开一个小彻甜品店店大概的预算是多少,需要买什么设备.

开个甜品店需要哪些设备,大概多少费用?_百度知道
开个甜品店需要哪些设备,大概多少费用?
有做过的吗?投资大不大啊?
提问者采纳
需要的设备在厂家去购买的时候会给你推荐的。机器要花点钱的,开店也需要一大笔资金,可要考虑清楚了。其实做那些不开店的小项目会更好一下。邻居做了一个新的东西,能够用手机来满足我们生活上很多的需求。就是一个号码,查水电费,查包裹,都可以做到。以后邻居间的交流也方便了,直接在上面就可以。感觉挺好的。是湖南小区助手公司开发的,你看你的城市还能做吗?
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大约需要3万左右风冷沙拉柜,立式2门或4门冰箱,冷冻柜,微波炉,电磁炉,小烤箱,制冰机,冰沙机,净水器
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卫生执照,营业执照三四千就可以了
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出门在外也不愁三线城市码农月薪2500左右,想开个甜品店,单靠月薪不知道猴年马月,有什么好建议?
女生,不靠富爹,不靠男盆友,想实现自己的小梦想,究竟是有多难?我也知道开店很不容易。最起码先要懂一些做甜品的知识,即使自己以后顾人,但首先也要先懂一些。首先第一步:了解甜品知识。现在方法有两个
(以目前的经济状况):一,利用周末时间去甜品店兼职,边学边挣点钱;二:看到了一大学生买袜子的故事,觉得这个蛮可取的。自己去进一些应季的小货品在各
大学校买,虽然年纪不小了,但是还是喜欢和学生打交道,单纯!这种可能挣钱快点,但是有风险。然后利用这些钱和自己的工资,去正规的烘培店花钱学做甜点。第
二步:产品定位,考察所在城市主要经营的甜点,利用各种方法,不管是街头问卷调查,还是各大卖点断点,或者主动上门交流,等各种方式了解这个行业的缺口,
找到自己需要去主打的产品,以及主要针对的人群。我想我的产品定位:甜品是自己特制的少量糕点;饮品设柠檬和咖啡。人群定位主要是:小资青年男女。特色:
营造舒适环境,尽量和书,优雅,安静联系起来,打造三线城市的甜点图书馆。第三步:调查原材料,研究配方,由于我自己真的很喜欢甜点,可以尝试在家里自己研究配方,练习自己想要的特制产品。周末可以先把自己做的甜点,拿到地下服装城等地方推个小车去买,卖产品的同时传单,名片推销,也可收集一些意见,不断对自己的产品做改进。第四步:等资金积累到一定程度,产品打造成功。接着考虑开店选址,(可以考虑找投资,或者找家里挪一点),决定店面应该定在哪里。第五步:装修,以及设备。第六步:营业执照,等各种证件的问题最后,正式启动甜品店,找几个朋友合伙照顾店面(不急考虑顾人的事,不然成本又会高一层)最后的最后,坚持几个月,看效果了。最坏的结果,1,亏几万块钱 ,2,无非是辛苦码农白忙活一场--这是我目前全部的想法,欢迎拍砖~~~~
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与其在三线城市开个甜品店,不如在三线城市跑跑货源,给一二线城市甜品店(们)提供独特食材;与其在三线城市开个甜品店,不如开个公司给一二线城市的甜品店(们)清洗和消毒碗筷;与其在三线城市开个甜品店,不如开个公司给一二线城市的甜品店(们)打扫卫生;即使你够钱开个甜品店,要扩张有规模,必然是加盟连锁的方式,太考资金和管理能力了。打开点思路,这里的“甜品店”可以替换成“餐馆”、“茶馆”、“大排档“、“洗脚城”(!?)……还有一个关键,我觉得这些业务,凭你一年工资存下来,应该可以开展了。新开一个生意,“业务增长率”是很重要的考虑因素,总不可能开个月净利润还没有2W,一年后才增长到3W的小项目吧,那不如去打工。
泻药⊙▽⊙第一要义:不要和朋友(闺蜜)合伙做生意。
三线城市、2500月薪、码农、女
你可以全身心投入,也可以投资当副业。
以全职来说,太辛苦。副业来讲,太劳心。
全职就自己去学,副业就请人(挖人)。其实不不建议做副业,没经验的亏损很容易的。
虽然不鼓励山寨,但是不得不说,山寨是最科学的投资方。
找一家知名甜品店上班,一年时间,三个岗位(服务、生产、收银)全部体验,模仿管理模式、生产模式、管理模式建设自己的一套经营方法。
找好每一个原材料的采购点和替代品(知名品牌有供货渠道优势,原材料成本远低于你自己采购)。甜品不像炒菜,需要什么高超的技术。标准化就行了。通过容器来控制标准化是很方便的。
味道的关键就是食材的品质——这个是山寨不来的东西。打底的牛奶和冲兑的糖类香精(添加剂)买贵的就行(自己能够区分品质的情况下)。在没有添加剂使用经验的情况下,好的牛奶就是你提升口感和品质的秘诀。
新鲜水果的选择是对你来讲最难的地方,首先:恭喜你了,你每天有大量新鲜水果可以吃。为了保证产品质量,你需要保持水果的新鲜度,当天动过刀的水果晚上就吃了吧,糖分高的就喂老公。在水果批发市场找两到三个水果品质好的供应商给你提供水果。建议每一批水果都进行样品试吃,判断品质(等到你有经验选择水果之后可以放心一点)。话说可以尝试一下通过电商采购水果原材料,这个没有经验,找到高品质水果原产地的商家,让他们通过物流发货。你可以观察甜品店使用的水果除特殊产品外(比如草莓)一般都是方便储存的(芒果、西瓜、猕猴桃等)通过一些手段一次性的采购可以维持长时间的经营,甚至在反季节的时候还可以用得到新鲜的水果(需要储存技术和催熟技术)。
其他就没什么了,找个信得过的装修公司,弄一个洋气(装逼)的内装(靠软装饰提升逼格,硬装就是地砖、墙面、灯饰不要做多得东西),市区40到60平米,6到8平米做吧台,最好层高足够你隔一层。如果是商业地产的环境那就80到100平都可以。租金50到80一平(超过60一平米除非非常核心地段,否则不要做)月租算下来最佳,从你的月收入来看,超过3000一个月的房租在当地经营都非常有压力。
单品售价以原材料成本乘以3.5为参考,如果觉得售价高了,就不要做了,说明项目不适合。
自己做的话一个月挣不到8000你都算亏的,女人是不能累的,不然老的特别快,腿还会静脉曲张(站得久)。托管模式有的挣就行。
最后,兴趣比经验重要,心态比挣钱重要。
反对最高票答案 @James.Big 的答案!一:1:与其在三线城市开个甜品店,不如在三线城市跑跑货源,给一二线城市甜品店(们)提供独特食材;
———— 现在甜品店配方大同小异,涉及材料不外乎奶制品与水果,配料的采购要么走总部进行发货,要么自行找当地经销商进行采购,水果基本去批发市场,请问怎么给一二线甜品店提供特殊食材?串货?2:与其在三线城市开个甜品店,不如开个公司给一二线城市的甜品店(们)清洗和消毒碗筷;
———— 甜品店与其他餐饮不同,就餐时无需使用一次性碗筷,且涉及食物基本无油,碗筷方面基本自行处理 当场洗当场用,何况请一个服务员的成本并不高;请问怎么提供清洗与消毒?3:与其在三线城市开个甜品店,不如开个公司给一二线城市的甜品店(们)打扫卫生;
———— 甜品店普遍店面面积较小,都是自行处理,请问您见过有甜品店外包打扫卫生的嘛?4:即使你够钱开个甜品店,要扩张有规模,必然是加盟连锁的方式,太考资金和管理能力了。
———— 题主的初衷是想实现自己的小梦想,而不是开店做连锁建中央厨房集资上市,重点应该是怎么经营好自己的小店。甜品店如果生意好,一年几十万的利润不在话下,这样的利润已经足够题主了。何来的扩张加盟连锁呢?5:新开一个生意,“业务增长率”是很重要的考虑因素,总不可能开个月净利润还没有2W,一年后才增长到3W的小项目吧,那不如去打工。 ———— “业务增长率”的确很重要,但是从2W增长到3W(增长率为年+50%),也是非常不错的了,一年下来几十万的利润还是非常可观的。本人也曾是IT狗一枚,知道IT业行情,目前题主月薪2.5K左右,如果月利润达到2W,那么就是年薪20W(在一线城市不差了),如果达到这个样子起码还得题主奋斗很久吧?一年利润30W+ 在您看来是小项目,可是对于没有基础的普通人来说已经足够了。 二:就事论事来说,并非所有事情都能用高大上的理论去看待。相对而言 @余思 的回答就很接地气,将一些重要的细节部分都说的很清楚。
前期预算要算好,且要准备3个月左右的流动资金,以备不时之需。
开店并非易事,自己做一定要有靠得住的厨师,如果想做的好,需要你亲力亲为,把握好每一种食材的味道,在每一道甜品都倾注自己的心力,现在市面上不同品牌的甜品在味道上都没有很大的差别,如果想做好尽量使用好的材料,成本虽然会高一些,但是相对而言在长期上是对自己有利的。
选址非常重要,要考虑好店铺大小,周围人流量,商圈范围,旁边店铺,是否有学校,人群消费能力等。
在证件方面可以咨询下有开店的亲戚朋友,他们能很好的告诉你证件方面应该怎么处理。 装修方面如果没有可靠的朋友进行指导,建议找设计公司,进行全包。以免出现问题时,能快速解决,并不会出现扯皮。
原料采购方面可以去打听下当地的一些经销商,水果的话找批发市场,记得多看几家!
开店需要有一个好的心态,因为甜品店属副餐,开店初期生意不好很正常,需要熬,需要长期的进行宣传,要进行品牌包装,做好服务,就餐环境也是非常重要的。
以上为个人心得,希望能帮到题主。
到一线城市当码农,找对象,完成人森目标。回老家开甜品店
现在2500能招码农?写网页的吗?给我来100个谢谢。
我老婆在某甜品公司上班做管理,我本人在某外资连锁餐饮管理也有几年了。搞餐饮多的我也不说了其实知乎里面有很多很牛的人说了很多。有一本书你可以买来看看,看完之后你可能对自己开店会有一个稍微的概念。到时候再做判断。现在在上班,名字好像是
完全餐饮管理
什么,实在抱歉有点忘记了。不过淘宝当当上面都有,你关键字搜索一下就会有的,是一个日本人写的书。书的内容大概就是你是零基础,然后作者一步一步教导你如何开出一家店,经营一家店,最后能够开出连锁店。虽然很多例子是取的日本的,但是很多道理是通的。餐饮营运很琐碎,很辛苦,慎入。写了半天没有明确说出书名很抱歉,刚才打电话回家求书名老婆也睡觉了,改天补上。
开店没那么容易,你有掌握制作甜品的技术吗?你要解决原料、配方、人员、推广等多种问题,先想一想自己能不能承受这些
可以先保守的从外卖奶茶店做起嘛!成本不高,可加盟,开在学校周围很好,大学城一般租金也不是特别贵,市区人流量比较大的地方也好,不过一开始你可能无法承受租金。既然是起步,你一年不吃不喝赚的那些钱还是有点不够,但是因为奶茶店面积不大,所以只要有个犄角旮旯就能开了。不需要富爹,但是还是要家里支援你一下才行。要是靠攒钱,过两年租金又涨了。。。------------你又补充了的分割线------------其他的不说,我觉得你自己的生意尽量不要找朋友轮流照看,没有多少钱的事儿,谁能坚持呢?不坚持对不起你,坚持浪费自己时间对不起自己。不要因为做了个小生意搞坏友谊吧,雇个常驻的店员几乎是必须的。而且你说你真的很爱甜品,可以尝试自己怎样怎样。。。这就说明目前你还停留在很爱吃的阶段,还不是很能做。不需要特别研究,你只要能学会做常规的二十多种甜品就可以了。因为你打的是综合牌,“甜品图书馆”这个定位显然有些不那么现实,你的店里每天饮料肯定要比甜品走的快的多。最后,既然是图书馆定位,那首先面积要够大,其次一定得要洗手间。要不人们坐不住,客户体验不好。。。说实话你这个定位比我一开始给你设置的花费不知道高出了多少个档次。。。
这个很难,建议还是谨慎做好市场调查再动手。甜品,属于多了就腻,少了不嫌少的东东。不是生活硬性需求。个人觉得还是小吃,快餐风险低,吃些辛苦赚点启动资金,边走边看,比较保险。
如果你真的觉得开个甜品店是你的梦想不做不行的话,你可以先听听楼上那位仁兄的话,谨慎的做下市场调查先。先不要考虑钱的事,哪怕现在突然给你一笔钱让你去开家甜品店,保不齐你就玩砸啦。
利用空余时间,了解当地门面租赁价格。商业街,大型小区,商场 ,大学附近的租赁价格你是要掌握的。你所在的城市有多少家甜品店,主营甜品是什么,销量如何,暂时还没有的甜品但你却知道的,你也是要多少了解一些的,如果你来做你的甜品你是否有优势。从开店选址,装修,设备,产品口味,营销方式,这中间每个环节你是要吃个大半透的。
回过头你再考虑这件开店的事,并且做好陪完的心理准备。
我想学当码农!
问一句:三线城市的码农一个月才2500?
我想說的是,您的這些想法很好,真的很好,但是我更想說的是,如果您真的按你說的步驟一步步的去做了,真的才是了不起,我們大家都是很有想法(理想)的人,但是大部分人都是在睡覺前狠狠的下定了決心,第二天起床照樣上班,晚上照樣亂想,想了,一定要做,最後,祝您能成功
可以考虑投资一家前期投资小的品牌,这样风险低,而且投入资金也在你的承受范围之内,如果单靠你现有的工资,想一步做一家很大的店面,估计有些难度!个人建议,希望对你有少许帮助!
首先你得去学怎么做甜品,然后去别的店做师傅,一边赚开店运营钱一边学运营,然后你月薪基本上有5000了,恭喜你成功脱离码农开一个箱包店要多少钱?怎么开?如何经营?
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开一个箱包店要多少钱?怎么开?如何经营?
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  开一个箱包店要多少钱?怎么开赚钱?如何经营?如果你准备开一个箱包店创业,来听听有经验人士的介绍吧,这对于你开一个箱包店是很有帮助的哦!
  前景及市场分析:这个包饰的市场到底有多大呢?我们做了一次小小的调查。我们经过调查得出,现在18~30岁之间的青年男女,拥有包袋的数量要明显高于其他年龄段的人。有些80后的女孩子,甚至一个人就拥有十几个包袋。开一个箱包店要多少钱?保守估计一下,我国现有80后的时尚男女大概8000万,平均每人买两个包袋,那就有1.6亿包袋的市场份额呢。据国家人口普查结果显示,中国城乡女性就业人数为3.68亿。若按照每人每年平均消费包袋三个以上估算,漂亮时尚的包永远不会没有消费者。
  开一个箱包店要多少钱?投资预算及建议:
  1、箱包限量进货:要注意保持货品的个性特色,现在的女性都希望自己的挎包或者手提袋是独一无二的,所以在进货时要有意识地限制每种款式的数量,并且保持款式的更新速度。
  2、箱包定价管理:如果不想被小店束缚,可以对商品实行定价管理。商品一律实行不议价八折销售,可以放心地将商品交给员工管理。不过,定价时要注意价格合理。
  3、对顾客要热情,即使不买也要好生招呼。因为不少女性买包都是看了又看,当场不买,过了几天考虑成熟后才下定决心要购为己有。
  4、根据目标客户群的需求来挑选货品,比如上班包受职业限制,要求尺寸规格要够,外观亦要简约自然但不至于太严肃。南方天气热,浅颜色的箱包更受女性欢迎。
  那我们来做一个投资预算,以投资一个中等规模的皮包专柜为例。开一个箱包店要多少钱?装修:2万元左右,包括专柜装修和货架,而且好品牌一般都要求统一货架,一个专柜大约需要7个货架。店租:不同的商场有所不同,多数商场是直接从销售额中提成。人工:一个专柜两个人足矣,每人每月1000元左右。货品:皮具专柜首期进货较多,要5万元左右。流动资金:保持充足的流动资金很重要,一般要3万元左右。前期投资合计:10万元左右。
  箱包店怎么经营?成功店主分享开箱包店的心得
  开店铺也有5年多了,一开始是做品牌专卖的,但是我的店铺,衣服一直卖的不好,所以就把精力放在包上面,靠包就把生意做的很好,一开始的时候,估计包一年的销售过30万。慢慢的,看包的眼光上来了,也对包很有感觉,基本上每次去广州开定货会,我对包的意见很受大家尊重,我在包上下的单子在江苏代理圈里做为主要参考,因为江苏代理圈在公司占的定单很大,可以这样说,我看不上的包,基本上公司得到的定单就很少,有的时候公司不得不把款淘汰。而每年公司的前10大销售的包我基本上在定货会上都能看出来。这点自信我还是很骄傲的。
  先说说布包,可以说所有布包的牌子我都看不上,你和我说这个牌子那个牌子好,我就和你说,不要上当了这个牌子是不值得上门头的,布包能卖到 100以上?做梦吧你,现在人也不是呆子,超过100以上,客人的选择余地就大多了,何必盯着布包。开一个箱包店要多少钱?你款式再漂亮,布也不值钱的。我知道这里有不少朋友是圈里的,会和我说,我卖布包,比如黑眼睛什么,就能卖200多,一天还能卖不少,不过说个心里话,我还是感觉他不配专门做个专卖上个门头,因为牌子对生意提不了多大的帮助。
  不做专卖了,因为自己看包的优势,我就把70P专门做包,我发现布包最大的优势是跑量。特别是杭州的包,我自己在代理那里看款,挑准了,跳过代理直接让厂家发,一般厂家一个系列每个款15个就会发了,然后把这个利让给客人,把零售价格打下来,跑量。
  比如杭州有个牌子,代理发是25左右,跳过代理是20,我拿到20直接卖39,两个1。2米款的架子,放上3个系列的包,一般周6周日都能卖带60个以上,基本上是不用推销的,因为价格是底价了。开一个箱包店要多少钱?还有一种布包是帆布包,我选的牌子也是直接和厂家拿的,帆布包最大的优势是时间卖的长。我几款好卖的包在店里卖。
  卡通包,一般是PU或者尼龙的,颜色鲜艳,形状好看,防水好保养。价格可以卖的高点。男包,以电脑包和背包为主,材料也是尼龙和帆布的,价格也可以卖高。
  现在我的门头是米奇专卖,因为米奇的形象好,前部分是米奇,后面是自己找的牌子包。形成一个从39到300的价格范围。布包跑量,有的时候我进25都卖 39,就是为了做人气的, 帆布包按现在看就是一个固定的销售卡通包,还有男包。可以说是利润最大的,然后再加上一些玩具和手表,所以我现在生意比以前好多了,去年单店包的销售是80万。其他玩具衣服手表什么的卖了30多万。
  我说说我的一点忠告装修搞的漂亮点,让客人感觉在你这里买的东西很便宜,很值得,我这次装修,连门头和货架花了8万多,效果很好,销售上去很多,这个周6 和周日都是9000多,不要做单一的包,特别是一个牌子的包,如果他做失误了,你就完蛋了 做杂点,搭配点衣服,钱包,手表什么的,肯定有效果的, 门头起个有味道的名字说,找一个好代理,一个好个代理会让你把不好卖的货调回去,这样你的库存就小了,做好高 中低。开一个箱包店要多少钱?找一个好店面,房租是不能省的,便宜没有好货,比如米奇能让我在店里卖别的东西,也是因为我房租高,位置好,再加上一开始和米奇代理拿别的牌子的货的时候合作的很愉快,人家才给的。说做好售后服务,我店里所有的包都是有质量问题,一个月包换,三个月包修。
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