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如何注意食品安全
来源： 合阳公安局 &&发布时间：&&浏览数：次
　　一、购买食品要注意质量安全。提醒广大群众采购食品时，应选择信誉好、食品质量把关严的正规超市、商场(店)、市场选购，不在马路摊贩或无证摊店处购买。选购月饼等包装食品时要看清食品标签和QS标志，注意检查有无厂名、厂址、生产日期、保质期标志等，不购买超过保质期或无生产日期、保质期、厂名厂址的食品。购买鲜肉及肉制品应注意查看肉品上有无检验检疫章、肉品品质合格章等检验标志。
　　二、保持良好的卫生习惯。注意个人卫生，养成餐前洗手的习惯，降低“病从口入”的风险。注意餐具卫生，餐具要经过清洗消毒处理。注意不要暴饮暴食。
　　三、家庭加工食品要注意食品卫生。购买的食品要按照食品包装标签或根据食品特点妥善保存，食用、加工前要仔细检查食品质量。严格生熟分开处理，防止交叉感染。将食物彻底煮熟，外购熟食要及时食用，剩余熟食要冷藏，食用前要加热处理。
　　四、外出就餐注意食品安全，发生事故妥善处置。聚餐时，建议选择证照齐全、卫生条件好、量化等级高、信誉度好的宾馆、饭店等餐饮单位就餐，不到无《餐饮服务许可证》的单位(餐饮店)用餐。消费者就餐时应索取并留存消费票据等有关凭证。就餐后，一旦发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等食物中毒典型症状时，要及时到医院就诊，并与就餐饭店取得联系，同时向食品药品监管部门投诉举报。
　　五、加强学校食堂和学生营养餐管理。中小学、托幼机构应加强食物加工、储存场所设施设备建设，规范操作加工食品和规范储存食品，保证食品质量。监管部门加强对学校食堂和学生营养餐管理。
陕西省渭南市合阳县公安局网站办
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如何备好小学生食品安全教育课？
“安全第一”、“安全无小事”，为了使学生能过上一个平安、快乐的童年，围绕 “饮食安全””等易发的安全问题对学生进行安全教育，提高学生的安全意识。
教学目的：
“安全第一”、“安全无小事”，为了使学生能过上一个平安、快乐的童年，围绕 “饮食安全””等易发的安全问题对学生进行安全教育，提高学生的安全意识，使学生学会一些自救的方法，让学生在遇到危险时能采取一定的措施，保护自己。真正把食品安全教育落到实处。
教学过程：
一、 导入：
同学们，你们好！我们是21世纪的主人，是祖国的未来、民族的希望。我们爱学习、爱劳动，是充满生机的新一代。我们在党的温暖的阳光下成长，在老师的悉心哺育下一天天成熟。我们是肩负重任、跨世纪的新苗。所以要“时时处处注意食品安全”生活中，我们应该怎样注意安全呢？
在我们的生活中，离不开饮食，可你知道吗？良好的饮食习惯，合理的、营养平衡的膳食，正确的饮食卫生习惯，有效预防传染病的发生，是我们身体健康的重要保证。
出示图片，师随机讲解：
1.一日三餐，不可偏废，要合理搭配饮食，各类事物都要吃，不能偏食、挑食。
2.早餐要吃饱吃好，要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品，不能马马虎虎随便吃一点，或干脆不吃。
3.吃饭前要洗手，生吃的水果、水菜要洗净。
4.吃饭要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，暴饮暴食。
5.吃饭时不要看电视、看书，也不要与别人聊天。
&6.剧烈运动后不要马上吃饭；应先休息一下，喝点水，然后再吃饭。吃饭后可以散步，做些轻微活动，不要马上进行大运动量的运动。
7.不喝生水，不喝没有热开或没消过毒的牛奶，生豆浆要煮沸10分钟，去沫后再喝。
8.不要常吃甜食、零食，不要吃过咸的食品。
&9.不吃腐烂变质的食物，不随便吃野菜、野果，不购买、不使用街头小摊贩买的劣质食品。
10.不要自己随便拿药吃，要在大人带领下看病吃药。
11、预防非典型肺炎要经常开窗通风，勤洗手。在疾病流行时，外出要带口罩，不去空气不流通和人多的场所，如电影院、商场等。
12、预防禽流感，不要和鸡、鸟等禽类直接接触，万一不小心接触到，一定要马上洗手；不要吃没有煮熟的鸡肉和鸡蛋；去菜场要带口罩。
13、不要玩弄家里存放的各种杀虫剂、鼠药等，以防中毒。
三、师总结：安全人人讲，安全个个赞。安全知识时时记，注意安全处处提。愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，安全、健康、愉快的度过整个假期。
四、 作业：检查自己有哪些不安全的事，写下来，并说说如何注意。
本文章还没有评论又到了一年一度的双十一购物节，天猫、京东、苏宁、1号店等各大电商均推出了热卖促销活动，护肤彩妆、家居用品、家具电器、美食小吃等都被囊入双十一网购节中。双十一网购战一触即发，中国食品饮料网记者提醒热衷网购零食的小伙伴们一定要注意，入口食品需谨慎选择。
时下，越来越多的消费者选择在网络上购买各类食品，只需鼠标轻轻一点就可以肆意品尝来自五湖四海的各类、精致餐点。但是随着网购事业的推行，食品进阶成为网购的热点，也是投诉的热点之一。入口食品的好坏与人体健康密切相关，所以网购食品一定要谨慎，需要掌握一些基本技巧，网购食品的注意事项有哪些呢?
在网购食品时，切不要贪图蝇头小利选择一些无人问津的小商家，一定要选择实力雄厚、重视买家利益，并且在食品销售上有良好经验和口碑的网站，最好选择官方网站或经过交易平台认证过的网店更有保障。很多人对进口食品情有独钟，没有标签的进口食品一定不要购买，据中国食品饮料网记者了解，所有进口食品都必须有合格的中文标签，上面应标注食品名称、配料表、净含量或固形物含量、原产国或地区、总代理或在我国依法登记注册的名称和地址、生产日期、保质期或保存期等内容。购买之前，对于商品的细节问题以及退换货体系等一定要咨询清楚，注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
收到货物时，尽量先验货再签字，并且保管好相关凭证。注意检查食品的标签、说明内容，如生产日期、保质期、配料表、厂名、厂址、“QS”标志、生产许可证编号及执行标准是否一一注明。
编辑：历历 发布时间： 12:00:36 咨询电话：6
生活报8月4日讯据《黑龙江省居民营养与健康状况调查报告》显示，我省居民摄入酱油、酱以及腌菜食品的数量较多，调查人群平均每标准人日调味用食盐摄入量为7.5克，再将食用
想必大家对零食都很熟悉，生活中的“零食族”大都是孩子和中青年女性，他们买零食通常只管好不好吃，很少关注对身体好不好。那么什么是零食呢？一日三餐之外的零星小吃都可以称为
许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。1.黑巧克力。最新研究发现，巧克力竟杏仁是营养专家推荐的零食之一。营养专家总结了杏仁的几大保健优势。首先，杏仁是维生素E的最佳食物来源之一，可防止健身或肌肉拉伤后自由基对肌肉的损伤，加快肌肉恢复。维生素E的抗氧化作用还有助于防止晒伤，还QS标志，是食品市场准入标志，有关部门规定，没有QS标志的包装食品不得出厂销售。近日，记者走访调查时却发现，部分商行个体户销售的食品类商品上，标识的QS标志真实性存疑。近日，海口市民刘女士向记者反映，
对于女性来说，吃零食无疑是一种享受。可有些零食缺乏营养，吃了还容易发胖。健康又美味，性价比很高的非南瓜子莫属。美国营养学家乔伊?鲍尔称赞南瓜子是一种高营养的理想零食。 中国食品饮料网()讯学校零食周边的质量问题一直是家长非常关注的，可是很多小学生却非常偏爱售价在0.5元―1元之间，口味咸辣、包装简易的小零食，这些零食还有着非常诱惑人的名字，如“上校鸡块”、“麻辣牛肉”、”、“泡椒臭干子”、“麻辣梗”，如此价廉物美的零食基本都是豆制品或者面制品加添加剂制成，长期食用会给正处于成长发育期的青少年造成身体负担。 很多家长们表示，自家小孩爱吃五 中国食品饮料网()讯在小学周边的小卖部，一到放学的时候，这里就聚集了大量买零食的孩子，很多孩子手里拿着花花绿绿的包装袋，边走边吃，兴味盎然。这些包装粗糙、价格便宜的零食被人们称之为“五毛零食”，而它们存在着很大的安全隐患，极其严重的危害了我们下一代的健康成长。 重庆陈女士的儿子童童已经是小学二年级的学生了，平时上学放学，童童经常让奶奶给他买零食吃，多是5角钱到1元钱一包。 要说学生们最爱吃什么食品，当“五毛麻辣零食”莫属!这些所谓的“虾扯蛋”、“卫龙面筋”、“棒棒素牛”、“鸡汁牛筋”等麻辣食品不仅价格便宜，而且口味重，让学生们吃了还想吃，但是这类食品安全隐患多，常吃会影响孩子身体健康。 近日，中国食品饮料网记者走访长沙市部分小学周边的食杂店后发现，不少在售的儿童食品存在问题，那些刚被查处的“五毛麻辣零食”再次重出江湖，备受学生追捧。 记者注意到，这些小食品的包装十国家食品药品监管总局号文要求，各地要以今年9月―10月为重点时段，以校园及其周边200米范围为重点区域，以面向学生经营食品的食杂店等为重点场所，严厉查处不合格儿童食品。近日，记者对广州
许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。1.黑巧克力。最新研究发现，巧克力竟 中国食品饮料网()讯话梅是一种非常受办公室一族欢迎的休闲小零食，不仅仅是办公族喜爱，小朋友也特别钟爱它酸酸甜甜的口感，话梅中以九制话梅最为出名，现在市场上的九制话梅品牌五花八门让人挑花眼，消费者一定要谨慎选择，近日九制话梅就有屡登质检黑榜的恶劣事迹。 近日，北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现9种不合格食品，其中，汇祺牌九制话梅的苯甲酸和环己基氨基磺酸钠含量两项指
重庆晨报讯记者王婷婷今天是世界高血压日，主题是“知晓你的血压”。说起高血压，也许你无法把它和孩子联系在一起。但在重医附一院肥胖门诊，接诊过的高血压患者年龄最小的仅13据外媒报道，国外一项全球调查表明，各种各样的零食在全球日渐流行，各国食用零食的习惯各异，美国人偏爱片状零食。据报道，今年2月到3月，尼尔森公司在60个国家对3万名消费者进行了有关零食的调查。结果表明，零食一定是每个人的好朋友，大家除了每日的一日三餐之外，总会有某个时刻特别想吃点什么，现在零食的种类越来越多，大家选择的余地也越来越大，那么应该如需选择零食才能既好吃又健康呢？健康的零食，指的是纯天然，香脆的核桃花生糖把白砂糖铺在平底锅中用擀面杖将核桃花生糖压实把核桃花生捣碎倒入糖浆中拌匀“核桃仁和花生米都是非常营养的坚果类食物，还可以补脑，用它们做出来的核桃花生糖，不仅能满足我家小吃货对零食的需求近日，一条“东莞理工学校侵犯学生个人隐私权和非法没收个人财产”的网帖引发网友热议。该网帖称，学校强行查看学生的快递包裹，并且凡是食物一律不得寄回学校。对此，东莞理工学校校长巫云表示，学校并没有禁止学生近日，一条“东莞理工学校侵犯学生个人隐私权和非法没收个人财产”的网帖引发网友热议。该网帖称，学校强行查看学生的快递包裹，并且凡是食物一律不得寄回学校。对此，东莞理工学校校长巫云表示，学校并没有禁止学生近日，一条“东莞理工学校侵犯学生个人隐私权和非法没收个人财产”的网帖引发网友热议。该网帖称，学校强行查看学生的快递包裹，并且凡是食物一律不得寄回学校。对此，东莞理工学校校长巫云表示，学校并没有禁止学生近日，一个名为《五岁女孩被宣布为肝癌晚期，医生忠告9种零食，千万别吃了》的帖子在各微信公众号转发，不少用户也“有备无患”地收藏起来并向亲朋好友分享，帖中提到的方便面、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干、香肠、
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日常生活中，你是如何注意食品安全的呢？
15:22:36 来源：胶东在线　
　　胶东在线消息 俗话说：“民以食为天”，现在社会上的食品安全问题却屡禁不止，不管是“毒辣条”还是高农药残留的瓜果，都对人体造成了严重的伤害。目前，全国人大常委会第十四次会议在京召开，对食品安全发修订草案进行了第三次审议。本次审议稿对于婴幼儿配方乳粉、农药使用、保健食品、农产品销售、特殊医学用途配方食品等较受争议的五大核心问题作出了部分修改。食品安全已经涉及到了生活的方方面面，相信有很多人也开始研究，如何选择食品能够更加的安全，那么今天大家就一起来讨论讨论，在日常生活中，你是如何注意食品安全的呢？
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　　从今年1月初开始，宁波市市场监督管理局全面开展以火锅店、品牌连锁店等餐饮单位为重点对象，以群众反映的突出问题和非法添加为重点内容的餐饮安全专项检查整治行动。截止1月20日，全市共检查相关餐饮单位591家，抽检658批次，其中就有51家餐饮单位被责令整改，18家餐饮店被立案查处。其中，有涉嫌非法添加罂粟壳或中药材，涉嫌使用过期食品或原料，餐饮具消毒不规范，经营标签不符合规定的食品，经营无标签的预包装食品，未实施原料采购控制要求，更有涉嫌经营未经动物卫生监督机构检疫的肉类食品等。
　　在天一论坛、宁波19楼等论坛，也时有网民披露各种食品安全问题。如帖文《宁波意卡菲面包早产，大家注意了》，反映宁波面包系列在宁波“早产奶”之后又暴露了生产日期明显造假的问题，被广大市民嘲讽“早产面包”。上传照片中，帖主路过意卡菲面包工坊，买了两个面包，收银单上显示1月26日，回到家发现其中一个早产，抹茶红豆吐司生产日期竟然是1月27号的。“在甘其食买个包子竟然吃出玻璃”“乡巴佬里吃出女性的黑丝袜”“吃汉堡吃出安全套”等等问题，层出不穷，时刻危险着市民的人身健康甚至是人身安全。
　　对此，笔者建议：一是加强食品从业资格的认定和食品从业人员的教育。一方面要提高从业门槛，保障食品从业单位的正规性和专业性，另一方面要强化对食品从业人员的管理培训教育，提高专业素质。二是加强社会监督，增加曝光度。无论是普通消费者，还是社会媒体，都要加强对不良商家和问题食品的曝光，报刊、电视、论坛、微博、微信等都是曝光的好平台。三是政府部门要加强巡查和处罚力度。像这次市市场监督管理局的餐饮安全专项整治行动就很有必要。定期巡视和偶尔突击相结合，加强检查密度和力度，对于有问题的餐饮单位和个体户，要采取降低食品安全等级、吊销营业执照、罚款甚至是刑事处罚等严厉措施，让所有食品从业者不敢越雷池一步。（何婷婷）
责任编辑：王颖颖
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