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> 米字旁年糕火锅
每人约¥100
这个餐厅位于海淀黄庄欧美汇购物中心5层，交通非常的方便，楼下就是地铁站，还有至少30路公交车可以直达，开车的话也有很多停车位停。这里环境还不错，开在商场里的餐厅，人也很多，适合逛完商场过来吃点。芝士年糕火锅还不错，颜色就非常的诱惑人，吃起来口感非常好，很地道的味道。另外更爱喝香蕉牛奶，微甜的口感很好。
这家店的地址在欧美汇购物中心5层(新辣道对面), 中关村，环境还是不错的，年糕火锅做的很好吃，炒喜欢里面的年糕和拉面呢，尤其是煮的稍微久一点之后，拉面会变的软软的非常的入味，吃着甜甜的辣辣的口感很不错呢...
米字旁年糕火锅的欧美汇购物中心5层(新辣道对面)。
米字旁年糕火锅店不是很大，他家的韩 式火锅做的还是挺不错的，有年糕火锅，芝士火锅，海鲜火锅，部队火锅，挺挺不错的，料很足，各种菜，还放了芝士，特别香...
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米字旁年糕火锅，是正宗的韩式年糕吗？
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在传统的韩式年糕上有所创新楼主，您不仅可以尝到正宗的韩式年糕，还能享受到米字旁特有的韩式风味，保证是正宗的韩式口味，而且米字旁年糕独家创出特有的韩式底料，米字旁年糕火锅店就是从韩国引进中国的
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出门在外也不愁米字旁年糕火锅用心传递的火锅料理_新浪安徽时尚_新浪安徽
米字旁年糕火锅用心传递的火锅料理
日17:04:52网络
来源：网络日字号：|
　　说起韩国料理，很多人首先会联想到韩式烤肉，电视中那香气喷腾的烟雾总让人垂涎三尺。但是实际上，韩国料理除了诱人的烤肉，还有一样传统美食，同样是家喻户晓，深受韩国家庭的喜爱。这便是结合韩国传统食物年糕所组合成的年糕火锅，由两位小姐妹从韩国带到了国内，创建了米字旁年糕火锅，让国人尝到了韩国传统正宗的火锅料理。
　　到底米字旁年糕火锅有着什么样的魅力呢？首先是它的汤底浓厚醇香，不同于中国火锅的汤底喜欢加上很多配料，米字旁年糕火锅的汤底合理搭配了营养十足的蔬菜品，更特别加入夹心年糕，使锅底清新且有特色，年糕入口即化，使消费者享受到不一样的年糕体验。
　　据了解，米字旁年糕火锅是由两位喜爱韩国的小姑娘所开设的。其中一位在韩国留学两年，对韩国的文化、风情都颇有了解。留学期间，便是在一家年糕火锅店打工，对年糕火锅的做法以及历史都甚有研究，而在遇到哈韩旅游者姐妹的时候，两位小姑娘一见如故，共同回国后为了让国人知道，韩国料理不仅仅只有烤肉如此单调，还有一味独有风味的年糕火锅，于是在北京开起了米字旁年糕火锅，把这道传统的韩国美食带到了神州大地。
　　据介绍，在韩国，年糕火锅在大街小巷都能够容易搜寻得到，而且每家店前都是人气爆满，尤其受到年轻一族的热烈追捧。而正宗的韩国年糕火锅主要以蔬菜菌类为主，而米字旁年糕火锅在传承韩国年糕火锅的传统工艺同时，更不断升级汤底以及口味，与时俱进开发出符合年轻人喜好的秘制汤底，由32种底料秘熬而成，让时下年轻消费者品尝到既正宗又潮流的年糕火锅料理。
　　米字旁年糕火锅推出的特色韩式夹心年糕有南瓜、芝士等多种口味，配以捶打而来的饱满米粒，使口感香甜软糯，加上上乘昆布和银鱼的组合，纯天然的食材完美呈现了美味与营养的结合，让消费者吃得健康，吃得放心，吃得开心。米字旁年糕火锅不仅仅是只有火锅那么简单，它还搭配了饮品、独门秘食、沙拉等配菜，使火锅内容更加丰富，荤素搭配更有营养，也符合了现代人健康饮食的生活理念，一扫火锅致使人上火燥热的印象。
　　米字旁年糕火锅传扬的“理想就像炒年糕，趁热才有味道”，意思便是鼓励时下年轻人要勇敢朝着理想迈进，不要等待激情冷却之后才去后悔。这触动了很多年轻人的勇于追求理想的心，因此吸引了一大批敢于尝鲜，追求时尚的客户群体，使米字旁年糕火锅在短短的时间内便在国内刮起了一阵旋风，也相信，这股旋风将会持久吹下去！
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　　在众多消费者的口耳相传和媒体的争先报道下，米字旁年糕火锅无疑是这个寒冷的冬天最为红火的韩国年糕火锅店，吃腻了油腻的重庆火锅？相信米字旁的年糕火锅将是这个冬天最不容错过的美食。在口碑效应的发酵下，多家米字旁加盟店在饭点的时候更是一座难求。店主们赚得合不拢嘴额同时，用一位店主说的话，那就是“也累得够呛”。以欧美汇直营店为例，该店的面积共有60平方米，28个座位，平均每桌每天翻台11-12次，这一频率已经远远超过了同等级的美食品牌，也是店面盈利的一个关键原因。它的销售额是多少呢？据店主介绍，周1-周5的销售额每天在13000元以上，而周六日，这个数字更是翻了接近一番，利润相当可人。为了不断提升店铺的营业，除了会进行相关的宣传，还会开展相关的促销活动，如在圣诞节会有相关的活动推广，消费就送暖手捂。在开业之初也会进行相关的打折，这在一定程度上将米字旁韩国年糕火锅（官网：电话：）的人气推高了，也直接促进了门店的生意。　　　　为了让加盟商们能够更好地将经营好加盟店，品牌公司更会对加盟店提供完善的支持服务。如选址指导，市场规划和活动策划等，当然，想要成功运营一件加盟店，自身的素质也是要不断地提高的，因而传授产品制作与经营理念管理理念也是重要的一个环节。而每年最少更新产品线３０％也让加盟店不断具备更强的竞争力。在这等支持力度下，米字旁韩国年糕火锅店（官网： 电话：）　的经营自然是顺风顺水。虽说饮食行业具有一个利润空间颇大的市场，但是其竞争越来越激烈也早已经是一个不争的事实，在这种环境下，米字旁韩国年糕火锅店仍能保持强劲的发展的势头，各店铺也保持着稳中不断上升的营业额，在行业中已经实属难得。
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