你好，我想问一下你是不是开过火锅店，想咨询一些事情。希望你能回复谢谢，我没有分悬赏了_百度知道
你好，我想问一下你是不是开过火锅店，想咨询一些事情。希望你能回复谢谢，我没有分悬赏了
提问者采纳
也许我能帮到你..有什么可以帮到你.我没有自己开火锅店.339..968.37..137..火锅蘸料.我是火锅厨师经常在外地教火锅炒麻辣底料你好
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出门在外也不愁开个一百平米左右的火锅店，大概需要多少钱？急求。扯淡的绕路。_百度知道
开个一百平米左右的火锅店，大概需要多少钱？急求。扯淡的绕路。
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三线城市10万，二线城市25~30万，一线城市30~60万。
一般中高档一点的火锅要一平米1200元的装修（包括桌椅、空调）这就要12万，厨房餐具5万，员工工资什么的备用金5万，共要20万多一点吧。 （小馋熊涮涮锅为您回答）
首先要说明地方，不同的位置，店租就不一样，店租要占费用的三分之一，整店里的家私，按10桌，加上装修，空调，员工不算，8万就可以运行一年左右。
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三十万能开多大规模的火锅店,房租十二万,二百平方面积,其他桌椅,餐具,装修,员工,手续,原材料,
提问者：| 浏览次数：472次 |问题来自：无锡
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客服电话： 违法信息举报邮箱：开个一百五十平米的火锅店大概要多少钱？_百度知道
开个一百五十平米的火锅店大概要多少钱？
算房租，不加盟。
谢谢各位大侠，只算设施和一般装潢
我有更好的答案
如果就像便宜的话。要想吃羊肉正宗的！再有就是红旗街湖西路（有轨道以北）有一个四川火锅。价位和卫生就差点，开运街立交桥下有一个火锅非常便宜，酒水还有活动（好像是不开发票），好像人很多。味道就和家里涮差不多，地点在富豪花园和新民广场，但可没那么干净，价位还行3人100够了，那里的羊肉还真是不错，就去园盛居这得看你想吃什么口味的火锅了
如果好点的话要60W
差点的40W左右
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出门在外也不愁怎么从零开一个火锅店？
朋友说西安的火锅都不正宗，不好吃，我萌生了想到西安开一个味道不错的火锅店的想法，去弥补这个需求空缺。可是，我大学毕业不到半年，经历的东西都还很少，对火锅店的各种流程几乎一无所知。希望大家能够指点一二，非常感谢。目前从事保险行业，但是对打工真是不感冒，没有任何激情，但一想起创业，心中就总有一团的火，觉得很激动，半夜都睡不着，希望大家能指点一二，你们的回答对我非常重要，非常感谢！
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　　如何开火锅店呢？随着餐饮市场的不断扩大，火锅店也就越开越多，竞争激烈。而在这个竞争激烈的火锅市场中，如何开一家特色火锅店呢？下面中国吃网小编给大家分享一份开火锅店的前期准备实施方案，供参考。　　一、项目前景：　　综合现代社会发展的各项消费需求，饮食行业占据的比例日趋增长。店面受地理位置，当地居民消费水平，饮食用餐环境，人际关系，投资实力，同行竞争状态，投资者自身经营理念等综合因素制约和影响，投资者应根据自身实际情况量力而行，谨慎决策。做事先做人，投资餐饮要有一颗健康的心态，不能弄虚作假，不能以劣充好，更不能使用任何有害健康的物质，宁可一人吃一千次，不愿千人吃一次。　　经营实际上投资的是勤劳，是理念，是诚信，聚少成多，聚沙成塔，坚持在长跑中取胜。根据我的个人考察和见解，和对于已有意向的开店地址湖南岳阳湘阴的了解，该地区是个生活水平相对较快的地方县市，整体居民的消费水平层次已上升到了注重个人的享受的观念。　　在火锅业蓬勃发展的今天，面对新的市场机遇和挑战，我觉得本县有着优厚的条件。首先，从事本行业专业化的店面还没有出现，所以本行业发展空间很广阔。其次，根据多方面的考察综合，本地区人吃辣的饮食习惯一定程度上促进了本行业的发展。再次，本行业一年四季都能火爆营业，对于爱好美食的湘阴人民，我很有信心做好此项目。但要正真做好，还需要从实际出发，综合各项条件，做到具体问题具体分析。　　二、前期准备：　　1、在符合自己基本条件的前提下（口味纯正，绿色环保），资金适当，寻找适合的加盟商，提前一个月对总部进行全方位调研和咨询，索取和了解有关加盟总部的全部信息和资料。做好步步相应的实地考察工作，经过自己亲自的尝试和分辨工作，正式参加培训，获得产权。与加盟商做好相应的协调工作，将开业前开业后的具体工作都协商好，签订各项协议。如：1、提供《后厨技术手册》、《策划方案》、《培训手册》、《岗位职责》、《财务制度》供乙方参考或学习。　　2、提供装修及装饰光盘或装修样板照片供乙方参考。　　3、提供公司所获荣誉证书复印件供乙方备案。　　4、提供招聘、招商、宣传标语、宣传单、开业促销等文案及日常事务安排表等文稿。　　5、应乙方的要求，我们可协助乙方对店铺各功能区进行合理规划，包括：包间、大厅、卡座、厨房、液化气总控室、走道、厕所、收银台及门头的形状、尺寸、用材等。　　6、提供专用锅、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、灯箱及服装图案样本。　　7、提供餐巾纸、筷套、专用诗词歌赋及对联文本样稿。　　8、我方可将主要技术或管理骨干派往其公司强化培训。　　9、在装修过程中，若有疑难问题可随时与其公司营运部保持沟通和联系。　　10、应乙方的要求，甲方可委派筹备小组前往贵方筹备建店，具体工作内容包括人员的招聘培训、供货商的签约谈判、菜单的制作、市场调查、商圈分析、味道味型及菜品、汤锅的制作和调试、广告宣传、营销策划、实战演练、试营业等。　　11、开业前一周装修工作必须结束，人员必须培训到位，对所有准备工作和各个服务环节，总部将会跟踪督导，确保本店开业一炮打响、一炮走红。　　三、具体实施：　　1、在找好加盟商的基础上具体到本地区做好选址工作。从小规模的店面做起，占地用量在两百平方左右。此方面最终要的就是店面的租金问题了，正确的了解本地区的租凭水平，尽量做到节省而且地理位置相对在人流量较大的位置。大概概算如下：　　2、注册商标，登记注册，办理营业执照等手续。　　3、根据协议，按照样图做好装修工作（
一般开火锅店之装潢最先要考虑的是消防，这个必须在装潢之前就应该考虑好，避免以后不必要的损失。然后就是墙面，地板，前台，灯光，排气，排湿等一系列总体的规划。总的来说装潢还是看个人喜好的，但千万不要粗糙，因为开火锅店之的形象实在很重要。注意的是装潢必须要建立在消防审查通过的前提下进行。）前期准备工作都要充分。如：宣传资料，标语，招聘工作人员（开火锅店之包括服务员，厨师（调配底料），后勤打杂（洗碗），前台收银，大堂经理，服务接待。一般服务员要求人数最多，一般10个平方安排一个人。），切实作好培训工作……　　4、有目标的经营理念和手段。如：经 营 理 念： 诚于品质；以德经商、以质取胜忠于人本。高低结合法：在开业初期，以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面，实现正常经营。根据本地区的消费水平，适当的规定一个消费区间，有效促提高消费率。企业精神：务实创新，追求卓越。　　5、正确的结合自身对本地区的人际，地利等各项优越条件加以利用，做好进购货物的保质保价.最主要的还是硬件采购，它占投资的百分之三十五左右，又由于考虑到日后的维护和消防评估，建议使用电磁炉，虽然首期投资很大，但省去了后期很多很麻烦的事情。食品采购指南（开火锅店之包括肉类和蔬菜，蔬菜基本上可以解决，但肉品是个很麻烦的事情，最好是能找到可靠而又稳定的供货商。）　　6、正式营业后，通过具体的问题做出具体的分析，积极有效的改善和总结相关经验，以此走向成熟的步伐。切实注意卫生环节（开火锅店之厨房卫生很重要，这直接关系到菜品的品质和顾客对于店面的总体印象。后厨在餐饮中是最重要的一个环节，建议多和那些搞过的师傅多交流。）　　7、应注意的事项:　　1）产品是否在当地有特色和竟争力。　　2）管理人员的素质能力是否能达到标准，有独立管理运营的能力。　　3）火锅的味道，小料，涮品是否有特色，在当地消费者是否能适合种消费。　　4）整体风格，施工，装修上要适合所选项目的风格和定位，　　5）店址的选择上需附合开店的标准，如L门脸，停业位，面积，结构，周边环境，商圈份围，广告位，相关手续证件，排风排烟，水电气，合同时间，租金价格，等需分析了解。　　6）对财务上的管理和了解，会控制和分析资金的管控。　　7）人员的管理能力。　　8）采购行情和市场货源的来源了解分析。　　四、个人总结：　　主要客源：本餐饮老少皆宜，主要适合学生，青年，白领阶层，小团体聚会，家庭聚餐。口味分区明确，重淡结合的鸳鸯锅。而且消费水平相对比较大众化，一般学生都能承受得起。环境也相对优雅，气氛香浓，是大家都乐意前往的消费场所。我个人觉得投资一个项目成功的重要因素：不是因为开店面成功，而是因为喜欢，坚持，付出，实操，才成功的，把一件事作到底，不成功也会成功的。总而言之，有志者事竟成，理性决策，人性待人。
首先，你要有钱
可以先去生意好的火锅店打工，学习经验，学习流程。或者也可以先从路边摊火锅---麻辣烫干起，做大了就是火锅店。。。。。关键点
；第二 卫生
干净 。这两条都足够好的话，一般就不缺生意。
再怎么干，迟早也会被 呷浦 干死。。。。。
如果你有资金，最好的方式就只选择个好品牌加盟，如果没有资金，那就先摆地摊卖吧，积累了经验和资金再自创品牌：）
一,阅历！二，资金！三，技术！
为什么把阅历排第一，不管做什么项目经验比黄金更贵，我从一家小店，到开几个店，现在开始做加盟店，一路走来深有感触！创业资金，你有多少钱直接决定你的思路，以及店面规模等等一系列问题！关于项目里面的技术面，你可以不亲自操作，但是方方面面的技术你必须要会！这里面水很深建议，先学习，在学习，在尝试吧，少年！
我只想说：不同地区饮食习惯不同！四川重庆多少人在外地开火锅店，很有可能最终按照当地人的口味、习惯走了……因地制宜，才能取得更好的发展。
呷哺都是鸭肉冒充牛羊肉
得知后跟家人朋友再也不去了……谁知道别的用的啥肉…哎
创业资金是必须的，题主说想开一家味道不错的火锅店，那么问题来了，你是选择加盟还是选择单干，加盟的话配方不用愁，只是加盟费是个问题，如果自己单干，那么配方是最重要的问题，火锅也是每一家有每一家的特点，而且就算有配方你也需要一些人员，比如负责切片的等等，而且火锅店也是有一系列的流程，如果全不懂的话真的不可能开起来，还有营业执照等各方面的问题，所以没经验也没钱基本不太可能开起来，建议题主先为别人打工几年，摸清套路后，能有办法解决一些关键性的问题，再琢磨创业吧
先去重庆火锅学院上课吧，最多3个月就可以出师了}