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含食品添加剂最多的食品有哪些？
食品添加剂在食品的口味、保质期和外观上起着很大的作用，但是食品添加剂的危害相信大家都了解，让我们完全摆脱食品添加剂几乎是不可能的事，那么我们就避免食用含食品添加剂最多的食品吧。
一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、色、酸、特丁基对苯二酚等。长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。
所含添加剂包括、山酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
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微信扫一扫哪些食物中的添加剂最多
哪些食物中的添加剂最多
　哪些食物中的添加剂最多&　　近日，我国的非营利性机构“iearth-爱地球”发布了《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》。“iearth-爱地球”食品安全项目顾问、原南昌大学食品科学与工程系彭珊珊教授介绍说，此次调查在北京、上海、西安等9座城市的中小学校，共调查了近2万名儿童的饮食情况。调查结果显示，在这些城市的儿童中，有1/10的儿童每天吃3次以上含有添加剂的零食，有6%的儿童每天饮用超过3瓶的饮料（不包括矿泉水和自制茶水），有26%的儿童在夏季每天都吃冰激凌。调查人员对33个类别、489种食品的配料表及所含添加剂的情况进行了取样统计，结果发现，方便面、乳饮料、薯片、饼干等食品中所含的添加剂最多。&　　1.方便面 调查结果显示，一包方便面中最多含有25种食品添加剂，主要包括谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。人们若长期食用含有这些添加剂的食物可患上肥胖症、高血压、低钙血症等疾病。&　　2.火腿肠 火腿肠中所含的添加剂主要包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中，亚硝酸钠可在人体内生成致癌物亚硝胺。&　　3.蜜饯 蜜饯中所含的添加剂主要是柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中，苯甲酸钠会破坏人体内的维生素B1，并干扰人体对钙的吸收和利用。&　　4.果冻 果冻中所含的添加剂主要是山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等。人们若大量地摄入山梨酸钾会出现过敏反应，并影响机体对钙的吸收。&　　5.饼干 饼干中所含的添加剂主要是焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。研究发现，焦亚硫酸钠具有生物毒性，可损伤人体内的细胞。&　　6.奶茶 奶茶中所含的添加剂主要包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。研究发现，人们若摄入过量的六偏磷酸钠可引起钙代谢紊乱。&　　7. 口香糖 口香糖中可能含有阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。人们若摄入过多的山梨糖醇可引起腹泻的症状。&　　8.薯片 薯片中可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5'-鸟苷酸二钠等。谷氨酸钠、5'-鸟苷酸二钠都是明令禁止用于制作婴幼儿食品的有毒物质。&　　本次调查的结果还显示，在儿童经常摄入的食品中，很多食物都使用了甜味剂阿斯巴甜或安赛蜜。这两种食物添加剂均可诱发高血压等多种病症。专家提醒说，过敏性鼻炎、哮喘、多动症等患儿的家长应格外注意孩子常吃的食品，以免孩子因摄入过多的食品添加剂而加重病情。&　　此外，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所杜松明副研究员还指出，并非所有的加工食品中都含有较多的添加剂。按照加工食品中所含添加剂的多少，可将其分为以下4类：①几乎不含添加剂，可经常食用的加工食品。此类食品包括全麦饼干、营养麦片、水果干、奶酪、花生酱、酸奶等。②仅含有较少的添加剂，可每周吃2～3次的加工食品。此类食品包括甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦花卷、袋装海苔等。③含有较多添加剂，只能偶尔吃的加工食品。此类食品包括糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。④含有大量添加剂，尽量不要吃的零食。此类食品包括方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、速溶奶茶等。
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求大神指导，不在食品添加剂使用标准中是否可以声称没有添加添加剂？
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中级会员, 积分 161, 距离下一级还需 439 积分
如果现在想使用一种食品添加剂，作用是防腐剂，但是查gb2760中并没有出现此防腐剂（没有找到），请问我们是否可以声称我们没有添加防腐剂呢？
因为我在想虽然他的作用的防腐剂，但是它并没有出现在2760中，是不是可以表明它并不是防腐剂，只有防腐功能，所以我们可以说我们的产品没有添加防腐剂。
求指导，谢谢大神！
积极讨论人气费！
(矿山从业人员)
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说明此种“添加剂”很可能不能用于食品生产。
《食品安全法》：
第一百二十三条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留：
（一）用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品；
（二）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
（三）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品；
（四）经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；
（五）生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
（六）生产经营添加药品的食品。
明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处十万元以上二十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。
违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法律、法规规定给予处罚外，可以由公安机关依照第一款规定给予拘留。
Everybody lies.
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。
Too young too simple,sometimes naive.
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不在GB 2760里面的还是食品添加剂吗？
老老实实做人，踏踏实实做事。
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1、什么物质？
2、能不能用？
老老实实做人，踏踏实实做事。
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真心觉得没这个必要，老老实实做产品，宣称无添加防腐剂有什么多大意义
(寂寞寒虫)
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如果不在2760里面，那起码它得是食品吧，否则这问题可就大了。如果是食品，又不在2760里，你当然可以说你没有添加防腐剂。
学无止尽，步步高！
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&&如果是蒜素什么滴，食品原料，但是有防腐作用
教书育人，合作共赢
(矿山从业人员)
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有个概念叫做：“带入”，还有个概念叫做：“本底”。
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Too young too simple,sometimes naive.
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有个概念叫做：“带入”，还有个概念叫做：“本底”。
请教大神可以稍微说的详细一点点吗？
谢谢谢谢！
(矿山从业人员)
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很多食品添加剂是天然存在的，如：维生素类，这个就是：本底。
Everybody lies.
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。
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谢谢！很清楚！
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如果是蒜素什么滴，食品原料，但是有防腐作用
请问如何查食品原料呢？是否有类似2760这样的规定呢？
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吃了食品添加剂很多的食品会不会对身体..
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健康咨询描述：
今晚吃的是芸豆面条，我嫌我妈做的不好吃，就把下午我在超市买的川南干煸拉肉丝伴着面条吃了三大碗，还买了几块鸡排，我今晚吃了三块，我吃完就我妈就说你看看报纸上是怎么说辣酱的，全是用苏丹红做的，辣椒油全是色素，你还敢吃，里面的肉块都是死猫烂狗肉，更别说洗了。还说鸡排都是什么死鸡做的，我听了毛骨悚然，我很害怕，这会不会对我的智商记忆力产生影响？
曾经的治疗情况和效果：
想得到怎样的帮助：今晚吃的是芸豆面条，我嫌我妈做的不好吃，就把下午我在超市买的川南干煸拉肉丝伴着面条吃了三大碗，还买了几块鸡排，我今晚吃了三块，我吃完就我妈就说你看看报纸上是怎么说辣酱的，全是用苏丹红做的，辣椒油全是色素，你还敢吃，里面的肉块都是死猫烂狗肉，更别说洗了。还说鸡排都是什么死鸡做的，我听了毛骨悚然，我很害怕，这会不会对我的智商记忆力产生影响？
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医苑会员追问
那对我的智力和记忆力一点影响都没有吗？
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医苑会员追问
那对我的智力和记忆力一点影响都没有吗？
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医苑会员追问
那对我的智力和记忆力一点影响都没有吗？
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医苑会员追问
那对我的智力和记忆力一点影响都没有吗？
21:40医生回答：
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