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关于“福旺云吞的肉馅”
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大家好，我现在在外地工作，外地做的云吞的肉馅松、散，不劲道；记得小时候吃的福旺云吞的肉馅好紧，很劲道，大家知道这其中有啥奥秘吗？请大家来说说。
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现在的肉馅都是机器绞的,要用木槌剁的才好吃,还有就是选的肉要............
把左边脸撕下来往右边脸贴,一边不要脸一边脸皮厚.
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我觉得都系沙县小吃过云吞好食
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我觉得都系沙县小吃过云吞好食
<font color="#3808 发表于 7-9 17:36
& & 沙县小吃的分量超少，吃过一次有种上当的感觉就再也没去了
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大家好，我现在在外地工作，外地做的云吞的肉馅松、散，不劲道；记得小时候吃的福旺云吞的肉馅好紧，很劲道 ...
小秋 发表于 7-9 16:23
楼主是不是想说福旺云吞的肉馅下有药?
其实云吞的肉馅要有劲道,传统的做法是,选肉要考究,肉不能用机器绞,要用木锤锤成.最后一点最重要的是肉馅内要放进适量中药硼砂.这个份量就是各家的独门秘籍.做云吞那家都放,尽管这东西对人体有害无益.没有它肉馅无劲道,不爽脆.
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楼主是不是想说福旺云吞的肉馅下有药?
其实云吞的肉馅要有劲道,传统的做法是,选肉要考究,肉不能用机 ...
马江河 发表于 7-9 18:53
& & 是不是真的，有的话，那就不敢多吃了
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同意5#的观点，还有脆酥的油条也是这秘方。
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同意5#的观点，还有脆酥的油条也是这秘方。
九公堂 发表于 7-9 21:38
& & 不是，油条放的是明矾，十二水硫酸铝钾，对大脑发育有影响。
硼砂具有极强的吸水性，可以保持油炸品的酥脆，但唯独油条除外。
马来糕、发糕、各种喜庆面食、年节茶点……
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奸商协会会长
现在己经有食用级的肉脆精了，放硼砂的应该很少了。
听说云吞馅选的是后臀的肉。
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福旺游，云吞+酸料···PP&&
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福旺游，云吞+酸料···PP
嘿嘿。今天陪朋友去了一趟犀牛湾。·上PP。。。
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好久不去了，有空再访多一次
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游山玩水、好心情、
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听说云吞包包的肉是猪头肉
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犀牛湾,怎么走，到了福旺是步行还是。。。。。
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不应该 发表于
听说云吞包包的肉是猪头肉
我也不知道哦。。很多人去吃····[s:9]
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loveyu 发表于
犀牛湾,怎么走，到了福旺是步行还是。。。。。
去官洞方向。不用步行直接能开车到山脚下。。我也不知怎么说跟你说得清。知道的同志引导他·[s:17]
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卑微 发表于
去官洞方向。不用步行直接能开车到山脚下。。我也不知怎么说跟你说得清。知道的同志引导他·
从六中去大概有多远到路口
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滴云吞几多钱一碗？
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7月24日福旺云吞店丢包事件最新进展，妇女说手机被小孩弄坏了，不肯归还
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帖子发布后，捡包的妇女电话联系了失主小王（化名），承认是拿走了包。小王表示，包里的一千多现金可以不要了，但希望妇女能归还证件和手机，手机虽然只值几百块钱，但对于小王来说十分重要，很多客户资料都在手机上。但是妇女一直在推脱，坚持不肯归还手机，到最后还说把手机给小孩子玩，搞坏了。小王说，就算手机坏了也没事，还回来就行。妇女支吾了几句，就匆忙挂断了电话。第二天，妇女再次打来电话，说包已经放回了云吞店，通知小王去取。小王拿到包一看，只有证件，妇女果然没有归还手机，非常无奈。小王决定再跟妇女沟通一下，如果实在不行，只能报警处理了。欲知后事如何，敬请关注。
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大家要仔细看好这种女人的嘴脸！不然将来碰到在小吃店
说不定下一个被顺的人就是自己！&
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又是一场公愤了……还一样不还样都得！
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这个好纠结呢 还了不甘心，还留一样。作纪念？？？？
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这妇女也太逗了……
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承认也是需要很大的勇气 在公众的舆论下，有些人打死不承认的！
有监控视频想不承认得吗&
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又要闹腾了。天天网要热闹起来了啊…………~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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云吞店要感谢这两人啦一唱一和 出大名了！
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吊，直接报警，叽叽歪歪那么久做么戳
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太不厚道了，我只能这样说
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还是报警好！
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