无名缘米粉技术制作方法加盟条件加盟要求&
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详细说明Explain
无名缘米粉技术制作方法加盟条件加盟要求&&无名缘米粉电话&&米粉加盟费
无名缘米粉——传统米粉店盈利的2-3倍
&&&&&&&&在口味上，无名缘米粉比传统米粉升级了很多，药膳养生的馅料配方使无名缘米粉成为市场上的新亮点；在种类上，无名缘米
粉不仅馅料的搭配多样，制作方法更是囊括了多种；在运营模式上，无名缘米粉总部运用了最系统最先进的管理模式，并总结了多
年来直营的管理经验。综上所述，无名缘米粉想不盈利都难！
&&&&&&&&在当今“快节奏”的年代，人们对餐饮的消费常常倾向于方便和快捷。因此人们常常选择快餐店，如今大大小小的快餐店正是
满足了这些人的需求。
&&&&&&&&无名缘米粉快餐厅的特点是经营简单、市场广阔、不受原材料和地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强，无论在商
业区、沿街商铺、学校、工厂门口还是小区内外均适合开店经营，并且投资小、回报快，确实是餐饮创业的一个绝佳选择！米粉加
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合作条件
1、对餐饮事业充满热情，愿积极投入餐饮事业上。
2、认同品牌经营理念，遵纪守法，规范经营；
3、自觉维护消费者权益，具有良好的从业道德和持久经营的决心；
4、具有与投资规模相当的项目基金,自有或租赁专卖店经营场所；
5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。
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盘锦市兴隆台区飘香流浪人家排骨米饭店
主营产品：排骨米饭
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怎样加盟无名粉店
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介绍给你一个比较让人熟知的行业，动漫，是现在比较火爆，比较挣钱的行业动漫的普及性很强的。喜欢动漫的人群也是非常广泛的。如果你只经营自己喜欢的产品，那么你肯定流失了80%的顾客群。
不过如果你想在自己经营的前提下，就把自己的产品更新的如此快的话，那么你的经营压力和流动资金是非常大的.动漫的周边产品有上千万种.在没有后盾的支持下，想把产品流通起来,投入资金及冻结资金需要很多很多。风险性也随之增大.
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迫于压力 长沙一家“无名粉店”更名“原味粉店”
来源：红网-潇湘晨报 作者：刘阳 发布时间：日 09:34
11日，四方坪四季美景楼盘附近的一家“无名粉店”更名“原味粉店”。图/记者刘有志
　　湖南新闻网消息 据红网-潇湘晨报报道，因为最近长沙的无名粉店被爆出食品安全问题，四方坪一家“无名粉店”更名为“原味粉店”，不过除了老板和店名，店里什么都没换。只不过，店名与“原味粉馆”仅一字之差。
　　只换老板和店名，服务员和厨师都没换
　　昨日下午，记者来到位于四方坪附近改名后的“原味粉店”。招牌看上去崭新，在“原味粉店”四个字后面的底板上，依然可以见到“无名粉店”残留的字形。店面面积很小，差不多20平方米左右，店内正有两名顾客在吃粉。店老板陈先生称，他从此前这家“无名粉店”的老板处把店子盘过来，换上了“原味粉店”的招牌。新粉店才开张一个礼拜，粉店的生意很不好。“从把店子打过来一直在亏本。”
　　这家店原来的老板谭湖称，之前店里生意就很一般：“无名粉店没出事的时候，生意能维持下去，但也说不上赚钱，每年要向‘无名粉店’总店交2万元加盟费。”自从雨花亭无名粉店食品安全问题被曝光后，店里面的生意就变得很冷清，最后维持不下去了。最恼人的是，有人发火发到他头上去了。每次听说他是开无名粉店的，就有人对他说：“你们这个无名粉店真的要不得。”谭湖称这一阵子他都很郁闷：又不是自己的店子不卫生，是雨花亭的店子太离谱。“后来我都有心理阴影了，而且正好和总店的合同也快到期了，就把店子打掉了。”
　　不过，谭湖表示，新店里的服务员和厨师都没换，所以附近居民可能以为只换了招牌没换老板。
　　店老板：原味粉店不用交加盟费
　　据新店老板陈先生介绍，“原味粉店”没有总店，这是他自己起的名字，也不用交加盟费。之后，记者打了长沙市十余家“原味粉店”的电话，老板均称，店名是自己起的，“原味粉店”没有总店，他们也没有交过加盟费。
　　无名：正整治加盟店，不达标就关闭
　　对于四方坪店“改头换面”一事，无名餐饮公司负责人贺和平没有正面回应，仅表示也有加盟店要求退出的。“我们与加盟店合同是一年一签，他们现在要退出我们也没办法。‘无名粉店’80%的店面是达标的，我们正在请职业经理人，以后将采取专业的管理模式，加强对公司连锁经营的管理。”此前，贺和平曾对本报记者表示，长沙共有二十多家无名粉店，而直营店仅总店一家。
　　贺和平称，自从雨花亭店的事情出来后，总店正在配合食品卫生监督管理部门进行整治。“达不到要求的，都不允许经营。”贺和平称，只要没有达到监管部门要求的“无名粉店”都将被撤牌。
【编辑：张 】
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长沙餐饮企业谨慎对待贴牌式加盟 无名粉店能否挽回声誉
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　　&阳光厨房&很大程度上类似于麦当劳、肯德基的厨房形式，这也是无名走出转变管理模式的第一步。谭琳静 摄
　　借牌子，撑面子，主店只管收银子，餐饮业似乎很容易就能弄成加盟连锁。但是，&加盟便意味着大家是一条船，一荣俱荣一损俱损。&食品安全的监督曝光行动现在让长沙许多餐饮企业开始思考自身经营模式。
　　昨日，无名粉店大桥商贸城店装修升级后重新开业。无名餐饮掌门人贺和平手持大喇叭亲自站台吆喝，力推他们的&阳光厨房&项目。谈及两个月前的&拖把门&，贺和平称作是&2&28事件&。之后，善后、问诊、寻药是他最常做的事。不过，阳光厨房、&七统一&、管理服务标准化等这些危机&处方&是否有效，消费者是否买账，业内人士称还有待时间检验。
　　无名粉店&七统一&转变管理模式
　　无名粉店大桥商贸城店的投资人彭志贵说：&当时加盟就瞄着它品牌来的。&但雨花亭分店一出事，他也跟着倒了霉，那些天他店里的营业额直线下降50%。
　　在过去的半个月，他投入了20万元用于该店的装修和管理升级，还请了一位做餐饮管理13年的职业经理人。
　　记者在大桥商贸城店的&阳光厨房&玻璃上看到，上面贴着&绿色营造健康，阳光改变未来&的宣传标语，并公开了针对厨房员工的投诉举报电话。所谓&阳光厨房&，就是让吃粉的客人透过玻璃便可对厨房里的一举一动看得清清楚楚。
　　贺和平介绍，&拖把门&事件后，有5家&无名&退出了加盟。无名粉店目前还有60家店子，准备在5月18日再重新统一签订合同。新合同将和加盟商约定&七统一&等事项。&升级改造后的无名粉店连锁店，将统一原材料配送，统一工作人员着装，统一门店用品，统一门店风格，统一阳光厨房，统一迎宾、交付、埋单，从业人员统一管理、培训等。&在配置方面，墙面必须是瓷砖，桌面为大理石，配置双门消毒柜、饮水机。
　　这些小到一砖一瓦的改变，透露出贺和平重新出发的心思：从贴牌式的加盟管理模式转向现代连锁加盟企业。
　　&百年老店&遍布街头并非好事
　　给贺和平开出&阳光厨房&、&七统一&处方的是长沙中小企业服务中心。中心副主任易伟最近正好在进行本土餐饮连锁企业调研。在他看来，类似无名过去这种松散式贴牌加盟的模式，必须被抛弃。而他推崇的，更多是像麦当劳、肯德基的&标准化&模式。
　　&注册品牌，收收加盟费，有些老板将其视为是轻松生财的路子。但这种连锁带来的毁灭性问题注定会在某个节点上爆发出来。&易伟说，&与服装等连锁服务不同的是，餐饮连锁从生产到售后服务，全部要在一家店里面体现出来，任何一个环节出了问题，几百家店可能一晚上就销声匿迹。&
　　&在大餐饮企业干个几年，就出来自己开店，厨师和服务员结成夫妻档出来单干的，在餐饮界非常常见。&餐饮界某资深媒体人说。长沙人喜欢跟风，类似的产品、类似的点心、类似的装修以及价格定位，使得餐饮连锁企业面临同质化竞争。长沙一夜之间出现无数牌匾几乎一样的&祖传老店&&百年老店&的米粉店就是例子。
　　最为关键的是，长沙本土的中小餐饮企业，多为土生土长，相当一批老板是上世纪80年代最早的个体户，习惯粗放式管理，家族式管理，&在目前原材料、劳动力成本上涨、管理人才匮乏等多方面问题日益突出，行业竞争已经进入白热化时代的背景下，他们传统的管理模式、经营模式已经难以与时俱进。&易伟认为，只有将产品、服务、管理标准化，本土中小餐饮企业在走连锁路子的时候，才能做到&可控&，才能保护好品牌，规模化发展。
　　中餐可否&标准化&存争议
　　近年来，长沙以湘菜为主导的餐饮业快速发展，已成为全市经济发展的支柱产业之一。长沙食安办昨日提供的数据表明，截至2011年11月，全市有20278家登记在册的餐饮企业。2007年至2011年，长沙餐饮业零售额年均递增达到20%，其中2011年全市餐饮业零售总额达到234亿元。
　　然而，有人认为，在产业快速发展的浪潮中，其实也在进行一场大浪淘沙的大洗牌。据介绍，长沙某美食网的工作人员曾做过一项实地调查，发现在一年半的时间里，长沙有数百家12座以上的餐饮企业销声匿迹。
　　&餐饮业本身在中国的规范化发展没多少年，优秀的团队都是早期麦当劳、肯德基培养的。&易伟认为，只有规范化发展才是湖南无名这样的中小餐饮连锁企业突破瓶颈的关键。
　　在易伟看来，餐饮业太依赖厨师的&个人手艺&，是不利于其规模发展的。要推进标准化，发展连锁加盟，必须要像肯德基、麦当劳那样，规定菜品放多少料、炸几分钟，总店输出文化和流程，分店(加盟店)进行流水线式的再加工就行。
　　但对此观点，美食编辑任波并不认可。&中餐和肯德基是不一样的，在味道上做出如此标准化运作，将造成食客流失。&任波说。看来做餐饮连锁，其商业模式还有待进一步探索研究。
(稿源：星辰在线-长沙晚报)
(作者：记者 谭琳静)
(编辑：段颖群)
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