（18分）阅读下列材料，回答问题：材料一与西欧不同，中国自始至终都是一个农业社会，从来没有出现贸易立国的时期，尽管很早就有与海外的商业往来，却没有成长为推动新兴经济部门的发展并动摇旧经济结构的力量。古代海外贸易的基础及主要内容是丝绵织品及各种土特产。中国在这方面是有有利条件的，宋元至明初与海外的贸易往来规模也相当可观，……然而中国终究由于缺乏内部市场机制的驱动，商业化的海外贸易活动达不到应有的高度。……中外学者一般认为明中叶以后就衰落了。　　——齐涛主编《中国古代经济史》（1）根据材料一，概括古代中国海外贸易的主要特点，（4分）并结合所学分析明中叶以后中国海外贸易衰落的原因。（2分）材料二中国的出口物资主要是农副产品，其中以茶叶、生丝为大宗。在出口总计中，如1873年茶叶占49．33%，生丝占36．48%；1883年茶叶占43．70%，生丝占24．88%；1893年茶叶占23．71%，生丝占22．11%。……在出口总计中，如1873年工业品占8．97%，丝织品占3．14%；1883年工业品占18．23%，丝织品占6．67%；1893年工业品占20．45%，丝织品占7．53%。——陈勇勤《中国经济史》（2）与材料一相比，近代中国对外贸易有何新现象？（2分）结合所学知识，分析其对中国近代经济的影响。（3分）材料三20世纪70—90年代中国进出口贸易情况年份人民币（亿元）进出口总额出口总额进口总额差额．．．．8-448．．8．1-288．．8．．403．．．0——《中国统计年鉴（1998）》，620页（3）根据材料三，指出1978年以来我国进出口贸易额的变化，（3分）并结合所学知识分析变化的原因。（2分）（4）综上所述，请谈谈你的认识。（2分） - 跟谁学
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题库>&高中历史>&试题（18分）阅读下列材料，回答问题：材料一与西欧不同，中国自始至终都是一个农业社会，从来没有出现贸易立国的时期，尽管很早就有与海外的商业往来，却没有成长为推动新兴经济部门的发展并动摇旧经济结构的力量。古代海外贸易的基础及主要内容是丝绵织品及各种土特产。中国在这方面是有有利条件的，宋元至明初与海外的贸易往来规模也相当可观，……然而中国终究由于缺乏内部市场机制的驱动，商业化的海外贸易活动达不到应有的高度。……中外学者一般认为明中叶以后就衰落了。　　——齐涛主编《中国古代经济史》（1）根据材料一，概括古代中国海外贸易的主要特点，（4分）并结合所学分析明中叶以后中国海外贸易衰落的原因。（2分）材料二中国的出口物资主要是农副产品，其中以茶叶、生丝为大宗。在出口总计中，如1873年茶叶占49．33%，生丝占36．48%；1883年茶叶占43．70%，生丝占24．88%；1893年茶叶占23．71%，生丝占22．11%。……在出口总计中，如1873年工业品占8．97%，丝织品占3．14%；1883年工业品占18．23%，丝织品占6．67%；1893年工业品占20．45%，丝织品占7．53%。——陈勇勤《中国经济史》（2）与材料一相比，近代中国对外贸易有何新现象？（2分）结合所学知识，分析其对中国近代经济的影响。（3分）材料三20世纪70—90年代中国进出口贸易情况年份人民币（亿元）进出口总额出口总额进口总额差额．．．．8-448．．8．1-288．．8．．403．．．0——《中国统计年鉴（1998）》，620页（3）根据材料三，指出1978年以来我国进出口贸易额的变化，（3分）并结合所学知识分析变化的原因。（2分）（4）综上所述，请谈谈你的认识。（2分）（18分）阅读下列材料，回答问题：材料一&与西欧不同，中国自始至终都是一个农业社会，从来没有出现贸易立国的时期，尽管很早就有与海外的商业往来，却没有成长为推动新兴经济部门的发展并动摇旧经济结构的力量。古代海外贸易的基础及主要内容是丝绵织品及各种土特产。中国在这方面是有有利条件的，宋元至明初与海外的贸易往来规模也相当可观，……然而中国终究由于缺乏内部市场机制的驱动，商业化的海外贸易活动达不到应有的高度。……中外学者一般认为明中叶以后就衰落了。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&　　——齐涛主编《中国古代经济史》（1）根据材料一，概括古代中国海外贸易的主要特点，（4分）并结合所学分析明中叶以后中国海外贸易衰落的原因。（2分）材料二&中国的出口物资主要是农副产品，其中以茶叶、生丝为大宗。在出口总计中，如1873年茶叶占49．33%，生丝占36．48%；1883年茶叶占43．70%，生丝占24．88%；1893年茶叶占23．71%，生丝占22．11%。……在出口总计中，如1873年工业品占8．97%，丝织品占3．14%；1883年工业品占18．23%，丝织品占6．67%；1893年工业品占20．45%，丝织品占7．53%。——陈勇勤《中国经济史》&&（2）与材料一相比，近代中国对外贸易有何新现象？（2分）结合所学知识，分析其对中国近代经济的影响。（3分）材料三&&&&&&&&&&&&&20世纪70—90年代中国进出口贸易情况年份人民币（亿元）进出口总额出口总额进口总额差额1978355167．6187．4-19．819852066．7808．91257．8-448．919883821．81766．72055．1-288．419917225．83827．13398．7428．4199523499．912451．811048．11403．7199726958．615152．811805．83347．0——《中国统计年鉴（1998）》，620页（3）根据材料三，指出1978年以来我国进出口贸易额的变化，（3分）并结合所学知识分析变化的原因。（2分）（4）综上所述，请谈谈你的认识。（2分）科目: 高中历史难易度: 教材: 高中历史综合库最佳答案（18分）（1）特点：海外贸易没有成为根本国策；与海外商业往来时间早；海外贸易的主要货物是丝绵织品和各种土特产；海外贸易未能推动新兴经济部门的发展；在某些时期海外贸易规模比较大。（每点1分，写到任意4点得4分）原因：中国传统自然经济的阻碍（中国缺乏内部市场机制的驱动）；（1分）明清实行海禁政策；（1分）（2）新现象：生丝等原料大量出口；（1分）对外贸易中出现了工业品；（1分）原因：农产品商品化程度提高；（1分）中国经济被卷入世界市场；（1分）近代民族工业兴起并发展；（1分）（3）变化：进出口总额不断增加；（1分）90年代前出口总额小于进口总额；（1分）90年代后出口总额大于进口总额。（1分）原因：改革开放，逐步推动经济发展（2分，未能点明“逐步”的只给一分）（4）认识：中国经济的发展，需要积极融入世界；政府的政策是影响对外贸易的重要因素之一；经济实力的提高是对外贸易发展的重要保障。（2分，答到两点即可得满分，言之有理皆可）解析试题分析：（1）该问考查对材料信息的概括能力。根据材料一的信息概括古代中国海外贸易的主要特点：没有出现贸易立国的时期；很早就有与海外的商业往来；没有成长为推动新兴经济部门的发展并动摇旧经济结构的力量；古代海外贸易的基础及主要内容是丝绵织品及各种土特产；商业化的海外贸易活动达不到应有的高度。第二小问从中国的经济基础、政府的海禁政策等角度分析明中叶以后中国海外贸易衰落的原因。（2）依据材料二可知，鸦片战争后中国的出口物资主要是农副产品，其中以茶叶、生丝为大宗；对外贸易中出现了工业品。列强从中国掠夺大量的工业原料，中国经济被卷入世界市场；农产品商品化程度提高；促进了近代民族工业兴起。（3）根据材料三的数据分析1978年以来我国进出口贸易额的变化：进出口总额不断增加；对外贸易由逆差变为顺差。联系中国改革开放的相关史实分析原因。（4）该问属于开放性的问题，考生可围绕中国对外贸易的变化发表自己的看法，言之有理即可。如中国需要积极融入世界；政府的政策是影响对外贸易的重要因素之一；经济实力的提高是对外贸易发展的重要保障等。考点：古代中国的经济·商业的发展·明清时期商业的发展；经济结构的变动与资本主义的曲折发展·晚清中国经济结构的变化和民族工业的兴起·自然经济的解体、民族工业的兴起；中国特色社会主义建设的道路·十一届三中全会关于改革开放的决策·改革开放知识点: 高中历史综合库,古代史,古代中国的经济,商业的发展相关试题大家都在看
关注我们官方微信关于跟谁学服务支持帮助中心　　世界上大多数国家和地区对涉及安全、卫生、环境保护等项目的产品，要求在进入市场前必须取得安全认证。在美国，尽管产品的安全认证并不是法律要求的，即法律并未规定产品必须带有安全认证标志，但事实上，没有安全认证标志，就很难找到市场。
　　UL安全试验所是美国最有权威的、也是全球著名的从事安全试验和鉴定民间组织，为独立的第三方认证机构；UL主要从事产品的安全认证和经营安全证明业务，也确定、编写、发行相应的标准。
　　美国UL认证的申请流程如图5-1所示。
图5-1　UL认证申请流程图
　　申请人应以书面方式向UL公司申请对产品进行检测。申请人用中英文提供公司资料（公司详细准确的名称、地址、联络人、邮政编码、电话及传真）以及产品资料（产品的名称、型号、预定的用途、零件表、电性能、结构图、产品的照片、使用说明、安全等项或安装说明等）。申请表内容愈是详尽，愈有助于UL准确制定测试程序和项目估价。其中：
　　·　申请公司：提出产品检测申请并负责全部工程服务费用的公司
　　·　列名公司：在UL公司出版的各种产品目录列出名称的公司
　　·　生产工厂：产品的制造者和生产者。
　　当产品资料齐全时，UL的工程师根据资料作出下列决定：实验所依据的UL标准、测试的工程费用、测试的时间、样品数量等，以书面方式通知申请人，并将正式的申请表及跟踪服务协议书寄给申请公司。
　　申请人在申请表及跟踪服务协议书上签名，并将表格寄返UL公司，同时，通过银行汇款，并寄出样品（请对送验的样品进行适当的说明（如名称、型号））。
　　收到申请公司签署的申请表、汇款、实验样品后，UL将通知申请人该实验计划完成的时间。UL也可接受经过该机构审核的第三方提供的测试数据。
　　如果产品检测结果符合UL标准要求，UL公司会发出检测合格报告和跟踪服务细则。检测报告将详述测试情况、样品达到的指标、产品结构及适合该产品使用的安全标志等；在跟踪服务细则中包括了对产品的描述和对UL区域检查员的指导说明。
　　在中国的UL区域检查员联系生产工厂进行首次工厂检查IPI (Initial Production Inspection)，检查员检查工厂的产品及其零部件在生产线和仓库存仓的情况，以确认产品结构和零件是否与跟踪服务细则一致。有时区域检查员还会根据细则中的要求要求，进行现场目击实验，当检查结果符合要求时，申请人将获得授权使用UL标志。
　　继首次工厂检查IPI后，检查员会不定期地到工厂检查，检查产品结构和进行目击实验，检查的频率由产品类型和生产量决定，大多数类型的产品每年至少检查四次。检查员的检查是为了确保产品继续与UL要求相一致。如果您需要改变产品结构或部件，必须事先通知UL。对于变化较小的改动，不需要重复任何实验，UL可以迅速修改跟踪服务细则，使检查员可以接受这种改动；当UL认为产品的改动影响到其安全性能时，需要申请公司重新递交样品进行必要的检测。
　　除了了解申请UL认证的一般步骤外，以下几点可以帮助申请公司更加快速有效地获得UL认证：
　　首先，在产品设计伊始应把产品的安全性能列入设计目标，设计工程师必须确定使用一项UL标准，它应当和UL进行检测认证时所使用的标准相一致。
　　其次，UL要求申报产品所采用的零部件（如开关、电源线/内部导线、漆包线、绝缘材料和塑料）也应获得UL认证。因此应尽量选用已经通过UL安全检测的材料或零部件，这有助于提高一次通过测试的成功率。有关已获UL认证的产品(零部件和材料)信息,可以通过UL网站查询。
　　再次，在产品递交UL之前，申请公司可以按照UL相应标准规定的方法，自行测试产品的安全性。UL为了保证产品最大程度地通过UL认证，推出了产品预测试服务，即在产品的研发阶段，通过对样品、部件或相关的产品信息进行评估以确定其是否符合UL安全标准。这样可加快申请人的研发周期，避免产品的重新设计，缩短随后的全项测试周期，大大节省产品研发的整体费用和时间。
　　UL1004-1: Rotating Electrical Machines-General Requirements 旋转电机-通用要求
　　UL1004-2：Impedance Protected Motors阻抗保护电动机
　　UL1004-3：Thermally Protected Motors热保护电动机
　　UL1004-4：Electric Generators发电机
　　UL1004-5：Fire Pump Motors消防泵电机
　　UL1004-6：Servo and Stepper Motors伺服电机和步进电机
　　UL1004-7：Electronically Protected Motors汽车电子保护电机
　　UL1004-8：Inverter Duty Motors变频电机
　　适用于不同市场的UL安全认证标志如图5-2所示。
适用于美国市场
适用于加拿大市场
适用加拿大&美国市场
图5-2　适用于不同市场的UL安全认证标志
　　进入加拿大市场的电机，按当地法规的要求，必须获得安全认证，认证标记为CSA。CSA认证标志可根据加拿大及美国的标准进行测试。
　　CSA分别获得加拿大标准委员会（SCC）的授权和美国职业安全健康管理局（OSHA）的认可，并通过了美国国家认可实验室（NRTL）的认可。可以根据加拿大和美国两国的标准对产品进行测试和认证。
　　加拿大CSA认证的申请流程如图5-3所示。
图5-3　加拿大CSA认证申请流程图
　　向最近的CSA集团提交认证申请，并附带下列资料：
　　·　产品介绍（产品说明书、外观图、爆炸图）
　　·　产品型号及各型号间的异同
　　·　电路图或结构图表等相关图纸
　　·　申请公司和产品制造厂的名称、地址和联系人
　　·　其他材料，如产品规格，包括产品的尺寸以及额定电压参数等
　　·　若您的产品经过其他授权机构的测试，请提供相关测试报告
　　以上为通用资料，特殊产品可能还需要补充其他资料，如产品零部件清单，包括厂商姓名、型号、额定电源和CSA档案号等。CSA集团将会给您反馈，并提供一份报价单，注明付款要求以及样品要求等。在签订服务协定后，将收到正式的申请表。
　　·　提供认证产品的样品
　　·　进行测试和认证流程
　　产品完成测试后，CSA集团将出具一份评估结果信（Findings Letter），告知产品测试的相关结果，并列明如何进一步推进产品的测试和认证。
　　·　若产品不能通过某项测试，申请人需要对相关项目内容作出回应，或对产品进行必要的改动；
　　·　为了顺利完成整个认证过程，申请人需要尽快对评估结果进行反馈；
　　·　如是第一次申请，则必须接受首次工厂评估。
　　当产品符合标准要求时，CSA集团会为申请人颁发合格证书，授权申请人在该产品上使用CSA认证标志。获得CSA认证或认可的产品和公司信息将在CSA集团网站发布。
　　为确保工厂生产的产品能持续符合CSA认证规范，CSA集团会定期对工厂进行检验。
　　CSA C22.2 No.100-04 : Motors and Generators 电机与发电机
　　CSA C22.2 No.77-95: Motors
with Inherent Overheating Protection 带过热保护电动机
　　适用于不同市场的CSA安全认证标志如图5-4所示。
适用于加拿大市场
适用于美国市场
适用加拿大&美国市场
图5-4　适用于不同市场的UL安全认证标志
　　北美地区美国、加拿大与我国安全认证标准的对比如表5-1所示。
表5-1　北美地区与我国安全认证标准的对比
适用标准及其范围
　GB《小功率电动机的安全要求》：
　适用于折算至1500r/min时最大连续额定功率不超过1.1kW的电动机，不适用于控制电动机
　GB《中小型旋转电机通用安全要求》：
　适用于一般用途中小型旋转电机（电动机和发电机）
　UL1004-1 Rotating Electrical Machines–General Requirements
　适用于额定电压7200V及以下的旋转电机和直线电机（交流和直流）
　UL1004-2 Impedance Protected Motors
　适用于额定电压600V及以下的阻抗保护的电动机
　UL1004-3 Thermally Protected Motors
　适用于带热保护装置的电动机（内部或外部装有热保护装置，如热断路器（热熔断体）、自动复位保护器、手动复位保护器、一次性运行保护器等）
　CSA C22.2 No.100-04 : Motors and Generators
　适用于通用的电动机与发电机：
　机座号 80 及以下直流和交流电机（包括交直流二用电动机）；机座号 90~280 额定电压
750V 及以下的交流电动机（包交直流二用电动机）；机座号为 315 及以上，额定电压超过 750V 的交流电动机和发电机；机座号 90
及以上的直流电机；便携式和备用发电机；变频调速电机。
　CSA C22.2 No.77-95: Motors& with Inherent
Overheating&Protection
　适用于600V及以下带有电路保护装置的电动机；600V及以下阻抗保护电动机；以及额定电压5000V及以下，且其外部控制电路电压不超过600V的电动机。
　　我国电机产品的安全认证主要使用GB与GB两个标准，标准主要内容如表5-2所示。
表5-2　GB与GB标准的主要内容
11 电气绝缘支持
20 绝缘电阻和电气强度
2 规范性引用文件
12 绝缘结构评定
21 工作温度下的泄漏电流
3 术语和定义
22 湿热试验
4 标志和说明
14 非金属部件
5 机座与外壳
15 爬电距离和电气间隙
6 机械装配与零件
25 电磁兼容
17 温升试验
26 其他要求
8 电气连接
18 非正常试验
27 检验规则
19 耐久性试验
10 内部布线
11 电气间隙和爬电距离
2 规范性引用文件
22 接触电流
3 术语和定义
13 内部布线
23 绝缘电阻
4 标志与说明
24 介电强度试验
5 机座与外壳
15 电气绝缘
25 机械强度试验
6 接线盒（750V及以下电机）及接线装置
16 绝缘结构
26 防护试验
7 导线管衬套和等效的螺纹开孔
27 湿热试验
8 机械装配
18 接线端子
19 非金属功能部件
29 电磁兼容性（EMC）
10 引接软电缆（电源软线）
20 定额试验
　　UL1004是美国UL电机产品安全的系列标准，其中以UL1004-1为基础，适用于一般通用电机产品，其他标准均为在UL1004-1基础上进行补充的特殊要求，适用于不同种类的电机产品。其中在出口产品认证中使用较多的标准为UL1004-1、UL1004-2及UL1004-3，因此主要介绍以上三个标准的基本内容。
表5-3　美国UL1004标准的基本内容
3 计量单位
5 名词解释
4 规范性引用文件
6 电流和功率的关系
22 电气绝缘
7 装有控制器的电动机
15 电动机软线连接
23 绝缘系统
8 机械装配
16 输入和输出连接
9 框架和外壳
17 接线端子和导线
11 接地标识
19 载流部件
20 内部布线
28 非金属功能部件
13 可触及的非绝缘带电部件，电源线和可移动部件
21 接地螺钉
34 推力消除试验
39 油的相容性试验
30 定额试验
35 弹性橡胶安装试验
40 电解电容过压测试
31 温升试验
36 绝缘耐压试验
41 非金属功能部件堵转试验
32 机械检查
37 短路电流试验
33 拉力消除试验
38 接地检查
制造和生产测试
42 生产线的绝缘耐压试验
44 环境标志检查
除以下条款外，其余未涉及到的章节使用UL1004-1的内容：
41A 堵转温升与空载温升试验
41B 耐久试验
除以下条款外，其余未涉及到的章节使用UL1004-1的内容：
热保护系统
23 绝缘系统
堵转温升试验
运行发热温升试验
29A 具有电子保护装置的电动机
堵转耐久试验
　　CSA电机产品安全认证主要使用标准C22.2 No. 100-04与CSA C22.2 No.77-95，标准主要内容如表5-4所示。
表5-4　加拿大C22.2标准的基本内容
C22.2 No. 100-04
2 定义和参考文件
定义、参考文件
3 一般要求
4.8间距（低电压）
4.3非金属外壳材料
4.10抑制器和阻燃器
4.4接线盒(750V及以下)
4.11接地和连接
4.5导线管衬套和等效的穿线开孔
4.12刷握和端子
4.14逆变器
6.7防护电机试验
6.2温升试验
6.8防水试验
6.3定额试验
6.9燃烧试验
6.4介电强度试验
6.10冲击试验
6.5穿过开孔的导线管
6.11接线盒静压力试验
6.6拉紧放松试验
6.12整体绝缘
7 机座号 80 及以下直流和交流电机（包括交直流二用电动机）
范围、结构、标志、试验
8 机座号 90～280 额定电压 750V 及以下的交流电动机（包交直流二用电动机）
范围、结构、标志、试验
9 机座号为 315 及以上，额定电压超过 750V 的交流电动机和发电机
范围、结构、标志、试验
10 机座号 90 及以上的直流电机
范围、结构、标志、试验
11 便携式和备用发电机
范围、结构、标志、试验
12 变频调速电机
范围、结构、标志、试验
CSA C22.2 No.77-95
2 定义和参考文件
定义、参考文件
3 一般要求
概述、温度保险丝
4.4加强绝缘
5.2额定条件
5.7手动复位保护器&
5.3运行温升试验
5.8最小短路电流&
5.4堵转温升试验
5.9介电强度-加强绝缘
5.5介电强度&
　　通过以上对标准内容的介绍可以看出，UL安全认证、CSA安全及我国安全认证所使用的标准在标准框架结构与内容上均有较大的差异：
　　1）标准框架结构对比
　　· UL标准与CSA标准都对标准的项目按照结构、性能（试验）、标志、说明等类别进行大类区分，而我国电机标准则没有进行此类区分；
　　· UL标准为系列标准，依托UL1004-1为基础，依据产品种类向下进行延展。CSA标准与我国电机标准则不同，他们相互独立而完整；
　　· UL标准与CSA标准中普通电机与带保护装置的电机分开编写，我国电机标准没有进行此类区分。
　　2）标准内容对比
　　（1）结构项目对比：总体来讲，UL标准对产品结构的项目最多，要求也最为严格：
　　· 绝缘系统：北美对绝缘系统的要求比较严格，B级及以上绝缘系统必须进行绝缘系统的认证，而这种认证费用较高，且认证周期较长。因此企业如果需要对电机进行UL认证或CSA认证时，直接购买通过认证的绝缘系统是较好的选择；
　　· 防腐蚀：UL标准与我国标准都有要求，CSA标准未作规定；
　　· 载流部件：UL标准与我国标准都有要求，CSA标准未作规定；
　　· 内部布线：UL标准规定的更为具体；
　　· 带控制器的电动机：UL标准与CSA标准均列出了对带控制器的电动机要求，我国标准中GB12350有要求，GB14711未作规定；
　　· 起动开关：UL标准有具体要求，CSA标准与我国标准均未作规定；
　　· 接地：UL标准与我国标准都有接地电阻的要求，CSA标准未作规定。
　　（2）性能项目对比：
　　· 热保护器：UL标准与CSA标准均规定了热保护器的评定内容，我国标准未作规定；
　　· 堵转试验温升/耐久试验：UL标准与CSA标准对有阻抗保护与装有热保护装置的电动机要进行该试验，我国标准仅对装有热保护装置的家用和类似用途的电机进行该试验；
　　· 运行发热温升试验：UL标准对装有热保护装置的电动机要进行该试验，CSA标准与我国标准均未作规定；
　　· 机械强度试验：我国标准规定了超速等5项试验，CSA标准规定了两项试验，UL标准未作规定；
　　· 非金属功能零部件：UL标准规定堵转转子循环试验和应力消除试验；CSA与我国标准仅规定耐热、耐燃等试验。以下试题来自：
多项选择题下列属于转关运输货物的有(
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　　国际物品编码协会执行主席米盖尔在接受本报记者采访时表示，全球每天有500多万笔贸易与国际物品编码系统有关，国际物品编码协会在促进全球贸易方面起到了十分重要的作用，尤其是经济全球化的趋势和广泛的市场应用前景，使其重要意义更加凸显。
　　“针对当前各国尤其是发达国家对于食品安全跟踪与追溯的强烈要求，国际物品编码协会认为，有效地发挥商品条码这一全球统一标识系统和通用商务标准的作用，可以通过向供应链参与方及相关用户提供增值服务，来提高整个供应链的效率，对食品安全跟踪与追溯更能起到很好的促进作用。商品条码技术可以为此提供很好的解决方案，我们希望国际物品编码中心能为全球企业尤其是中国企业在此方面提供帮助。”米盖尔如此表示。
　　米盖尔介绍说，以商品条码为基础的EAN?UCC系统可以有效地对食品供应链全过程进行跟踪与追溯，建立“从农场到餐桌”食物供应链跟踪与追溯体系。EAN?UCC系统是全球统一标识系统和通用商业语言，为贸易项目、物流单元、资产、位置及服务等提供惟一标识。目前已广泛应用于工业、商业、运输业、物流等领域，大大提高了供应链的有效管理。目前，欧盟已经采用EAN?UCC系统成功地对牛肉、猪肉、鱼、蔬菜、水果等开展了食品跟踪研究。&
　　中国物品编码中心常务副主任张成海也指出，采用商品条码技术可以对食品供应链全过程中的产品及其属性信息、参与方信息等进行有效的标识。进行食品跟踪与追溯要求在食品供应链中的每一个加工点，不仅要对自己加工成的产品进行标识，还要采集所加工的食品原料上已有的标识信息，并将其全部信息标识在加工成的产品上，以备下一个加工者或消费者使用。这好比一个环环相扣的链条，任何一个环节断了，整个链条就脱节了，而供应链中跨环节之间的联系比较脆弱，这是实施跟踪与追溯的最大问题。
　　据了解，具体实施过程中利用商品条码有两种方法来进行追踪：一是从上往下进行跟踪，即从农场、食品原材料供应商－加工商－运输商－销售商－POS销售点，这种方法主要用于查找造成质量问题的原因，确定产品的原产地和特征；另一种是从下往上进行追溯，也就是消费者在POS销售点购买的食品发现了安全问题，可以向上层层进行追溯，最终确定问题所在，这种方法主要用于问题产品的召回。
　　应用试点成功
　　据了解，中国物品编码中心较早注意到欧盟、美国方面的意向，就建立该体系的先期研究取得了实质性的进展，目前已经在北京、陕西两处成功试点，山东的一些企业在出口到日、韩的蔬菜产品包装上，已经加贴了具有食品安全跟踪与追溯功能的条码标识。
　　那么，小小的商品条码是如何发挥如此大的功能的呢，就此本报记者对北京金维福仁清真食品有限公司屠宰车间进行了实地探访。
　　“其实，每头牛在养殖期间，就已经被以耳标的形式做了标记，这个耳标就像人的身份证一样，是终生不变的。耳标上面记载着这头牛来自哪个省、市、县、乡、村，饲养者即养殖场名称或个体户姓名，检疫证号码等信息，每头牛的这些基本信息是在一进入屠宰程序时就被录入通道入口处与屠宰车间和分割车间联网的电脑里。屠宰车间的条码，就是根据这些基本信息加上批号、进屠宰线时间、追溯编号等信息打印的。”中国物品编码中心北京分中心副总工程师杨毅告诉记者。
　　北京金维福仁清真食品有限公司办公室主任黄科告诉记者，每头牛从被宰杀到分割肉成品，要经过宰杀、割头蹄、扒皮、去下水、摘肥油、除杂肉、排酸、分割等十多道工序，第一次赋码是在牛胴体进入排酸车间的时候，这时候的条码并不是一个完整的商品条码，完整的条码是在分割车间形成的。经冷却排酸，每头牛都被分出眼肉、上脑、牛腩、肥牛等，大块的还要分成若干部分。这时候每块经过分割的牛肉的小包装上都要贴上一个条码，这才是完整的商品条码。这个完整的商品条码包括养殖信息、屠宰车间形成的条码信息和分割车间补充的厂商信息及产品的其他信息。
　　“理想的状态是，当消费者在超市购买了一块加贴了具有食品安全质量跟踪与追溯功能条码的牛肉，如果得知哪个地方发生了疫情，或哪些企业的产品不符合卫生标准，就可以登录食品标签上的网站，瞬间即可判定这块牛肉是否来自疫区或不合格的生产厂家。但食品安全质量受多种因素的制约，其形成是一个相对缓慢的过程，影响这一过程的因素又具有不确定性，还需要各方的努力，尤其是从牛只供应的上游，到下游的牛肉产品经销商的相互配合”，中国物品编码中心北京分中心副总工程师杨毅这样告诉记者，“在技术上，‘牛肉产品跟踪与追溯自动识别技术应用示范系统’已经解决，剩下的就是有关部门在管理上的协调了。”
　　北京金维福仁清真食品有限公司董事长赵金维介绍说，目前该公司的产品除供应北京30万中学生中80%的营养餐和部分大专院校所需外，主要销路是社区的连锁店。该公司已与这些学校和连锁店签订协议，可以保证跟踪与追溯到消费的终端或产品质量形成的起点。
　　实施食品跟踪与追溯制度已迫在眉睫
　　中国物品编码中心常务副主任张成海表示，2004年中国对外贸易额达到了11570亿美元，GDP的增长也达到了8%的高速增长。我国加入WTO后，将会有更多的食品出口到欧盟、美国等国家和地区。为了符合欧盟食品安全跟踪与追溯的要求，更好地为出口服务，促进我国食品质量的提高，增加食品的国际竞争力，对出口食品实施食品安全跟踪与追溯制度已经迫在眉睫。
　　但是，由于我国食品生产、经营的基础设施薄弱，食品生产、经营者的法律意识和食品卫生意识相对淡薄，导致农产品和畜产品农药、兽药残留和污染问题还在一定范围内存在，特别是掺杂使假等不法行为更使食品安全雪上加霜。食品生产、加工、储藏、运输、销售等环节的危害关键点分析与控制等技术的落后，一直是制约解决食品安全问题的瓶颈。然而，食品质量安全跟踪和追溯系统的建立，要求食品、饲料、畜产加工品、加工食品及饲料原料或是可能成为这些产品的材料，其在生产、加工、流通的所有阶段均可追踪掌控，这样就又为这项工作的开展增加了一定的难度。
　　张成海还告诉记者，利用条码实现系统的功能在技术上不存在任何问题。具体的做法是，在食品供应链中的每一个加工点，不仅要对自己加工的产品进行标识，还要采集所加工的食品原料上已有的标识信息，并将其全部信息标识加在加工的产品上，以备下一个加工者或消费者使用，这好比一个环环相扣的链条。问题的关键在于这环环相扣上，如果其中的一个环节断了，整个链条就脱节了，而供应链中各环节之间的联系比较脆弱，这是实施跟踪与追溯的最大问题。佚名
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