沙土菏泽市沙土镇菏泽巨野新水源食品有限公司炒葵花籽200g/袋恒誉巨野县人民路东段路北菏泽曹县青晨食品有限公司四季红花生99g/袋/曹县韩集镇大刘庄村菏泽菏泽随园食品有限公司珍珠蚕豆130g/袋随园菏泽市沙土镇菏泽山东沙土食品工业有限公司原味葵花籽300g/袋沙土菏泽市沙土镇菏泽山东沙土食品工业有限公司西瓜子280g/袋沙土菏泽市沙土镇菏泽菏泽随园食品有限公司随园花生120g/袋随园菏泽市沙土镇济南济南福瑞和工贸有限公司香奈儿香瓜子福瑞和160克/袋济南市历城区荷花路西首济南济南高老太食品有限公司五香湿瓜子高老太180克/袋济阳县济北开发区富阳街济南烟台欣尚食品有限公司济南分公司麻辣花生黄飞红210g/袋山东省章丘市明水经济开发区工业五路北首济南济南大城小爱食品有限公司花生果果花生豆大城小爱125g/袋济南市长清区经济开发区平安街道王宿铺村东首济南济南燕山食品有限公司寅旺瓜子寅旺260克/袋济南市历城区荷花路１号济南济南金晔食品有限公司原汁原味山东大花生金晔180g/袋济南市历城区柳埠镇槲疃村南峪峪口济南济南香酥奇食品有限公司金粒香五香花生香酥奇180克/袋济南市市中区陡沟街道办事处大庙屯工业园2号济南济南祝君成食品有限公司五香花生祝君成100克/袋济南市长清区张夏工业园区（徐毛村北）济南济南祝君成食品有限公司椒盐花生祝君成100克/袋济南市长清区张夏工业园区（徐毛村北）济南济南余味轩食品有限公司南瓜子余味?200克/盒济南市天桥区石桥村华洋新苑商住房东3号房济南济南余味轩食品有限公司银杏余味?320克/盒济南市天桥区石桥村华洋新苑商住房东3号房济南济南鑫鲁泉食品有限公司老醋花生鑫鲁泉110克/盒山东省商河新兴街7号济南山东大旺食品有限公司旺旺挑豆系列海苔花生旺旺45g/袋济南市济阳县济北经济开发区济南济南燕山食品有限公司吊炉花生寅旺150克/袋济南市历城区荷花路１号济南济南先龙食品有限公司酒鬼花生新农村80克/袋济南市天桥区丁庄工业园16-3号济宁泗水慧丰花生食品有限公司油炸花生118g/袋/泗水县经济开发区圣昭路济宁山东泗水银山花生食品有限公司油炸花生仁（麻辣味）170g/袋西侯幽谷泗水县中册镇中册四村济宁泗水县锦川花生食品有限公司酒鬼花生130g/袋锦川泗水县经济开发区圣康路济宁山东泗水申氏花生食品有限公司申氏馋豆（烤牛肉味）170g/袋西候幽谷济宁泗水县中册镇中册三村济宁山东泗水申氏花生食品有限公司申氏馋豆（香辣味）170g/袋西候幽谷济宁泗水县中册镇中册三村济宁山东泗水飞翔花生食品有限公司油炸花生仁（椒盐味）160g/袋/泗水县高峪乡尧山村济宁山东泗水一粒食品有限公司油炸花生仁170g/袋南山里泗水县圣水峪乡西峪村济宁山东泗水飞翔花生食品有限公司油炸花生仁（麻辣味）130g/袋/泗水县高峪乡尧山村济宁兖州新合作百意商贸有限公司炒葵花子500g/袋百意兖州市中御桥北路300号莱芜山东优福地食品有限公司奶香葵花籽优福地325g/袋莱芜市莱城区方下工业园文化路１号莱芜莱芜市福嗑食品有限公司香瓜子福嗑118g/袋莱城区张家洼阶道办事处沈家庄村莱芜山东香山食品有限公司香山香瓜子香山200g/袋莱芜市高新区九龙山南路以西，华驰挂车以北莱芜山东泰山旭日食品有限公司泰山瓜子（五香味）泰山280g/袋莱城区北部工业园（口镇）聊城茌平县益康食品专业合作社原味瓜籽散装/县城枣乡街中段105国道西聊城聊城利民中药饮片有限公司巴旦木340g/盒/聊城市东昌府区凤凰工业园区聊城临清市济美酿造有限责任公司济美白仁油炸花生仁248g/袋济美临清市西门里街136号聊城茌平县立民炒货厂原味瓜籽散装/茌平县振兴办事处王庄村聊城聊城市东昌府区农丰花生专业合作社咸干花生散装/聊城市东昌府区梁水镇杨庄村聊城茌平县香万里炒货有限公司原味瓜籽散装/茌平县振兴办事处韩庄村聊城山东东阿阿胶股份有限公司黑芝麻250g/袋东阿阿胶东阿县阿胶街78号临沂山东省费县沂蒙小调特色食品有限公司白芝麻盐100克/瓶沂蒙小调费县沂蒙路南段东侧临沂山东小炒旺食品有限公司香瓜子2.5kg/包/临沂市兰山区枣沟头镇永安路西段北侧临沂临沂市兰山区阳铭食品有限公司开心果80g/包/临沂市兰山区大山路庙上村工业园临沂郯城县香万家食品有限公司醉酒花生2.5千克/包柴老大马头镇东爱国村临沂郯城茂鑫食品有限公司茂鑫花生称重茂鑫郯城县马头镇东爱国村临沂临沂市兴蒙花生制品有限公司盐?花生150g/罐两小无猜临沂市兰山区半程镇东石沟村临沂费县蒙禾特色食品有限公司蒙禾甘栗仁100克/袋蒙禾山东费县塔城路南段临沂临沂富春食品有限公司春旺花生155克/罐春旺临沂市兰山区义堂镇周井铺村西工业园富春路1号临沂平邑县华伟农特产食品有限公司黑花生150克/袋山诺平邑县流峪镇流峪村临沂莒南县正大花生加工厂咸脆花生220g/包/莒南县涝坡镇前址坊村临沂沂水县淞洲食品有限公司板栗100克/袋淞洲沂水县经济开发区新兖石路中段临沂临沂顺天达食品有限公司酒鬼花生2.5kg/包思亚达郯城县马头镇西爱国村临沂沂水沂蒙农庄农产品有限公司咸干花生果75克/包沂蒙农庄沂水县院东头乡驻地临沂山东小炒旺食品有限公司卤味花生2.5kg/包/临沂市兰山区枣沟头镇永安路西段北侧临沂临沂市怡达食品有限公司油炸花生仁70克/袋老四平邑县地方工业园临沂临沂市沙沟香油有限公司熟白芝麻90克/瓶菜缘 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工商局档案
工商档案源自悉知：
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有效期：至
法人：程兵
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