如何调养气血不足吃什么好,平时要注意些什么?

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怎么让女人的气血通畅 中医调理血虚血瘀血寒
   肤色不够美丽?秀发不够光泽?这究竟是为什么?其实这并不是什么难解之谜,追根溯源就是血液没有很好地发挥功能所导致的。血携带的营养成分和氧气是人体各组织器官进行生命活动的物质基础。中医说:“一个女人只要气血通畅了,就是个漂亮女人。”其实这么简单的一句话包含了很多方面。
所谓气血通畅包括:
   1、大小便通畅,女人很容易便秘,长期这种情况的结果就是新陈代谢失调,脸色发黑发黄,虚胖。
   2、调理内脏,可以让补血功能良好工作,血液通畅了,脸色会相对好,嘴唇红润。
   3、调理身体的最终结果是让整个身体的末梢循环有规律有效地运行,让皮肤有光泽,减少皱纹。
   保证气血通畅以下几个方面要注意:
   1、神养
   心情愉快,保持乐观的情绪,不仅可以增进肌体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进骨髓造血功能旺盛起来,使皮肤红润,面有光泽。乐观地对待生活,保持良好的心态。
   2、睡养
   充足睡眠能令你有充沛的精力和体力,起居有常,养成健康的生活方式;娱乐有度,劳逸结合。不熬夜,不偏食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。
   3、动养
   运动可促进血液循环,加快新陈代谢,增强骨髓的造血功能。户外运动:跑步、爬山、进行日光浴、空气浴、森林浴等。室内运动:气功、养生功、健身操等。另外,中医认为“久视伤血”,就是说过度的用眼就会耗伤身体里的气血,也会让人气血不足,对于长时间坐在电脑前工作的职业女性和长期用眼工作的人,就要特别注意对眼睛的休息和保养。
   4、食养
   女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、鸡蛋、猪血、猪肝、红糖、赤豆、红枣、莲子、核桃、黄鳝、海参、菠菜、胡萝卜等。
   女性补血要因人而异,不同体质的女人补血方法也不同。现在就来看看,3种不同体质女人的补血方案。
   血虚――经常犯懒不是我的错
   案例:近来小红常觉身体倦怠,眼睛也总觉得酸涩难受。一照镜子还发现脸色苍白,没有一点血色,梳头时头发掉了不少。月经量日渐稀少。到医院检查,可除了血常规化验发现红细胞偏低外,其他指标均没什么异常。后来去看了中医,才知道自己“血虚”。
   找原因:除了先天不足外,长期的劳累、压力过大、营养不足都可能造成血虚。外伤、手术以及月经量过多和女性生产等也会造成失血过多,出现血虚。
   调养重点――补血
   1、食物进补
   通过饮食来补血是最安全有效的方法。平时可常吃补血食物,如菠菜、花生、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、灵芝等。
   这里推荐一款偏方――补血甜汤。 原料:水发黑木耳50克,花生50克,红枣8枚,山药100克,冰糖适量。做法:把原料洗净放入砂锅,加适量的水,炖煮1小时左右即可。用法:每天喝一大碗,坚持1周就能有明显的效果。
   2、药膳帮忙
   常用的补血中药有当归、熟地、川芎、白芍、阿胶等,可用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如:当归乌骨鸡汤:当归、黄芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤,可补血虚。当归枸杞红枣茶:当归5克、枸杞子15克、红枣15克。将三者放入锅中,加入500毫升水煮10分钟后加少许冰糖服用。制作简单,有补血调经,美容养颜的功效。阿胶糯米粥:阿胶9克(烊化)与黑糯米60克共煮粥服食,可补血虚。
   3、按摩四大补血穴位
   每天花15分钟按摩补血四大穴位,能辅助调节血虚。这四个穴位分别是关元穴(脐下约1 5寸处)、气海穴(肚脐下方约3寸处)、足三里穴(外膝眼下3寸、胫骨外侧1横指处),三阴交穴(下肢内踝上3寸、胫骨后缘处)(注:1寸=33毫米)。
   专家叮咛:由于血虚时常伴有气虚存在,因此,在选用补药时还应适当加些补气药物,如黄芪、党参、鹿茸、甘草等。这样可增强补血药的效果。中医诊断的"血虚证"中有一部分是贫血患者,但不一定被诊断为"血虚证"的人都出现贫血的化验指标。补血期间要注意控制脂肪摄入,因为补血的营养成分在油脂成分少的情况下好吸收。少吃辛辣刺激、过冷和过热的食物,以保养脾胃,促进吸收。
   血寒――我不是“冷血动物”
   案例:荷香一到秋冬季节就会手脚冰凉,吃个凉柿子都要哆嗦半天,她自己也常觉得小肚子发凉,月经的颜色发暗。学医的同学提醒她,此情况很可能是“血寒”造成的。
   找原因:血寒是相对少见的一种情况,指局部脉络寒凝气滞、运行不畅所表现的征状。如果“肾阳”不足,血液得不到适当温煦就会变冷。
责任编辑:张娟
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共青团中央主办 共青团中央网络影视中心承办 版权所有:中国青年网血气不足如何调理?_疾病症状百科_壹药网你现在所在位置:>>>>血气不足如何调理?关键词:&&&来源:  气血两虚,气血不足那应该如何补进?食补有哪些方法?药补有哪些方法?气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变气血不足,下面就由壹药网小编针对气血不足该如何调理给大家介绍一些方法。  中医治疗血虚的原则及方法主要有健脾和胃、益气生血、补肾生血、祛瘀生血、解毒生血。  (1)健脾和胃  脾胃是血液生化之源,饮食有节,脾胃运化功能正常,则血液生成自然源源不断。所以,补血必须先健脾胃,脾胃强健则生化之源不绝。常用的方药有四君子汤、四物汤、当归补血汤等。  (2)益气生血  血液的物质基础是精,而促进精化为血,则以气为动力。清代李中梓《医宗必读》说:“血气俱要,而补气在补血之先;阴阳并需,而养阳在滋阴之上。”《温病条辨》说:“善治血者,不求之有形之血,而求之无形之气。”《景岳全书》则说:“有形之血难以速生,无形之气所当急固。”在临床用药时,依据“气能生血”,常在补血药中,配以益气之品。常用的方剂有归脾汤、当归补血汤等;常用的补气药有黄芪、人参、党参、白术、黄精、山药、大枣等;配以养血之药,如当归、白芍、阿胶、熟地等。  (3)补肾生血  肾为先天之本,主藏精。精既包括先天之精,又包括五脏六腑后天之精。精能生髓,髓能化血。同时,肾中之命门为原气之所系,十二经之根,生化之源,也是温熙、促进血液生化的原动力之所在。所以,中医有“生血根本在于肾”。临床上,治血虚,必当补肾以填精,精髓足,血自旺。常用方剂有菟丝子饮、二仙丹等。常用补肾药有鹿茸、鹿角胶、阿胶、龟板胶、巴戟天、锁阳、淫羊藿、补骨脂、菟丝子、附子、肉桂、首乌、熟地、枸杞子、紫河车等。  (4)祛瘀生血  无论脾胃所化之营血,或精髓所化之血,都必须通过经脉和髓道进行释放和传输,并循环全身。精髓化血,禀于先天,而养于后天,后天水谷之精微,五脏六腑之精,亦赖经脉输送,汇于冲脉——血海,与肾之大络相会以滋肾,以营骨髓。如气血瘀阻,脉道不通,就会造成骨髓乏养而枯竭,致使血液生化无由。常用方剂有桃红四物汤、补阳还五汤、血府逐瘀汤等。常用活血化瘀药,如当归、川芎、丹参、三七、丹皮、香附等。  (5)解毒生血  中医认为,不管内伤七情或外感六淫,郁久均可化火,火热之气最易耗血伤阴。再者,象化学性、物理性、生物性邪毒内陷,下及肝肾,可直接造成精髓亏乏,以致生血无源。内陷邪毒或七情郁火,又可阻络成瘀,而致新血不生,因此需要清热解毒。常用方剂有犀角地黄汤、三黄石膏汤、茵陈蒿汤、五味消毒饮、清营汤、清瘟败毒饮等。常用清热解毒药有蒲公英、银花、连翘、白花蛇舌草、板蓝根、大青叶、黄连、黄芩、黄柏、紫花地丁、大黄、紫草、茵陈、半枝莲等。临床多用于急性再生障碍性贫血、急性白血病、溶血性贫血等。  气血不足贫血患者可选做哪些气功锻炼?  气功是一种独特的自我锻炼方法,是医疗与体育相结合的健身活动。它能发挥人体潜能,通过调身、调心、调息,锻炼人的精、气、神,培植和增强真气,调整身体内部的功能,增强体质,提高抗病能力,从而达到治病强身的目的。目前中西药物治疗均为被动治疗,是靠药物而发挥治疗作用,而气功是一种主动疗法,它靠发挥人的主观能动性,依靠自己的力量来调节和增强自身的生理功能。练功无副作用,而且省钱,随时可以锻炼。  缺铁性贫血和营养性巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血可选用刘贵珍编创的内养功、强壮功、保健功和行步功,以及简化太极拳。  (1)缺铁性贫血和营养性巨幼细胞性贫血  主要功法:内养功,第一种呼吸法,坐卧兼用,意守丹田。  配合功法:强壮功,自然盘膝式。自然呼吸,意守丹田。简化太极拳或行步功。  (2)再生障碍性贫血  主要功法:强壮功,坐站兼用,意守丹田。按病情选择或加减功法。  配合功法:保健功,简化太极拳。  其他贫血原则上亦可选练具有保健养生作用的功法,可参考有关气功书,或请教气功师。  气血不足简便的养血中药方调理  ①桑椹50g,枸杞子20g。水煎服。  ②黄芪50g,大枣10枚,当归9g,枸杞子9g。水煎服。  ③人参6g,大枣10枚,水煎服。治失血性贫血,大出血后引起的虚脱和身体虚弱。  ④熟地12g,当归10g,白芍10g,川芎6g。水煎服。  ⑤生地30g,麦冬12g,枸杞子12g,先煎汤,再煮鸡、鸭血汤,放调料。用于缺铁性贫血阴虚型患者。  ⑥熟地12g,首乌12g,黄精12g,灵磁石30g,代赭石30g,麦饭石30g,大枣5枚,水煎服。适用于缺铁性贫血。  ⑦黄芪30g,当归12g,水煎服。用于气血两亏型的贫血。  气血不足药物调理方法  ①八珍丸:由人参、白术、茯苓、甘草、地黄、当归、白芍、川芎组成,具有气血双补的作用,对外伤出血、消化道出血、妇女功能性子宫出血等失血性贫血引起的形体瘦弱、面色苍白、食欲不振、倦怠乏力、动辄气促等气血不足的症状尤为适宜,久服无妨,并常能取得良好效果。  ②人参养荣丸:由人参、黄芪、白术、茯苓、甘草、熟地黄、当归、白芍、肉桂、陈皮、五味子、远志、生姜、大枣组成,具有补益气血,安神定志的作用,适用于贫血兼有失眠症者。  ③归脾汤:由人参、黄芪、白术、茯神、甘草、当归、龙眼肉(桂圆肉)、酸枣仁、远志、木香、生姜、大枣组成,具有补脾养心,益气生血的作用,适用于贫血兼食少心悸的患者。  ④七宝美髯丹:由何首乌、茯苓、牛膝、枸杞子、当归、菟丝子、补骨脂组成,具有滋补肝肾,补血乌发的作用。适用于贫血属肝肾阴虚者。  ⑤龟鹿二仙胶:由龟板、鹿角、人参、枸杞子组成,具有补阴填精,益肾壮阳的作用,适用于贫血属肾虚精亏者。  ⑥河车大造丸:由紫河车、熟地、杜仲、天冬、麦冬、龟板、黄柏、牛膝组成,具有补肾填精,滋阴泻火的作用,适用于贫血属阴虚内热者。  气血不足食谱调理方法  冬季养肾食谱  一、羊肉汤  羊肉、枸杞、胡椒粉。调理方式:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。保健功效:补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。  二、山药汤圆  材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。调理方式:将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。保健功效:健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。  三、双耳汤  材料:黑木耳、银耳、冰糖。调理方式:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可保健功效:补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。  中医认为,气血是人体生命活动的物质基础,尤其是女人,更是离不开气血的滋养。女人气血不足,不但会出现过早衰老,而且可能导致不孕不育以及更年期提前等。壹药网药师温馨提醒您:如果您气血不足,请及时调理,以上就是如何调理气血不足的方法,如果您对气血不足如何调理还有其他的疑惑,可以咨询壹药网医师。祝您生活愉快,身体健康。 & &推荐:推荐用药:补益安神¥0.00400-007-0958( 9:00-21:00免长途费 )推荐用药:补益安神¥7.80400-007-0958( 9:00-21:00免长途费 )最新文章 壹药网健康百科专区为您提供春夏秋冬饮食、保健养生、男女老少疾病症状等实用健康小常识。 【】相关阅读热门文章123456789论坛热帖12345678910热门问答12345678910用药推荐热门用药热点专区我要提问万名医生在线解答请详细描述您的疑问,有助医生快速帮您解答!声明:在壹药网百科平台中所有关于疾病的建议都不能代替执业医师的面对面诊断。医生及网友言论仅代表其个人观点,请谨慎参阅,本站不承担相关法律责任。女性气血不足的症状 8大妙招调养出好气色_健康_贵阳网
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女性气血不足的症状 8大妙招调养出好气色
来源:三九养生堂&&
摘要:气血不畅、气血不足是女人的正常表现,气血不畅会导致女性月经不调、失眠多梦、肠胃不好等。对于营养性不良贫血的女性而言要想补血的一个最好的方式就是多增加营养,科学的饮食了,特别是要多摄入一些优质蛋白质,要注意各种营养素的均衡摄入。
  气血不畅、气血不足是女人的正常表现,气血不畅会导致女性月经不调、失眠多梦、肠胃不好等。那么气血不畅的表现具体有哪些呢?我们应该如何调理呢?下面就由小编给大家介绍下女人气血不畅的表现以及治疗方法。
  女人气血不畅的表现
  缺铁性贫血
  缺铁性贫血一般情况下都是发生在有月经过多、功能性子宫出血或者有十二指溃疡、胃出血等问题的女性身上。
  缺铁性贫血是女性贫血的一个最为主要的原因之一,另外日常饮食摄入铁元素不足也是引起缺铁性贫血的重要原因。其通常指的就是人体内贮存的铁元素不足而引起的低色素性贫血。
  临床上对于缺铁性贫血主要选择药物治疗方法,其主要的治疗方法是先将引起缺铁性贫血的问题针对性的治发,然后在口服维生素c,促进铁元素的吸收。加强日常的膳食铁元素的摄入。
  营养性不良贫血
  营养性不良贫血通常会有体型偏瘦、脱发、食欲不振、失眠多梦等问题。
  营养性不良贫血主要多发在那些素食主义者,减肥过当者的女性身上。这些女性平时过份的控制饮食,特别是几乎不吃肉类食物的女性更容易引起缺铁性贫血。
  对于营养性不良贫血的女性而言要想补血的一个最好的方式就是多增加营养,科学的饮食了,特别是要多摄入一些优质蛋白质,要注意各种营养素的均衡摄入。
  再生障碍性贫血
  所谓再生性障碍贫血指的就是因为机体的骨髓的造血机能衰竭或者减退引起的一种气血不畅的表现。
  这种再生障碍性贫血通常会和某些有害物质或者一些药物有关,另外一些器具性的病变也会加重再生障碍性贫血的症状的。
  因此对于有再生性障碍性贫血的女性而言日常就要先排除这些引起再生性障碍贫血的病变,同时日常在用药的时候一定要请专业的医生进行调治,要及时的治疗如结核,肾病,白血病等一些慢性疾病。应该说这种再生性障碍性贫血也是目前高发的一个引起女性贫血的最为主要的原因之一。
  当然了平常注意定期做好再生障碍体格检查是减少障碍性贫血的一个最好的方式方法之一。
  失血性贫血
  失血性贫血主要可以分为急性失血性贫血和慢性失血性贫血。比如说一些手术或者血管破裂引起的止血机制出现故障引起的失血性贫血。对于女性而言当有功能性子宫出血,宫外孕,或者分娩时都有可能引起这种失血性贫血的。
  对于这类失血性贫血而言临床上是建议减量避免其发生,当然了如果说已经发生了的话,就要进行专业的止血和输血,这样才能将失血性贫血的危害降到最低。
  女人气血不畅对身心的危害很大,因此建议女性朋友们日常一定要注意补血,同时如果出现如障碍性贫血或者失血性贫血时一定要采用科学的方法进行治疗。
  气血不畅怎么办
  气血不畅,肢体冰冷,伴有耳鸣有时,睡眠不好,容易做梦,很难入睡,肠胃不好,经期不稳
  巨大的工作压力和不规律的饮食、作息习惯正在影响着大多数女性的生活,手的温度是人体气血的直接表现。气血充足则手总是温暖的,而如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,则都是气血不畅。
  女性是由气血来养的,气血畅通,女性就会面色红润,有光泽,月经正常。但是,如果气血不畅的话,面色会比较暗,嘴唇颜色也偏暗,舌质发暗、有瘀斑,月经颜色暗红、有血块,乳房胀痛,甚至可以摸到肿块等情况。如果出现上述的症状,那么就要注意使用一些方法来帮助气血的运行,排除瘀滞。如何解决这一问题呢?目前,妇科专家一致推崇的是之元巢舒安,之元巢舒安所含的谷氨酸等多种人体所需的生命元素,全面作用于卵巢,清除毒素,恢复造血功能,气血两旺,能够改善女性身体上的不适外还能美容养颜,让女人不化妆也有好气色。
  如果女性出现了气血不畅的情况,除了服用之元巢舒安之外平时还应该注意以下几点:
  1.每天早6--8时前喝一碗大枣小米粥和生姜红糖鸡蛋汤。(生姜带皮煎)
  2.应该保证一日三餐吃热、吃饱、吃好,三餐不合理,健康远离你。物无美恶,过则为灾;满足食物“金字塔结构”,即百分之五十谷类豆类食品,百分之三十新鲜应季蔬菜类食品,百分之十五鱼、肉、蛋类食品,百分之五油脂类食品。
3.饮水之道:晨勿多饮,饮必温热,不渴不饮,饮必三口,慎选水源;
  坚决反对不分青红皂白“每天8杯水”的大忽悠;
  4.一定要穿暖和,手足温热为标准。防止空调病;停止一切啤酒冷饮、生冷硬食物 ;
  5.不要喝牛奶;慎吃西药、不打点滴,因为都性酸。不要喝饮料,有甜蜜素的,导致白血病;
  6.睡前热水泡脚20分钟,同时趁热喝一碗当归红糖米酒鸡蛋汤。
  7.必须保证21时--凌晨5时有效睡眠。夜里是人们长气血的时间,也是肝肺脏工作的时间,对人体的健康极为重要。最好中午11-13时能够抽30分钟时间睡午觉;
  8.保持开朗愉快的心情,适当运动锻炼。坚持每天敲胆经穴位(立正时,大腿外侧手中指处;)10分钟。按压“足三里。
  结语:以上就是小编今天给大家介绍的有关女性气血不畅的表现以及气血不畅如何调理的内容,如果你认真看完的话,相信对于你的帮助是非常大的哦。女性一定要好好的保护好自己,气血不畅会引起很多并发症的哦。
责任编辑:姚兰
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女人气血不足会从很多方面表现出来,从五官、四肢我们都可以自己判断是否气血不足了,一旦发现自己气血不足就应该及时滋补调理。
气血不足吃什么食物最好?气血不足怎么调养
女性气血不足要多吃的食物
1、黑芝麻有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。至于红色食物,理论则源于&以形补形,以色补色&。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
2、红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
3、猪肝患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒。
4、藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。
5、胡萝卜入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
6、桂圆肉益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。
7、黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
8、黑木耳养阴补血、润肺明目。
9、乌鸡养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
10、红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
女性气血不足要多吃的水果
补血水果:橘子
橘子是非常好的补血水果,它含有丰富的果酸、维他命和微量元素硒,能帮助肌肤保持湿润,并抗氧化,促进胶原形成,增强弹性,美白润肤,减少色斑和黑色素的形成,减少细小皱纹,恢复皮肤光泽的作用。
补血水果:石榴
石榴的特别丰富,含有多种人体所需的成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。
补血水果:猕猴桃
补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善品质。猕猴桃中的微酸,能促进肠胃动,减少肠胃胀气,改善状态。含有的丰富果胶,可降低血中胆固醇。
补血水果:樱桃
能有效抵抗黑色素的形成,使皮肤嫩白光滑,面色红润,并能促进角质层的形成还可以缓解贫血。
女性气血不足的食疗
大枣粥:红枣10-20枚大米100克同煮粥用冰糖或白糖调味食用。有健脾胃补气血作用。适用于病后或年老体弱、体虚胃弱食少大便溏稀营养不良气血不足;体弱赢瘦慢性肝炎贫血血小板减少过敏性紫癜等症。
龙眼:含有维生素A和B,以及葡萄糖、脂肪,蛋白质等。具有养血安神、驻抗衰的作用。对那些年老体弱、气血不足者非常有益。
胡萝卜羊肉:胡萝卜250克羊肉300克淮山30克生姜20克蜜枣5个。羊肉洗净切块,下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净,切片;淮山、蜜枣洗净,与羊肉,生姜一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时调味佐膳。治气血不足、头晕眼花、视物昏花。
药蒸猪肚:熟猪肚250克斜切成条块;枸杞子、党参、淮山、制附片、干(去壳核)各10克;红枣、龙眼肉(去壳核)各20克;白胡椒(捣碎)3克;食盐1克;熟猪油10克冰糖30克;同放大碗内加入鸡汤501克置锅内隔水蒸至烂熟时即可食用。有补脾益气固肾缩尿作用。适用于病后虚弱小儿、老人遗尿夜多小便气血不足肝肾不足等症。人食用更能防病强身。注意:感冒发热、咳嗽者忌食。
十全大补肉汤:猪肉500克墨鱼50克猪肚50克猪杂骨适量药袋一个(内装熟地、当归各15克党参、炙黄芪、炒白术、茯苓、酒白芍各10克炒川芎、炙甘草各6克肉桂4克)同放入锅内再加水、生姜、花椒、料酒、食盐适量置大火上煮沸后再用小火煨炖煮至猪肉熟烂时捞起切成条再放回汤中捞出药袋不用。食用可加少许味精食肉喝汤早晚各服一碗分数日服。此汤有气血双补作用。适用于气血俱虚或久病体虚面色萎黄精神倦怠腰膝乏力等症。
牛奶粥:粳米100克煮粥,加入牛奶250毫升,白糖调味食用。有润五脏,补虚损,养阴生津作用,适用于中老年人或病后体弱,气血亏损,体瘦虚赢,反胃噎嗝,口干思饮,大便燥结等症。服用牛奶粥时,忌食酸性食物。
当归参山药炖猪腰:猪腰500克左右中间切开剥去白色筋膜与人参5克(或党参30克)、当归10克、淮山16克同放锅内加适量水煮汤。煮熟后捞出猪腰切片拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油调味食用。有益气养血补肾壮腰作用。适用于气血亏损之心悸气短腰酸痛失眠自汗等症。
羊肉鹌鹑汤:鹌鹑1只去毛及肠杂,羊肉250克,小麦50克,同煮汤,用少量食盐调味食用。有补气补血,滋阴壮阳作用。适用于年老或病后体虚,血虚头晕,身体瘦弱,面色萎黄,体困神疲等气血两亏之症。
牛肉粥:鲜牛肉100-150克,剁成肉末,与大米(或小麦)100克同煮粥,粥熟时加适量姜末,熟后加油盐调味食用。有健脾强胃,补中益气,强筋健骨,祛寒消肿作用。适用于病后脾胃虚弱,气血两亏,食欲不振,大便溏泄,体虚浮肿,营养不良,下肢湿疹等症。
麻雀肉饼:麻雀5只去毛及内脏瘦猪肉250克同剁成肉末加入适量白糖、淀粉、食盐、酱油、黄酒拌匀做成饼状蒸熟食用。有补肾壮阳作用。适用于中老年人阳虚怕冷精神疲倦气血虚弱等症。
牛肚粥:牛肚250克用开水泡洗刮去黑色粘膜切块与大米100克同煮粥加少量食盐调味食用。有健脾强胃助消化益气血作用适用于食欲不振气血虚弱小儿病后体虚消化不良等症。
枸杞膳H:牛肉500克切小块撒上适量食盐和胡椒粉后再用面粉拌和放入油锅内炒成赤色加入两个切片的洋葱共炒倒入番茄汁1杯枸杞子30克共煮1小时再加入胡萝卜片约100克土豆片150克快熟时加入洋葱3个(切片)豌豆荚一把适量食盐调味即可食用。有补益强壮作用对儿童和老年人是营养极佳的大补菜肴。
乌骨鸡:宰杀时从肛门开口取出内脏洗净将熟地、白芍、当归、知母、地骨皮各11克塞入鸡腹内缝合切口加适量食盐、水。蒸熟食用。可治气血虚弱引起的潮热盗汗月经不调等症。
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